यी सजिलो पुरानो-स्केलियोप टमाटरले एक शानदार साइड डिश बनाउँछ। नुस्खामा सादा सुत्ने रोटी कुकुर प्रयोग गर्नुहोस्।
मैले धूर्त घरको रोटीको केहि स्लाइस काटें, 350 फिट ओवनमा लगभग 10 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई सूखायो, त्यसपछि तिनीहरूलाई प्रोसेसरमा राम्रो क्रिम बनाउनको लागि प्रशोधन गरियो। साथै, म टमाटरहरू अधिकतर मीठा हुन चाहँदैनथे, त्यसैले मैले भूरी शर्करालाई 3 चम्मचमा हराएँ। मैले 1/4 चम्मचको कालीको मासुको बारेमा थपे।
तल केहि थप विविधताहरू हेर्नुहोस्।
सम्बन्धित: सरल स्टुड टमाटरहरू
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप मक्खन
- 1/4 कप कटा प्याज
- 1 1/4 कप राम्रो सुखा रोटी क्रम्बस वा घरको राम्रो ओछ्यान, ओवनमा सुकेको
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1 ठूलो (28 औंस) टमाटर, डिस्टेड, वा दुई 14.5-औंस डिब्बा गर्न सक्छन्
- 1 चम्मच कोषेर नमक, वा स्वाद
- 1/8 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- एक उथल 1 1/2-क्वार्ट क्यासरोल मक्खन।
- मध्यम गर्मीमा एक मध्यम सॉसप्यानमा मक्खन पिच्छे। कष्ट नभएसम्म कटा प्याज र सेतो थप्नुहोस्। रोटीको टुक्रा र खैरो बिरुवा जोड्नुहोस्। कुकुर, हिसाब, राम्रो तरिकाले मिश्रित र तातो सम्म। टमाटर, नुन, र काली मिर्च थप्नुहोस्। गर्मी मार्फत।
- टमाटर मिश्रण तयार तयार पाक डिशमा।
- 45 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।
विविधताहरू
- प्याजको साथ 1/4 देखि 1/2 चम्मचको अनुहार थप्नुहोस् प्याजको नमक / 1/4 कपको कटाई काली।
- Savory Scalloped Tomatoes: 1 चम्मचमा शकर घटाउनुहोस् र 1 चम्मच लसुन पाउडर वा 2 लौलो लसुन, माइनल, 1/4 कप कटा ताजा तुलसी पातहरु संग जोड्नुहोस्। लगभग 1/2 कपको ग्रेटेड पिर्मेसन पनीरको साथ क्यासेरोल। निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 253 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 565 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |