अर्कैमा सिरका को पोर्क चोप्सले निदान गर्दछ, जबकि अन्य अवयवहरूले यी ग्रील्ड पोर्क चोप्समा प्रस्तावित र सुत्न स्वाद पनि सुन्छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 मोटो कट पोर्क चोप्स
- 1/2 प्याज, स्ट्रिप्स मा कटा भयो
- 1/2 कप / 120 एमएल ताजा निचोड सुन्तलाको रस
- 1 कप / 120 एमएल बारबेक्यू सस
- 1/4 कप / 60 एमएल साइडर सिरका
- 2 चम्मच / 30 एमएल सोया सस
- 1 1/2 चम्मच / 7.25 एमएल नमक
- 1 चम्मच / 5 एमएल ताजा गुलाबी, कटा भयो
- 1 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर सूखे ऋषि
- 1-2 ठूलो लौह लसुन, कुचल
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
एक साथ सोया सस, सिरका, सुन्तला रस, ऋषि, नुन, काली मिर्च लसुन, प्याज, रस्सरी, र बारबेक्यू सस मिश्रण मिश्रण। एक ठूलो resealable प्लास्टिक थैला मा चोप्स प्लेस, अन्न मा डाल, र सील। 6 देखि 8 घण्टा, वा रातभरको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
उच्च गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। थोरै पोर्क चपहरू हटाउनुहोस्, अनावश्यक भण्डारण गर्नुहोस्, र ठूलो प्लेट वा काट्ने बोर्डमा सेट गर्नुहोस्। एक सानो साउसेन मा डार्नुहोस्।
सामग्रीलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस् र 4-5 मिनेटको लागि सिम्मर दिनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठोल्नुहोस्।
हल्का तेल पहिला ग्रिल। Chops ग्रिल गर्न र 12-14 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, केहि पटक बदलियो। पकाउने अन्तिम 5-6 तिर ब्रश अन्न बनाउनुहोस्। एक पटक चपलको 145 डिग्री F र माथिको आन्तरिक तापक्रम पुगिसकेको छ, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, 5 मिनेटको लागि आराम गरौं र तपाईंको मनपर्ने पक्षमा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 655 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 171 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,199 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 59 g |