लोकप्रिय चीनी गहिरो तलामा साल्ट र काली मिर्च चिन्तामा यस विविधतामा वसा र क्यालोरी कम हुन्छ। 4 सेवा गर्दछ।
अधिक चिंराट व्यञ्जनहरु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड ठूलो चिन्ता
- 2 चम्मच कर्नस्टर्क
- 1 चम्मच समुद्री नुन वा कोसर नमक
- 3/4 चम्मच ताजैली कालो काली मिर्च, सेतो मिर्च वा सुचुआन मिर्चेरकर्न, वा स्वाद
- 3 चम्मचको सब्जी तेल, हलचल-फ्राइङको लागि
- 1 लसुन क्लोव, मिनिसिङ
- 1 लाल मिर्च मिर्च, पनी र कटाई, वैकल्पिक
- 1/4 कप कटा हरियो प्याज
यसलाई कसरी बनाउने?
- चिन्ता 5 मिनेटको लागि तातो, हल्का स्वाद गरिएको पानीमा सार्नुहोस्। चिसो पानीमा कुल्ला, पेपर तौलिएका साथ सुत्ने र टाँस्नुहोस्। हल्का रूपमा कस्टस्टार्क संग चिन्ता कोट।
- एक सानो कटोरा मा, नुन मिर्च मिर्च संग मिर्च मिश्रण र अलग।
- मध्यम आकारको उच्च तापक्रममा 2 वटा चम्मचहरू माथितिर लगाउनुहोस्। जब तेल तातो हुन्छ, चिन्ता र झन्डा जोड्नुहोस् जब सम्म तिनीहरू गुलाबी घुमाउनेछन्। Wok बाट हटाउनुहोस्। भोक सफा गर्नुहोस्।
- बोकमा 1 चम्मचको तेल हटाउनुहोस्। जब तेल तातो हुन्छ, मिनिसिड लसुन, चिनी मिर्च र नमक र काली मिर्च मिश्रण थप्नुहोस्। सुगन्धित (10-15 सेकेन्ड सेकेन्ड सम्म) रमाईलो त्रास र त्यसपछि चिन्ता फिर्ता फर्कनुहोस्। नमक र काली मिर्च मिश्रणमा चिन्ता कोट को लागी हलचल तलना। हरित प्याजमा हिउँदो वा चिन्ताको साथ गारिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
अधिक चीनी शंखी व्यञ्जनहरु
मुख्य चीनी खाना पकाउने फाइल
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 296 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 227 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,190 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 29 जी |