यो दैनिक मासुलोफ एक पुरानो मनपर्ने मनपर्ने हो जुन सबै ग्राउन्ड बीफ वा मासु र ग्राउण्ड पोर्कको मिश्रण हो। कोट , कटाई सब्जियां, र सीजनहरु को खाका को बनावट र स्वाद जोड्नुहोस।
यो फैंसी हुन सक्छ, तर स्वाद अद्भुत छ। यो स्वादिष्ट परिवारको माटो कालीफलाई मासुदार आलु र मकई वा मटर संग एक राम्रो दैनिक भोजन को लागि सेवा गर्नुहोस्।
तपाईले सल्फविचको बारेमा सोच्न सक्नुहुनेछ जब तपाईले सुन्तला मासुलोफ गर्नुहुन्छ, तर यो प्रयोग गर्न धेरै तरिकाहरू छन्। एक quesadilla को लागी लेफ्टिनो मासुलोफ जोड्नुहोस्, मर्यारारामा स्वादिष्ट स्पैग्टी सस को लागी टुक्रा बनाएर बनाएको आलु, प्याज र मरिचको साथ बनाउँदछ, वा काली मिर्च वा बोसोमा प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 2 रिबेल पेलरी
- 1 सानो प्याज
- 1 1/2 पाउन्ड जमीन बीफ
- 3/4 कप जुत्ता, द्रुत वा पुरानो
- 1/2 कप चिली चटनी वा केचअप, विभाजित
- 1 चम्मच Worcestershire सॉस
- 1 चम्मच कोषेर नमक
- ड्यास ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1 ठूलो अन्डा, पिटे
- 3 चिसो पानी वा दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 एफ
- कोलारी 1/4-इन्च पासामा राख्नुहोस्। प्याज खानुहोस् र यसलाई पक्का पार्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेटमा तेल हाल्नुहोस्। कटा अजुर र प्याज जोड्नुहोस्; जबसम्म सब्जियां निविदा नभएसम्म 7 देखि 9 मिनेट सम्म कुकुर, पकाउनुहोस्।
- ठूलो कटोरा मा, मासुको मासु, जरा, चिनी चटनी वा केचअप, केशकशेरर चटनी, नमक, काली मिर्च, पिटेको अन्डा, अजमेर र प्याज मिश्रण, र पानी वा दूधको 1/4 कप। 9-द्वारा -13-द्वारा-2-इन्च बेकिंग प्यानमा, आकारको माटो मिश्रण 9-देखि-5-इन्च खाटमा मिलाउँछ।
- 1 घण्टाको लागि पूर्वप्रेटो ओवनमा मासु खान्नुहोस्। माथिको क्याचअप फैलाउनुहोस् र लगभग 10 देखि 15 मिनेट लामो लाग्नुहोस्।
- मासुलोफ 10 मिनेटको लागि खडा गरौं। 2 spatulas प्रयोग गरेर, सावधानीपूर्वक प्लेटमा र माछा माटो खुवाउनु पर्छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- यो नुस्खा डबल गर्नुहोस् र दुई रोटीहरू, एक रातको लागि र भविष्यको लागि एक। एक पन्नीमा लिप गर्नुहोस् र यसलाई जिप-बन्द फ्रीजर थैलीमा राख्नुहोस्।
- सबै जमीनको मासुको सट्टा, आधा ग्राउन्ड बीफ र आधा जमीन पोर्क प्रयोग गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं आफ्नो मासु पीउनुहुन्छ, त्यो एकदमै पीस। तपाईंको दूध पिउनेछ र अधिक निविदा हुनेछ।
- 1/2 कप श्रिड्ड्ड्डडर पनीर वा 1/4 प्याला ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर जोड्नुहोस्।
- ढोकाको माथि माथि क्याचअप फैलाउन पछि, पनी मा पनीर को 4 देखि 5 स्लाइसको प्रबन्ध गर्नुहोस्। ओवनमा मासु कालो फर्काउनुहोस् 10 देखि 15 मिनेट लामो समय सम्म।
- तपाईं बार्बेक्यू सस संग यो आधारभूत माटो कालो पनि मनपर्छ, वा यो बेकन लिपि मासु खाने प्रयास गर्नुहोस्। केहि फरक कुराको लागि, यी मासुलोफ muffins वा meatloaf sliders प्रयास गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 527 |
| कुल मोटा | 24 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 327 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,107 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 30 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 45 g |