सलाद को एक ठूलो स्वादिष्ट कटोरा भन्दा गर्म गर्मी को दिन मा केहि पनि राम्रो छैन। यो हरियो पप्याना र सरलोन सलाद बिल्कुल एक प्रामाणिक चिनियाँ वा ताइवान भान्सा होइन तर यो एशियाई प्रेरित सलाद डिश जस्तै म वास्तवमा मनपर्छ।
यो नुस्खाको लागि तपाईं गाजर, प्याज र अन्य सब्जियों जस्तै किजर, टमाटर, मरिच र अजवालीको लागि हरी पपयालाई पनि बदल्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने पनि स्याउ वा एसिड नाशमा थप्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। म आफ्नो खाना पकाउने धेरै समयको लागि धेरै चीजहरू छन् जुन पूर्वमा धेरै सामग्रीहरू छन् जुन केवल यूकेमा राख्न सक्दैनन् किनकि वर्षको उमेरमा एडिनबर्गमा मैले पछि लागेका थियौं र मेरो खानाले मस्तिष्कलाई अनुकूल गर्न सिकेको छु। यहाँ जानुहोस्
साथै, मज्जा र चटनीको लागि सिजनहरू समायोजन गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्। यदि तपाईं चटनी अधिक खट्टा हुन चाहनुहुन्छ भने थप नींबू थप गर्नुहोस् तर यदि तपाईलाई नमक मात्रामा कटौती गर्न चाहानुहुन्छ भने नमक चटनीबाट बाहिर निस्कन्छ।
मैले यो कचौरालाई केही कटा टकसालको साथ बनायो। Mint गर्म एक जड़ीबुटी छ कि हामी प्राय: चिनियाँ व्यञ्जनमा प्रयोग गर्दछ तर यो पहिले नै वर्णन गरिएको एशियाई एसिड डिश हो जुन मैले टाउको थप्थे किनभने मलाई लाग्छ कि टकसालको स्वादले यो डिश पूर्ण रूपमा प्रशंसा गर्दछ।
यदि तपाईं लाल मासुको प्रशंसक हुनुहुन्न भने, तपाईं स्टिकको सट्टा चार्ज्रिल चिकन वा सुँगुर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। स्टेकलाई बदल्न तपाईं प्रशंसा वा माछा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ र तपाइँ पनि डिसाबीको सट्टा घोडाकोठा प्रयोग गर्न सक्नुको लागि डिश एक किसिमको स्वाद दिनुहोस।
यसका लागि उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईदिनु भएको छ। यसका बारेमा जानकारी दिईएको छ। यसका बारेमा जानकारी गराउनु भएको छ। यसलाई घर बनाउनुहोस्।
यहाँ हरी पापीका केही स्वास्थ्य लाभहरू छन्:
- हरियो पपया पोटेशियममा उच्च छ। खाना पकाउनु पर्ने पोटेशियम खाना स्ट्रोक गर्न र हृदय रोग को विकास गर्न को लागी जोखिम कम गर्न सक्छ। हरियो पप्यमा पाइप प्याप भन्दा उच्च पोटेशियम छ। तपाईं जान्न सक्नुहुनेछ एकपटक फल पकाउनु हुन्छ यो स्वास्थ्य लाभहरू घटाउन सुरु हुन्छ।
- हरी पापीयामा पापी पाइन्छ। Papain एक प्रकार को प्रोटीन-पाचन एंजाइम हो जुन सामान्यतया मान्छे द्वारा मांस को नरम गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ। यदि तपाइँ प्यापिङ ले स्वास्थ्य पूरकको रूपमा लिनुहुन्छ यसले तपाईंको पाचन प्रणालीलाई अझ राम्रो बनाउन मद्दत गर्दछ।
- Papain सूजन कम गर्न एक उपाय को रूप मा पनि जानिन्छ।
- फाइबरमा रिच
- हरियो पपया भिटामिन ए देखि भरी छ
- जाडोले हरी पप्यानाको अर्को जादू हो, यसले तपाईंलाई अनियमित मासिक धर्म चक्र फिर्ता गर्न मद्दत पुर्याउन सक्छ। यो किनभने हरी पापीले तपाईंको गर्भमा मांसपेशिहरु अनुबंध गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- स्टिकको लागि:
- 700 ग्राम (1.5 पाउंड) सरलोन स्टेक
- 200 ग्राम (7 1/8 औंस) हरियो पपीया (जलीय)
- 70g (2.5 औंस) ककड़ी (जलीय)
- 85g (3 औंस) प्याज (जलीय)
- 1 मिर्च, बीउ हटाउनुहोस् र जुलिएको छ)
- 1 चिसो मिन्ट (गार्निशको लागि)
- समुद्री जहाजको लागि:
- 1.5 tablespoons प्रकाश सोया सस
- आधा चम्मच नुन
- 2 वटा चिसो मोटो काली मिर्च
- आधा चम्मच डेमरारा चिनी
- ससका लागि:
- ¼ चम्मच थाबी
- 1 चम्मच नींबू रस
- 1 चम्मच माछा चटनी
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- आधा चम्मच शुगर
- 1 चम्मच प्रकाश सोया सस
यसलाई कसरी बनाउने?
- 30 मिनेट को लागि मारिनार सरलोन को पढे। यदि तपाईले समय छोड्नुभयो भने यो लामो समयसम्म अन्त्य गर्न छोड्नुहोस्।
- सबै सोसाइटीहरू ससका लागि समान तुल्याउनुहोस् र अलग छोड्नुहोस्।
- जुलुसिएको हरी पपयालाई एक जोडाको पिचको साथ मिलाएर 10 मिनेटमा पट्टि छोड्नुहोस्।
- तपाईं यसलाई मनपराउन कसरी स्टेक चार्ज गर्नुहोला त्यसपछि यसलाई ठोक्न छोड्नुहोस्।
- सबै सब्जियों संग एक साथ मिश्रण गर्नुहोस र एक सेवािंग प्लेट मा राख्नुहोस।
- स्लाइस स्टिक र चरण 5 को माथि राख्नुहोस्।
- तपाईं स्टिक को माथि मा चटनी डालना गर्न सक्नुहुन्छ वा तपाईं चाहानुहुन्छ हरी पापी सलाद को माथि मा चटनी डाल्न सक्नुहुन्छ।
- केहि कटा टकसाल र ग्रील्ड लेमन संग डिश गार्निश। सेवा गर्न तैयार।