ग्लुटेन-फ्री फ्लैट ब्लेंड शेफ ड्यान लावर्निया द्वारा

डेन Lavornia, जॉनसन र वेभेस विश्वविद्यालय मा प्रोभिडेंस मा एसोसिएट प्रोफेसर, आरआई, ले 2008 को ग्लुटेन-फ्री पाक शिखर सम्मेलन मा यो लूटन मुक्त आटा मिश्रण को प्रस्तुत गरे। एक प्रतिभाशाली पेस्ट्री शेफ, डीनको पत्नी र छोराछोरीले सेलीक रोगबाट ग्रस्त छन्, जसले उनलाई अद्भुत ग्लुटेन फ्री पेस्ट्रीको विकास गर्न उत्प्रेरित गरेको छ। जिन्जरब्रेड घरको क्रिसमस, जिङ्गब्रेडेड कट-आउट कुकीज र जिन्जरब्रेड क्रस्टसँग एक शानदार हनी पेकन टेर्ट बनाउन यो ग्लुटेन फ्री आटा ब्लेंड प्रयोग गर्दछ। यो नुस्खा शेफ Lavornia अनुमति संग प्रयोग गरिन्छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

सबै सामग्रीहरूलाई ठूलो कटोरामा सार्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न को लागि। एक लेबल, सील कन्टेनर र फ्रिजमा राख्नुहोस्। सामग्री को सावधानीपूर्वक सावित गर्नुहोस् र केफ Lavornia ले भन्यो, जब यो भन्छन् + 2 चम्मच आटा, यसको मतलब हो + 2 चम्मच आटा! "ढाँचा: लगभग 6 कप लसुन मुक्त आटा मिश्रण। अनुस्मारक: सधैँ निश्चित गर्नुहोस् तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, कलम र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ .सबै उत्पादन लेबल को पढें।

निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 124
कुल मोटा 0 g
पागलिएको बोसो 0 g
असंतृप्त फैट 0 g
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 0 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 28 जी
आहार फाइबर 1 g
प्रोटिन 2 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)