यी रातो स्नेपर फिलेटहरू प्याकेटहरूमा स्वादयुक्त स्वाद मिश्रणको साथ ग्रिल गरिन्छ। तपाईं आफ्नो डिस्काउंटको आधारमा यो डिशको लागि हल्का, मध्यम, वा मसालेदार साल्सा चयन गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड (450 ग्राम) रातो स्नैपर फलालेट
- 2 कप (475 एमएल) हरित घंटी काली मिर्च पतली स्ट्रिप्समा काट्छ
- 1 1/2 कप (360 एमएल) साल्सा
- 1 कप (240 एमएल) कटा प्याज
- 1 कप (240 एमएल) कालो जैतून लगाईयो
- 1/3 कप (80 एमएल) सूखी रातो रक्सी
- 3 लौह लसुन
- 3 चम्मच (45 मिलीलीटर) नींबू रस
- 2 चम्मच (30 एमएल) क्याप्सन
- 1 चम्मच (15 एमएल) जैतून का तेल
- 2 चम्मच (10 एमएल) अयगानो
- 1 चम्मच (5 एमएल) जीरा
- 1 चम्मच (5 एमएल) नमक
- नींबू विवाहहरू
यसलाई कसरी बनाउने?
- निजामुख सम्म ज्वरोको तेलमा हरियो काली मिर्च, प्याज र लसुन साउथ।
- साल्सा, वाइन, नींबू रस, अयगान्डो, क्युम जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र 8 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- Preheat Grill। चार 12 इन्च एल्युमिनियम पन्नीको टुक्रा लिनुहोस्। प्रत्येक टुक्रामा स्न्यापरको 1/4 राख्नुहोस्। सस को 1/4 माथि। प्याकेटहरू बनाउनका लागि एल्युमिनियम पन्जा तह लगाउनुहोस् ।
- ग्रिलमा माछा प्याकेटहरू राख्नुहोस् र लगभग 30 मिनेटको लागि अप्रत्यक्ष रूपमा पकाउनुहोस्। उनीहरुले (145-150 डिग्री एफ। का आन्तरिक तापमान) जाँच गरे र लेमन भेडहरूमा सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 473 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 95 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,014 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 g |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 41 जी |