यदि तपाईं carbs मा कटौती गर्ने प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने, स्पेगेटी स्क्वाशले उत्कृष्ट पास्ता प्रतिस्थापन बनाउँछ। किनभने यो सब्जी हो, बनावट सानो फरक छ, तर योसँग राम्रो, हल्का स्वाद र चटनी अझै तारा हो।
मौरीकृत ग्राउन्ड बीफ र टमाटर चटनीले यो स्पेगेटी स्क्वाशलाई पूर्ण भोजन बनाउँछ। स्प्याग्टी स्क्वैश स्ट्राउण्डमा अलग छ र त्यसपछि एक मासु टमाटर सस र छिद्र पनीर सँग पकाइएको छ।
माटो टर्की वा इटालियन सॉसेज प्रयोग गर्नुहोस् भने मासुको स्थानमा। नुस्खाको तल सुझाव र भिन्नताहरू हेर्नुहोस्।
यदि तपाईं carbs गिनती गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो व्यंजनलाई क्रुटी रोटी र एक टाउको सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 सानो स्पेगेटी स्क्वैश
- 1/2 कप पानी
- 1 पाउन्ड मैदान बीफ
- 1/2 प्याज प्याज (कटाई)
- 1/2 कप रातो काली मिर्च (कटाई)
- 1/4 कप हरित घंटी काली मिर्च (कटाई)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 1 14.5 औंसले टमाटरहरू (तरलसँग) diced गर्न सक्छ
- 1/2 चम्मच पत्ता अयगानो
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 2/2 कप कपडा कडरडर पनीर (
- विभाजित )
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 375 डिग्री ताप्नुहोस्।
- Spaghetti स्क्वैश को आधा लम्बाइमा काट्नुहोस् र बीउ छोड्नुहोस्, चम्मचको साथ स्क्रैपिंग सबै अतिरिक्त फाइबर प्राप्त गर्न।
- एक स्प्याक डिशमा स्प्यागेटि स्क्वैश राख्नुहोस्, कट साइड डाउन गर्नुहोस्; बेकिंग डिशमा पानी जोड्नुहोस्। लगभग 30 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा आवरण र बेक स्प्यागेटि स्क्वैश, वा स्प्याग्टी स्क्वैश निविदा हुन्छ र फ्याँकिलो संग सजिलै छेडिएको छ।
- जब स्क्वैश क्यान्सरको लागि पर्याप्त ठिक हुन्छ, फोर्कको साथ "स्प्याग्टी" तारहरू स्कूप गर्नुहोस्। एक कटोरा मा स्क्वाश स्ट्राउहरु राख्नुहोस् र अलग।
- त्यसोभए, ठूलो स्किलेटमा वा मध्यम तापक्रममा प्यान साईन, मासु गोमा, प्याज, रातो र हरियो काली मिठो र लसुन पान्नुहोस् जब सम्म मासु गुलाब छैन र सब्जियां निविदा हुन्छ। चिसो बोसो; टमाटर, अरेगन, नमक र काली मिर्च थप गर्नुहोस्। स्पेगेटी स्क्वाश स्ट्राउन्डहरूमा हिउँद पकाउन जारी राख्नुहोस् र धीरज हिँड्नुहोस् लगभग 2 मिनेटको लागि, वा जब सम्म तरल अवशोषित हुन्छ।
- मिश्रणलाई हल्कापूर्वक ग्लिसेड 1 1 / 2- लाई 2-क्वार्ट क्यासेरोलमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्; 1/1 कप कपडाको टुक्रामा राखिएको छ। 25 मिनेटको लागि 350 डिग्री उठाउनुहोस्।
- बाँकी 1 कपको पादरी पनीर सँग छिराउनुहोस् र 5 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्, वा पनीर पिघ्न सक्दछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू:
- जमीन टर्की वा थोक इटालियन सॉसेजको साथ मैदानको मासु बदल्नुहोस्।
- यदि वांछित को लागि चटनी मिश्रण को लागि 1/2 को चम्मच कुचल लाल मरिच फ्लेक्स जोडें।
- एक चिकन चटको लागि diced को सट्टा कुचल टमाटर प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 645 |
| कुल मोटा | 43 g |
| पागलिएको बोसो | 23 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 168 मिलीग्राम |
| सोडियम | 739 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 48 g |