यी ड्रप डम्पलिंगहरू हार्दिक चिकन वा मासु स्टवको लागि उत्तम परिष्करण टच हुन्। आटाको लागि चम्मच वा ताजा कटाईका दुइटा अजवाहरू थप्नुहोस् वा चिनिहरु वा ताजा कटा जडी बूटीहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
गोठालोले स्टुङ बुबुङको बर्तनमा बिस्कुट-जस्तै पूर्णता झल्काउँछ। तिनीहरू अपेक्षाकृत हल्का छन्। एक मात्र मोटा 1 चम्मच मक्खन हो, साथै आधा खुट्टाले आटालाई निलो पार्छ। तिनीहरू बिस्किट्स वा खमीर रोलहरू पकाउने राम्रो विकल्प हो, र तिनीहरूले तयारीको केही मिनेट मात्र लिन्छन्। केवल अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई बुलबुला स्टवमा छोड्नुहोस्!
डम्पप्लेसहरू पनि बिस्कुट मिक्स र दूधको साथ बनाइन्छ। त्यस संस्करणको लागि बिस्कुट मिक्स डम्पप्लिंगको लागि नुस्खा हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- वैकल्पिक: 1 चम्मच ताजा कटा अजवाय
- 1 चम्मच मक्खन (नरम)
- 1 / 3-1 / 2 कप दूध (चिसो)
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर, र नमक मिलाउनुहोस्।
- मक्खन सम्म मक्खन मा काटी । दूधमा हिँड्नु गीला आटा बनाउनु। यो मोटो आटा हुनुपर्छ, तर गीला चम्मचबाट बिसाउन पर्याप्त पतली हुनुपर्छ।
- ताप्लेजुङमा नुहाउनुहोस।
- सिम्मिंग स्टव मा नरम आटा को spoonfuls ड्रॉप। गोठालोहरू सब्जमा छोड्ने प्रयास गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू तरलमा डुब्नेछैनन्। 10 मिनेटको लागि कुकुर, खाली, त्यसपछि दृढ प्यानलाई कवर गर्नुहोस् र लगभग 10 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्। शंकु देखि स्टो राख्न को लागि केहि पटक हिलाओ।
आकार मा निर्भर गर्दछ, नुस्खा लगभग 8 डम्प्लिंग गर्दछ।
विविधताहरू
- पुरानो जमे भएका फलहरु को डम्पप्लिंग: डम्पप्लिंग मिश्रण मा दानेदार चीनी को 1 या 2 चम्मचहरु लाई जोडें। यदि चाहियो भने, 1/2 1/2 चम्मच को जमीन दालचीनी जोड्नुहोस्। सिरप मा उबलते फल मा छोड्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटको लागि कुकुर। प्यानल लुकाउनुहोस् र 15 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्।
- कोबलबार Topping: दाँतदार चीनी को 1 या 2 चम्मच र 1 1/3 कप कटा पेकान को जोडें, यदि वांछित हो। यदि फलफूल भएमा फलफूलको बिरुवा भरेर ड्रिल गर्नुहोस् र दालचीनी शर्कुसँग स्प्रेकल गर्नुहोस्। निर्देशित रूपमा बेक गर्नुहोस्, वा मोटोरोला बुलबुला नभएसम्म र टुप्पो खारेज भएको छ।
- कैडरडार डम्पप्लिंग: तपाई दूध थप गर्नु अघि 1/4 कपको टुक्रा टुक्रा पनीर पनीर डम्पप्लिंग मिश्रणमा थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 74 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 306 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |