01 को 04
चरण # 1: तपाईंको किराँत पसलबाट केही 'बीज तपियोको' छान्नुहोस्
याकूब स्वेभाले / गेट छविहरू यस विधिको लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्नेछ
- 1/2 कप एसईईई टेपिओका (बेकिंग ईगल मा उपलब्ध - तस्विर हेर्नुहोस्) - 2-3 मान्छे को सेवा गर्दछ
- 2 कप पानी
- 1/3 देखि 1/2 टिस्प। नमक
- 1/2 को दूध नारियल गर्न सक्छ
- तालिका सिरप सेवाका लागि (हामी मेपल सिरप मन पराउँदछौं भने यो सख्तीमा थाई छैन)
- वैकल्पिक: 1 पाइप आम, कटौती (निर्देशनहरू काट्नका लागि, तल लिंक हेर्नुहोस्) वा अन्य फल (यो मिठाई भर्खरै स्वादिष्ट सादाको रूपमा)
Mango निर्देशनहरूको लागि, ताजा आम तयार गर्न h
02 को 04
चरण # 2: 10 मिनेटको लागि तपियाकालाई तान्नुहोस्
पानी संग टापाओका को कवर। D.Schmidt 1 कप पानीको साथ एक बर्तन र आवरणमा 1/2 कप बीउ बीज टेको प्लेस गर्नुहोस्। 15 देखि 20 मिनेटको लागि साईकल गर्न अनुमति दिनुहोस् (अधिक-सजिलो हुँदै, वा ट्यापइओका आफ्नो क्षेत्र जस्तै जस्तो आकारमा राख्न असमर्थ हुनेछ)।
टेपोकाले पानीको धेरै अवशोषण गर्नेछन्। थप पानी निकाल्नुहोस् र 2 थप कप पानी प्लस 1/8 टस्पेस थप्नुहोस्। नमक र स्थान बर्तन उच्च गर्मी मा। (वा, यदि तपाईं मनपर्छ भने, तपाइँ ढिलो कुकरमा स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई पकाउन सक्नुहुन्छ।)
03 को 04
चरण # 3: 15 मिनेटको लागि कुक तापोका
Tapioca पाक कला। D.Schmidt ट्यापियोकालाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि मध्यम-कममा तापक्रम घटाउनुहोस् र कहिलेकाहीँ ट्यापकोको राख्न छाडेर 20 देखि 30 मिनेटसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्।
15 मिनेट पछि, ट्यापकोका बीउ अधिकांश भन्दा पारदर्शी हुने (देखाइएको छ)। सबैको पारदर्शी नभएसम्म खाना पकाउने जारी राख्नुहोस् (5 देखि 10 मिनेट सम्म)। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र टेपकोको चोक-माथिमा बस्नुहोस्। यदि तपाइँ आफ्नो ट्यापइको न्यानो (सर्दको लागि राम्रो छ कि सेवा गर्न चाहानुहुन्छ भने), तपाईंको ट्यापकोको एकसाथ राख्न तयार छ। यदि तपाईंलाई ठुलो मनपर्छ (गर्मीको लागि हाम्रो व्यक्तिगत मनपर्ने र उत्कृष्ट!), चिसो सम्म केही घण्टाको लागि फ्रिजमा बर्तन राख्नुहोस्।
04 को 04
चरण # 4: तपाईंको Tapioda हलका साथसाथै राख्नुहोस्
Tapioca मंग पुडिंग - Mmmm !. D.Schmidt आफ्नो पछाडि सँगै राख्न: व्यक्तिगत कटोरामा हल्का, पकाया टेपोकाको 1/4 कपको बारेमा स्कूप गर्नुहोस्। 2 देखि 3 सम्मको चिसो बहाव। सिरप, त्यसपछि नारियल टुक्राहरू वा अन्य फल (यदि प्रयोग गरिरहनु) र नरिवलको दूध (3 टिबीबीमा 1/4 कप प्रति भाग) को साथ माथि थप्नुहोस्। हलचल, वा अनस्टाइड छोड्नुहोस्। यो मिठाई धेरै अज्ञात देखिन्छ, सिरप र नारियल दूधको साथ बस बज्छ। त्यसपछि प्रत्येक व्यक्तिले आफ्नै आफ्नै हलचल गर्न सक्छ। तिनीहरूले थप सिरप थप्न सक्छन् यदि तिनीहरूले यसलाई मीठा चाहनुहुन्छ भने, वा बढी नारियल दूध चाहिएको थियो।
युक्तिहरू: पुन: पत्ता लगाउनका लागि, तपाईं माइक्रोवेव प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ (नारियल दूध ताप्नको लागि आवश्यक छैन), वा सससैपमा बस पानीमा ट्यापकोको राख्नुहोस् र गर्मी सम्म हलचल।
ट्यापियोका पुडिंग सागर हो भने ग्लुटेन फ्रि र ल्याक्टोज-फ्रि; अन्य शब्दहरूमा, सबै आहार र स्वादको लागि यो राम्रो छ! ENJOY!