एगप्पन्ट र ग्राउण्ड पोर्कले चिसो पेस्ट र यस मसालेदार Szechuan नुस्खामा अन्य सिजनहरूको साथ हलचल-फलिन्छ। शाकाहारी संस्करणको लागि, चिकन भाइरसको सट्टा भण्डारको भण्डार प्रयोग गर्नुहोस्, ग्राउण्ड पोर्क छोड्नुहोस् र बिरुवा बढाउनुहोस्।
मुख्य चिनियाँ व्यञ्जन सूचकांक
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 पाउन्ड जमीन पोर्क
- समुद्री जहाजको लागि:
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- पिच (1/2 चम्मच भन्दा कम) कोस्टस्टर्च
- ससका लागि:
- 1/4 कप चिकन भाइरस
- 2 tablespoons
- गाढा सोया सस
- 2 चम्मच हल्का सोया सस
- 1 चम्मच लाल चावल सिरका (वा रातो शराब सिरका वा balsamic सिरका)
- 1 चम्मच दानेदार चीनी (वा स्वाद)
- 2 चम्मच cornstarch
- डिशको लागि:
- 4 एशियाई एगप्पल
- 1 लौह लसुन
- 4 चम्मच तेलको लागि हलचल-फ्राइङ (वा आवश्यक पर्दछ)
- 1 चम्मच बीन सस (हट बीन सस यदि सम्भव छ)
- 1/2 लसुनको टुक्रा लसुनको साथ पेस्ट (वा स्वाद)
- 1 चम्मच तिलको तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
नमक, काली मिर्च, र कोनेस्टर्कको साथमा माटो पोर्क को मिश्रण गर्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि पोर्कलाई मार्नुहोस्।
सुँगुरको खाँचो छ भने बाँकी सामग्रीहरू तयार पार्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा चिकन भाइरस, गाढा र हल्का सोया सस , सिरका, र चिनो जोड्नुहोस्। कस्टस्टार्कमा व्हिस्क
1-इन्च वर्गहरूमा बैङ्प्ट काट्नुहोस्। लसुन बनाउनु
मध्यममा उच्च ऊँची उचाई माथिको ज्वार 2 चम्मच तेलको थप्नुहोस्। जब तेल तातो छ, उज्यालो थप्नुहोस्।
जबसम्म यो नरम हुन्छ (उज्यालो नहुँदा सम्म 5 मिनेट)। पेपर टोलहरूमा हटाउनुहोस् र ड्रेन गर्नुहोस्।
2 चम्मचको तेल जोड्नुहोस्। जब तेल तातो हुन्छ, लसुन र सेम सॉस थप्नुहोस्। अरोमेट्ट सम्म हलचल। जमीन पोर्क थप्नुहोस्। जब सम्म त्यो रंग परिवर्तन गर्दछ, खाना पकाउने काँटाहरू वा एक काठ चम्मच प्रयोग गर्न व्यक्तिगत टुक्राहरू अलग गर्न सम्म।
सुँगुरको छेउमा पोर्क धकेल्नुहोस्। मध्यमा चट्याहरू थप्नुहोस् र एक फोडा ल्याउन, चाँडै मोटो पार्न हिउँदिरहनुहोस्। बैंगनी स्लाइस र चिल्लो पेस्ट थप्नुहोस्। केही मिनेटको लागि कुक र तिलको तेलमा हलचल। तातो सेवा गर्नुहोस्।
पाठक दर्जा: 4 + बाहिर 5 समीक्षा: यो एक उत्कृष्ट नुस्खा थियो! मैले बिरुवाको कुकुरलाई कुकुरको कुकुरमा राखेँ, जसलाई यो राम्रो र फर्म छोडिदिनु हुन्थ्यो र त्यसो भए जुन अन्नप्लान हुन सक्छ। एक शाकाहारी संस्करणले सब्जीको भौंको साथमा र राम्रो पोसाक जस्तै राम्रो पोखरेलको स्वादको साथमा पोर्क-स्वादको स्वाद बनायो। साँच्चै ठूलो चटनी! एनी बाट
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 3 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 16 मिलीग्राम |
| सोडियम | 681 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 जी |
| आहार फाइबर | 12 जी |
| प्रोटिन | 12 जी |