कन्डेड पेकिन्स विभिन्न तरिकाहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर तपाईले तिनीहरूलाई सलादमा थप्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई एक्लैको रूपमा एक्लो खाओस्, वा मधुमेहको लागि चकलेटमा राख्नुहोस्, तिनीहरू बिचरा हुन्छन्। यो नुस्खा पूर्णता को लागि पेस को दौड्छ र एक ताजा मिश्रण को लागि मिठाई पागल मा लेने को लागि संयुक्त छ। यस बोसो को अन्य candied पागल जस्तै बादाम, अखरोट या काजू को उपयोग गर्न को लागी महसूस गर्नुहोस।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2/2 कप प्याकेन halves
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 कप दाग
- 1 चम्मच दालचीनी
- 3/4 चम्मच नुन
- 1/4 कप पानी
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- पेकान र तेललाई एक फ्ल्याक बेकिंग प्यानमा राख्नुहोस्; जब सम्म पेकान लेपित हुदैन। 300F मा रुट 20 देखि 25 मिनेट ओवन, प्रायः हिउँदिरहन्छ। कूल।
- सॉसपिनमा शर्करा, दालचीनी, नुन, र पानी जोड्नुहोस्। पकाउनुहोस्, जबसम्म चिनी भंग गर्न नसक्ने, मध्यम गर्मीको माथी निरन्तर रहन्छ।
- कैंडी थर्मामीटरको 236F वा नरम बल स्टेसनमा उचाइ। *
- गर्मीबाट हटाउनुहोस्; वेनिला मा मिश्रण। पेकान जोड्नुहोस् र हलचल जब तक मिश्रण मृग हो।
- मोक्साइड पेपरमा जानुहोस् र पेकानहरू अलग गर्न एउटा फोर्क प्रयोग गर्नुहोस्।
* सफ्ट बल स्टेजको लागि परीक्षण गर्न
एक सानो मात्रा मा सिरप ठंडा पानी को रूप मा एक बल मा गिरा दिए तर उँगली को लागि पर्याप्त नरम छ जब उँगलीहरु संग (234F देखि 240 एफ) सम्म उठाएको छ।
पाक कला टिप्स र घटक सबस्टिटलाइज
क्यान्डेड पेकहरू मसाले, मीठो वा बीचमा केहि थप्नको लागि बढ्न सकिन्छ। केही तीतो स्वादमा मिश्रण गर्न क्रेनबेरीको साथ यी टान्को गर्नुहोस्। भुटानी पेकानको स्मोको स्वादको लागि केहि धुवाँको मसाले वा लौरीहरू एक धनात्मक अतिरिक्तको लागि थप गर्नुहोस्। कुनै कक्ष, पारिवारिक सदस्य वा सहकर्मीको लागि एक धनु र सुरक्षित नामका लागि एक नाम ट्यागमा सेलफेन प्याकेजमा सेवा गर्नुहोस्। तपाईं पनि उनलाई उपहार को लागि ऊतक पेपर संग उत्सव टिन डिब्बा मा राखन को लागी विचार गर्न सक्छन् जुन resealable वाटाइट कन्टेनर मा ताजा रह्छ। मोसन जारहरू क्यान्ड्डेड पेसन स्टोर गर्न अर्को राम्रो तरिका हो।
Candied Pecan प्रयोग
क्यान्ड्डेड पेकानहरू शीर्ष पेक्न पिईहरूमा प्रयोग गरिन्छ, तर तिनीहरू पनि मिठाई आलु क्यासेलको माथि प्रयोग गर्न सकिन्छ, साथसाथै नरम चीजहरू जस्तै ब्री, गोर्गोनजोला वा नीलो पनीरसँग सेवा गर्न सकिन्छ। तपाईं पनि मिठो पकाएको बेकन र हभारी पनीर संयम द्वारा दालचीनी टोस्ट बीच candied pecans संग एक मिठाई नाश्ता स्यान्डविच बनाउन सक्छ। थप प्रोटीनको लागि एक तलामा अण्डा थप्नुहोस्।
Candied Pecan भण्डारण
क्यान्ड्डेड पेक्यान कोठा कोठामा राख्न सकिन्छ, तर एक वाटाइट कन्टेनरमा भण्डारण गर्न आवश्यक छ। तिनीहरू ठीकसँग सील भएमा 2-3 हप्तासम्म पुग्छन्। 32 र 40F बीच फ्रिजमा, फेरि एक वाटाइट कन्टेनरमा पेनन भण्डारण जीवन नाटकीय रूप देखि बढ्छ, आठ देखि दस महिना सम्म।
यदि जमे भएका हो, र एक वाटाइट कंटेनरमा राखिएको छ भने, candied pecans 18 महिना देखि 2 बर्ष सम्म कहीं पनि रहनेछ। त्यो कोठाको कोठामा। यो नुस्खाले अण्डा प्रयोग गर्दैन भने, यो candied पेकियन चोर र पुन: जमेको हुन सक्छ। यो व्युत्पन्न पेसन नुस्खामा अण्डा प्रयोग गर्ने व्यञ्जनहरूको लागि होइन।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 277 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 0 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |