खानाको सही तरिकाले क्यान्सरको अर्थ भनेको तपाईंसँग राम्रो खानाको जार पाउनुभयो जुन कोठाको तापमानमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। यसको मतलब तपाईं शक्तिको हेरचाह गर्दा चिन्ता गर्नुपर्दैन भने शक्ति बाहिर जान्छ। यो सुविधालाई आत्म-पर्याप्त जीवन शैलीमा पनि जोड दिन्छ: अगाडि एक फरक प्रयास भनेको तपाईं समयको लागि थिच्नु भएको बेलामा सूपको एक जार खोल्न वा पछि सजिलै पप गर्न सक्नुहुनेछ।
तर डिस्प्ले गलत तरिकाले, तपाईं केवल जेसको तयारी गर्न धेरै समय बर्बाद गर्न सक्नु भएको छ कि ठीक तरिकाले सील गर्न असफल भएको छ, तर टाढा, अझ धेरै खराब - तपाईंले घातक बटुलुमेण्ट जोखिम गर्न सक्नुहुनेछ।
बिरोध! सौभाग्य देखि, यो सुरक्षित र सफलतापूर्वक भोजन गर्न र यो सामान्य क्यान्सर गलत गल्ती गर्नबाट बचाउन सिक्न धेरै सजिलो छ।
1. सबैभन्दा खतरनाक गल्ती: एक उज्यालो पानी स्नान प्रयोग गर्दा तपाइँ एक दबाव क्यान्डर प्रयोग गर्नु आवश्यक छ
एसिडिक खाद्य पदार्थ जस्तै अचार, मीठो संरक्षण, फल र टमाटरहरू (थप एसिडको साथ) उबलने पानीको स्नानमा सुरक्षित रूपमा संरक्षित हुन सक्छ, जो किनिंग जर्स, लिड र ठूलो, गहिरो बत्तीको बाहेक कुनै उपकरण चाहिन्छ। तर सूप स्टक, अँध्यारो सब्जिहरु र मासु जस्ता गैर-अम्लीय खानाहरूले गियरको विशेष भागमा डिब्बामा राख्नु पर्छ जुन दबाव क्यानर भनिन्छ (ध्यान दिनुहोस् कि यो दबाब कुकुरको रूपमा होइन)। तपाईं यो यहाँ किन को बारे मा पढ्न सक्नुहुन्छ कि यहाँ हो , तर यो सम्झनाको लागि महत्त्वपूर्ण कुरा हो कि उबलने पानी क्यान्सर मात्र एसिडिक फूड्सको साथ मात्र सुरक्षित छ।
2. तपाईंको ऊंचाईको लागि क्यानिंगर समय वा दबाब समायोजन छैन
यदि तपाइँ समुद्र स्तर भन्दा 1000 भन्दा बढी फिट रहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई तलको ताप समय (उबलने पानी नुनको लागि) वा दबाब (दबाव क्यान्सरको लागि) समायोजन गर्न आवश्यक छ।
याद गर्नुहोस् कि पानीको सतहमा उचाइ उचाइमा उही तापमानमा फोलो हुँदैन किनकि यो समुद्री स्तरमा हुन्छ। यी समायोजनको लागि क्षतिपूर्ति, तपाईंको खाना सुरक्षित रूपमा संरक्षित छ भनेर सुनिश्चित गर्न।
3. जार ओभरफिल गर्दै
राम्रो क्यान्सर व्यञ्जनहरु तपाईंलाई निर्देशित गर्दछ कि तपाईंलाई कहीं पनि इन्च देखि ओभर स्पेस को आधा इन्च सम्म छोड्नु पर्छ।
त्यो खाना को शीर्ष सतह र जार को रिम को बीच को स्थान हो। यदि तपाईं ज्याहरू ज्यादै ज्यादै भर्नुहुन्छ भने, क्यान्सर लिडहरूलाई सील गर्न असफल हुनेछ। अज्ञात जार संसारको अन्त्य होइन: तपाईं फ्रिजमा तुरुन्तै खाना, यसलाई फ्रिजमा पठाउनुहोस् र एक हप्ता भित्र प्रयोग गर्नुहोस्, वा पर्याप्त सिर स्पेस र नयाँ लिडको साथ पुन: प्राप्ति गर्न सक्नुहुनेछ। तर तपाईं धेरै समय बर्बाद गर्नुहुनेछ। सुरू गर्नको लागि सुरू स्पेसको सही रकमको साथ सुरू गर्न को लागी।
4. क्यान्सर लिड्स पुन: प्रयोग गर्दै
क्यान्सर लिड्स को तल पर चिपकने वाला अंग पुनः पुन: प्रयोग संग बाहिर आउँछ, अन्ततः अदृश्य जारहरु को परिणामस्वरूप। एक अपवाद Tattler पुनःयोग्य कनिंग एलआईडी छ ।
5. क्रक भएका वा चिन्डिङ क्याइनिंग जारहरू प्रयोग गर्दै
जार मा कहीं पनि रिम या हेयरलाइन दरारों संग साना चिप्स को लागि संधै आफ्नो कनिंग जारहरुलाई निरीक्षण गर्नुहोस। यसले परिणाम नपढेका अनौपचारिक जार वा खराब हुन सक्छ, जारले क्यान्सरमा तोड्न सक्छ।
6. उबल पानीको पानीमा पर्याप्त पानी प्रयोग नगर्नुहोस्
उबलते पानी स्नान क्यान्टिंगमा, जारका लिडहरू 1 देखि 2 इन्च पानीको पालना गर्नुपर्छ। यसले सुनिश्चित गर्दछ कि भोजन सबै पक्षबाट समान रूपमा गरम हुन्छ।
7. जार कूल अनस्टुर लिनु हुँदैन
एक पल्ट जब तपाईं जार उबलते जल स्नान या दबाव क्यान्सर देखि बाहिर आउछ, उनिहरु को कपडे को पूर्ण रूप देखि ठंडा सम्म undisturbed बस्न को आवश्यकता हो।
यद्यपि लिड्स सामान्यतया यो ठुलो समयको अन्त भन्दा राम्ररी राम्रोसँग मुछिएको हुन्छ, यदि तपाई जारमा जानुहुन्छ भने तपाईले लिडको चिपकने वाला सील संग ठुलो खाना ल्याउन सक्नुहुनेछ, र यो जार अनसुल गर्न सक्नुहुनेछ।
8. इन्फरियर सामग्रीहरू प्रयोग गर्दै
एक पिकले तपाईसँग सुरू भएको ककलरको रूपमा कुचलको रूपमा मात्र जानेछ; टमाटर चटनी केवल टमाटरको रूपमा स्वादको रूपमा स्वादयुक्त हुने गर्दछ। तपाईंले आफ्नो हातहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुने उत्तम अवयवहरू प्रयोग गर्नुहोस्।