त्यहाँ केही पड्डीहरू छन् जुन सँधै कहिल्यै पनि शैलीबाट बाहिर जान्छन्, र एक परम्परागत ब्रिटिश चावल पछाडि तिनीहरूमध्ये एक हो। यो सरल, हलवा शताब्दीका लागि यी किनारेहरूमा प्रेम गरिएको छ र त्यहाँ हराएको छैन।
एक चावल पुडिंग यति हो, यति सरल र सही यदि तपाईंले ओभरले गरम रातो खाना पकाउनु भएको छ, थोडा बेकिंग वा एक आइतबार रोस्ट चावल पछाडि पप पप र यसलाई पकाउन छोड्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 850 मिलीलीटर / 1 ½ पितल सम्पूर्ण दूध
- 285 मिलीलीटर / ½ पित्री डबल क्रीम
- 1 वेनिला पोड (विभाजन)
- 110g / 4 औजार छोटो अनाज (हलवा) चावल
- 25 ग्राम / 1 अजीब सुनकोस्टर शटर
- नींबू उत्तेजना को 2 स्ट्रिप्स
- 1 nutmeg
- 25 ग्राम / 1 ओज मक्खन (डिश चिकनका लागि थोडा प्रयोग गर्नुहोस्)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 150 डिग्री सेल्सियस / 300 डिग्री एफ / ग्याँस मार्क 2
- 1.25 लीटर ओवन प्वाइन्ट डिश हल्का मक्खन।
- एक सौसpan मा दूध र क्रीम राख्नुहोस्। एक चाकूको पछाडिको प्रयोग गरेर वेनिला पोडबाट बीजहरू स्क्रैप गर्नुहोस्। प्यान हल गर्न बीउ जोड्नुहोस् त्यसपछि अन्तमा वेनिला पोड थप्नुहोस्। धेरै चाँडै दूध र क्रीमलाई न्यानो पार्नुहोस् र फोडा नगर्नुहोस्। एक पटक दूध को माध्यम ले गरम भएपछि, गर्मी देखि हटाउनुहोस् र 5 मिनेट को लागि इन्फ्यूज गर्न छोड्नुहोस्। वेनिला पोड *** हटाउनुहोस्
- चिसो र चकुरले गीला पाईको डिशमा छिर्नुहोस्। न्यानो दूध माथि हाल्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस्। नींबू स्ट्रिपहरू थप्नुहोस्, फेरि हलचल गर्नुहोस्।
- अन्तमा, शीर्ष मा अख्तियारको मोटो, सभ्य परतलाई घुमाउनुहोस्। यस बारे शर्म नगर्नुहोस्, तपाईं चावल को हलवा को माथि मा धेरै धेरै नटम्ब गर्न सक्नुहुन्न।
- पकवान पकाउने पानामा राख्नुहोस्, र स्वादिष्ट मोटी, पोल्ट्री छालाको साथ चावल पछाडीको मोटो र कष्टमा जबसम्म पहिले सेभित ओवनको बीचमा र 2 देखि 2 1/2 घण्टाको पकाउनुहोस्।
- आफ्नै आफ्नै वा ठुलो फलको साथ सेवा गर्नुहोस् - हामी कविताका आँसुहरु वा भुइँमा रोबर्ब सुझाव गर्दछौं! तपाईले माथिल्लो घरको एक गुडियापप पनि जोड्न सक्नुहुनेछ।
सही चावल पछाडिको लागि सुझाव
सफलता पूर्ण दूध (दूधको साथमा दूध) र थोडा क्रीम प्रयोग गरेर आउँछ। यदि तपाइँ क्यालोरीहरू हेर्दै हुनुहुन्छ भने, अर्ध-स्किम्मेड दूधलाई कम गर्नुहोस्। चेतावनी दिनुहोस्, यद्यपि, यो पूर्ण वसा प्रयोग गरी कोमल जस्तो हुनेछैन तर अझै पनि राम्रो स्वाद हुनेछ।
*** विनिला पोडहरू नबिर्सनुहोस्, यदि तपाईले बीउ बाहिर निकाल्नुभयो भने पनि; तिनीहरूलाई चिनीको जारमा तान्नुहोस्। प्रत्येक पटक तपाईंको प्रयोग पोड छ, यसलाई जारमा पप गर्नुहोस्। पोडहरूले वेनिलाको मीठो सुगन्धको साथ चिनी स्वाद गर्दछ जुन तपाईले पाक, आइसक्रीम वा मिठाईमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 468 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 87 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 8 जी |