ग्रीन बीन्स एमेन्डीन (बादामसँग हरियो सेम) को लागि यो सरल र स्वादिष्ट साइड डिश नुस्खा केवल कुनै पनि भोजन या अवसर को लागी एकदम सही छ। यो बनाउन धेरै सजिलो छ र रूस्ट चिकन देखि ग्रील्ड स्टेक देखि ह्याम्बर्गर्स सम्म सबै भन्दा उत्तम पूरक।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड ताजा हरियो सेम (ट्रिममिड)
- 1 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
- 1/4 कप कटा हुआ बादाम (यदि वांछित तमाम)
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच सेतो मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
- सेम ट्रिम गर्नुहोस्, प्रत्येक अन्तको सानो भाग काटेर। सेमहरू हेर्नुहोस्, जुन जुनसुकै अवस्थामा झिकेर वा लम्पा वा नरम स्पटहरू खारेज गरिन्छ। राम्रो सेतो र पाटो सुक्नुहोस्।
- एक भारी चटनी मा, ठंडे पानी मा हरियो बीन्स को कवर गर्न को लागि र उच्च गर्मी मा एक उबलते लाओ।
- 8 देखि 10 मिनेटको लागि कम गर्न गर्मी र उकालो उडाउनुहोस् वा सेम कुरकुरा निविदा हो। राम्ररी निलो पार्नुहोस् र सेमलाई अलग पार्नुहोस्।
- त्यसपछि एउटै सासिनमा मक्खन र जैतूनको तेल पिउन र लसुन र बादाम थप्नुहोस्। बादाम तापक्रममा कुकुर, लगातार घिमिरे, बादाम ब्राउनको शुरुवात सम्म।
- नींबूको रस, नमक र काली मिर्चको साथ सेमहरू जोड्नुहोस् र कोटमा कोटमा टाँस्नुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
नोट: तपाइँ जमे भएका हरियो सेम पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ; प्याकेज दिशा अनुसार तिनीहरूलाई पकवान गर्नुहोस्, त्यसपछि निकास गर्नुहोस्। मक्खन पिउने, लसुन र बादाम जोड्नुहोस्, र नुस्खाको साथ जारी राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 296 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 72 मिलीग्राम |
| सोडियम | 71 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 24 जी |