सजिलो घरको आधारभूत ब्लुबेरी Muffins

एक आधारभूत ब्लुबेरी मफिन नुस्खा आवश्यक छ र तयारी गर्न सजिलो छ? तपाईंले भर्खरै फेला पार्नुभयो।

मेरो लागि, ब्लुबेरी मफिनहरू नाश्ता आराम खानाको प्रायः अमेरिकी बीचको एक स्थानको योग्य छन्। त्यहाँ ब्लुबेरी मफिन्सको बारेमा केही कुरा हो जुन सबै अन्य muffins (खेद, कद्दी muffins , तपाईं जान्दछन् म पनि तपाईंलाई माया गर्छु), खास गरी जब घरमा बनाइन्छ। यो अति सजिलो नुस्खाले मात्र आधारभूत - अण्डा, तेल, दूध, आटा र चीनी जोड्दछ - एक आधारभूत र सरल घर बनाइएको ब्लुबेरी मफिन बनाउन। अरु केही छैन, केहि पनि कम छैन।

घर बनाएको मफिनहरू जस्तै? केही थप व्यञ्जनहरू प्रयास गर्न तल स्क्रोल गर्नुहोस्।

Recipe शिष्टाचार गेहूं फूड्स काउन्सिल।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 अन्डा
• 1/4 कप पकाउने तेल
• 1/2 कप दूध
• 1/1/1 कप आटा
• 1/2 कप शर्करा
• 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर
• 1/2 tsp। नमक
• 1 कप ब्लूबेरी (ताजा वा जमे भएका)

यसलाई कसरी बनाउने?

1. ओवन 400 देखि एफ सम्म गर्मी
2. गैर छड़ी पकाउने स्प्रे वा घर बनाएको जैतून तेल पकाउने स्प्रेको साथ 2 2/2 इन्च मफिन प्यान (नियमित साइज) को बोतल स्प्रे गर्नुहोस्।
3. एक सानो मिश्रित कटोरामा फोम सम्म सम्म अण्डालाई हराउनुहोस्। त्यसपछि, तेल र दूधमा पिट्नुभयो।
4. एक अलग कटोरी मा, सबै सूखी सामाग्री संग एक साथ उगाओ: आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर र नमक, तब, धीरे नीलाबेरी मा हलचल। यो मिश्रणको केन्द्रमा राम्रो तरिकाले बनाउनुहोस् र तयार तरल अवयव (तेल, दूध र अण्डा मिश्रण) मा राख्नुहोस्।

1. सूखी सामग्रीहरू नरम नभएसम्म एक टाँकका साथ मिलाउनुहोस्; यो 25 देखि 30 स्ट्रोक भन्दा बढी हुनुपर्दछ। मफिन ब्याटर लम्बी हुनेछ र ठीक छ।
2. यदि तपाइँसँग एक हुनुहुन्छ भने आइस क्रीम स्कूप प्रयोग गरेर, मफिन प्यानमा कप भर्नुहोस्। यसले प्रत्येक मफिनको लागि समान रूपमा तपाईंको ब्याटरको मापदण्ड गर्नेछ। प्रत्येक मफिन कप भर्खरै आधा भन्दा कम भयो। (प्रत्येक कपको लागि एक पटक मात्र स्कूप गर्ने प्रयास गर्नुहोस्; यदि तपाईले गर्दा नीलोबेरी muffins हल्का र झन्झट हुनेछ।)
3. तपाईंको muffins पूर्व ताप ओवनमा 18 देखि 20 मिनेटको लागि वा सुनको खैरो र मफिन्स परीक्षणको दाँतपट्टिको साथ बनाउनुहोस्। स्पाटोला संग ढोका र बाहिर निस्कनुहोस्। ब्लुबेरी मफिन्स, जस्तै कुनै घर बनाएको मफिन्सहरू, सधैं राम्रो ओवनको तातो र तातो बाहिर सेवा गर्दैछन्। मजा लिनुहोस्!

कैलोरी / सेवा: 148

पोषण: एक मफिन लगभग: 148 कैलोरी, 3 जी प्रोटीन, 23 जी कार्बोहाइड्रेट, 1 जी फाइबर, 5 जी संतृप्त (18 ग्राम), 18 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 27 एमसीजी फोलोट, 1 जी लोहा, 190 मिलीग्राम सोडियम प्रदान गर्दछ।

अधिक साधारण घर का बना मफिन व्यंजनहरु:

• मीठे आलु क्रेनबेरी मफिन्स
• लेमन खेती muffins
• आधारभूत सजिलो सम्पूर्ण गेहूं muffins
• कद्दू दलिया muffins
• चिनियाँ मुक्त सेगन क्रेनबेरी muffins
• शाकाहारी मकई muffins
• शाकाहारी स्ट्रबेरी केला मफिन्स

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	135
कुल मोटा	7 g
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	3 जी
कोलेस्ट्रॉल	20 मिलीग्राम
सोडियम	314 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	17 जी
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	2 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)