यदि तपाईं एक रट मा फँसिएको छ भने पोर्क चपहरू जानुहोस्, त्यसपछि यो नुस्खा एक प्रयास दिनुहोस्। यी पोर्क चोप्सहरू छोटो रूपमा नींबू मिश्रणमा खसेका हुन्छन्, कोइलहरू भन्दा ठुलो चिसो र स्वादपूर्ण यौगिक मक्खनको साथ। एक महान प्रस्तुतीकरण र स्वादिष्ट पनि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 मोटो कट पोर्क चोप्स
- समुद्री जहाजको लागि:
- 1 लेमन (रस)
- 1/3 कप / 80 एमएल जैतून का तेल
- 1 देखि 2 लौने लसुन (मिनिसिङ)
- 2 1/2 चम्मच / 12.5 एमएल समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल हेबेस डे प्रोवेंस
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल काली मिर्च
- यौगिक मक्खनको लागि:
- 1/2 छडी / 60 एमएल मक्खन (अज्ञात, कोठाको तापमान)
- 1 चम्मच / 15 एमएल जैतून का तेल
- 2 1/2 चम्मच / 12.5 एमएल फ्रनेल बीउ
- 2 चम्मच / 10 एमएल चाइव्स (ताजा, कटाई)
- 2 चम्मच / 10 एमएल मेपल सिरप
- ड्यास नमक
- ड्यास कालो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
यौगिक मक्खन तयार गर्न, क्रीम सँगै अटुटित मक्खनले जैतूनको तेल संग। शेष अवयवहरूमा हलचल। चम्मच मिश्रण प्लास्टिक को लपेट को एक ठूलो टुकडे मा। तपाईंको मार्गदर्शन गर्न लपेटो प्रयोग गर्दै, नजिक रोल गर्दा लग लग आकारमा मिश्रण गर्नुहोस्। छोटो सुरक्षित र 2-3 घण्टाको लागि फ्रिज फ्रिजमा राख्नुहोस्।
संयोजन अनावश्यक सामग्रीहरू। रिजल्टयोग्य प्लास्टिकको थलोमा पोर्क चोप्स राख्नुहोस्। धुवाँमा अनुहारमा राख्नुहोस्, पक्का सबै मासु राम्रोसँग लेपित हुन्छ।
सील थैली र फ्रिजमा 30-40 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। थल र ठाउँबाट चप्स हटाउनुहोस् ग्रिल गेटमा। अचयन त्याग्नुहोस्। मोटोपनको आधारमा प्रति-7-9 मिनेट प्रति कुक कुकुर। एक पटक पकाएको (145-160 डिग्री एफ। बीचको एक आन्तरिक तापमान), गर्मीबाट हटाउनुहोस् र प्रत्येक पोर्कको टुक्रामा 1/2 इन्च मोटी पटको कम्पास मक्खनसँग सेवा गर्नुहोस्। ग्रील्ड सब्जिहरु, पोलेन्टा, वा आलु संग सेवा गर्नुहोस्।