दबाव कुकर प्रयोग गरेर कलाचक्रहरूको लागि खाना पकाउने समय
क्युचन कुकिङमा कलाचोकहरू कसरी पकाउने भनेर जान्नुहोस्, र तपाइँले यो नाजुक टेबलमा यो स्टीमरमा पकाउने समयको अंशमा प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। एक दबाब कुकुरमा पाक कला आर्टिचोकहरूले मात्र 15 मिनेट लिन्छन्, र 'चोरहरू सुपर-निविदा र पक्कै पकाउँथे। यो केवल समय तर ऊर्जा पनि बचत गर्न एक राम्रो तरिका हो।
एक 6-क्वार्ट द्रुत कुकरले 3 वा 4 माध्यमिक कलाचोकहरू समाविष्ट गर्नेछ।
आवश्यक भएमा ती तहहरूमा टाँस्न सकिन्छ।
सम्बन्धित: दबाव कुकर सुरक्षा युक्तिहरू
कसरी प्रविधि कुकर Artichokes बनाउन
तपाईलाई आवश्यक छ: भान्सा क्यान्सर , शेफको चाकू (एक प्रयास गर्न: विक्टोरिनक्स शेफको चाकू ), काट्ने बोर्ड , सब्जी पेलर, एक भ्यामिंग रैक (एक प्रयास गर्न: WMF सही प्लस दबाइ कुकर ), एक टाउको काटने
- एक महाराजको चाकूको साथमा, आर्किचोकको स्टेमको सूखे अन्त टुक्र्याउनुहोस्, जसलाई तपाईले चाहानु भएको धेरै स्टिम बाँकी छ। बागलुङको बाँकी बिहिनको सख्त बाहिरी पखेर सब्जी पनीरसँग खानुहोस् (स्टेम खाएको हुन सक्छ हृदयमा खाएको छ)। भान्साको पखेटाको साथ, पातहरु भन्दा तेज अंक बन्द गर्नुहोस्। जब तपाइँ शीर्ष मा कडा रूपमा बन्द गरिएका पातहरूमा पुग्नुहुन्छ, सुझावहरू काट्नको लागि एक महाराजको चाकू प्रयोग गर्नुहोस्।
- ठूलो प्रविधि कुकरमा एक टिभेट वा एक भ्याङ्किङ रैक राख्नुहोस्, र स्टीमरको आधारमा पुग्न पर्याप्त पानी थप गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। आर्टिच्युटहरू थप्नुहोस्, यदि आवश्यक भए प्रत्येकले अर्कोमा शीर्षमा स्ट्याक गर्दै, ढक्कन लक गर्नुहोस् र उच्च गर्मीमा उच्च रक्तचाप ल्याउनुहोस्। जब दबाव पुग्यो, 15 मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस् (अतिरिक्त-ठूलो कलाचिन्हका लागि 17 मिनेट)।
- खाना पकाउने समयको अन्तमा, दबाव जारी गर्न द्रुत-रिलीज विधि प्रयोग गर्नुहोस्, र भाप बचाउनबाट जलाउनबाट बच्नको लागि ढक्कन खोल्नुहोस्। तातो कलाचक्र हटाउनको लागि भाषा प्रयोग गर्नुहोस्। पातहरु को एक खींच गरेर दान को लागि टेस्ट, यो सजिलै संग खींच्नु पर्छ र पात को आधार मा मासु नरम हुनु पर्छ। यदि कलाचिन्हहरू सम्पन्न भएन भने, ढक्कन पछाडि राख्नुहोस्, बान्त्वलाई दबावमा ल्याउनुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
हाम्रो मनपर्ने सेवाको सुझाव
- स्पष्ट मक्खन पिघल गर्नुहोस् र लेमनको निचोड र नमक छिटो थप्नुहोस्, र यसलाई डुप्लिकेटको लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
- लसुन एयियोली वा घर बनाएको मेयोनेज ।
- पातहरू टाढा टाँस्नुहोस्, हृदयको बाहिरी भागबाट स्क्रैप गर्नुहोस्, हृदयमा क्वार्टरफाइनल र भिनिग्रेटसँग टसाएर सलादमा समावेश गर्न।
- ब्रेडक्रम्ब, मिनिसिङ लसुन, मक्खन र ग्रेटेड पिर्मेन्सको मिश्रण बनाउनुहोस्। पकाएको कलाचक्रका पातहरू बीचको मिश्रण राख्नुहोस्, र 10 मिनेटको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्।
- पकाइएको आकृतिचिकित्सक लामो समय सम्ममा आधामा काट्नुहोस्, गेस्ट चिन्ह देखा पर्दा लसुन मक्खनसँग काट्नुहोस् र 5 मिनेटसम्म ग्रश गर्नुहोस्। नींबू को निचोड संग सेवा गर्नुहोस्।
- पासा पकाएको, आर्चचेक हृदयहरू र भित्ताहरू सफा गरियो र अण्डाहरूमा हिउँदछन् किनभने तिनीहरू क्यान्सरहरू र एक थोपा ग्रिड मेनेगोगो पनीर सँगसँगै छेउछन्।