लेमन जर्को पानी एक पुरानो प्रविधी टनिकिक हो जसले पोषणको वैकल्पिक स्रोतको रूपमा कमजोरलाई दिएको थियो।
बच्चाको रूपमा, मेरो आमा बिसामा नाश्ता सेवा गर्थे जब त्यो मौसमको अधीन थियो। उनको नाश्ता ट्रे मा, यसको ताजा गुलाब, एक उबला अण्डा र Vegemite टोस्ट र उनको आत्मा आत्मा को मदद गर्न को लागि नींबू जौ को बोतल संग एक फूल हो।
केही मानिसहरू आफ्नो व्यञ्जनहरूमा चिनी प्रयोग गर्छन्, तर अझ तीव्र स्वादको लागि शहद प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईंसँग कुनै अचम्मको काम छ भने, पनीले यसको बारे मा 1 चम्मच घट्छ र जौ संग जुत्ता पार्नुको लागि झिंगो किक।
पर्ल जौ वा मोती बाली विभिन्न प्रकारको यो नुस्खाको लागि उपयुक्त छ। मोतीले जर्को मात्र मतलब छ कि चोकर एक पोलिश प्रक्रियामा हटाइएको छ र ती राम्रा खाना पकाउने भ्याम्पमा उपचार गरिएको छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप मोती
- Barley
- 2 लेन्स (घेरा र रस)
- 6 कप पानी
- 1/2 कप शहद
यसलाई कसरी बनाउने?
- पानीको चिसो नभएसम्म चिसोमा जौ राख्नुहोस् र चिसो पानीमा कुल्ला राख्नुहोस्।
- एक 2-क्वार्टर सससेन मा प्लेस जली ग्रेटेड नींबू जेस्ट र 6 कप पानी संग।
- मध्यम गर्मी मा उबाल ल्याउनुहोस्। उबलते भएपछि, गर्मी घटाउनुहोस् र 10 मिनेटसम्म उकालो पार्नुहोस् त्यसपछि गर्मीको कटोरामा तनावलाई रोक्नुहोस्। जौ हटाउनुहोस्।
- महसुस बन्न र भंग गर्न हलचल। नींबू रस मा हलचल र तब मिश्रण को कोठा को तापमान मा शांत गरें।
- बोतलमा फालो र ठुलो सम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
किन जर्ली पानी तिमीहरूको लागि राम्रो हुन्थ्यो
स्वास्थ्य कारणहरूका लागि पिउने पानीले प्राचीन मिस्ररीहरूलाई मिति दिन्छ। जौ बी र ई विटामिन, एन्टीएक्सिडेंट र 8 जी फाइबर प्रति 1/4 कप कच्चा संग भरी छ।
जौली जल उपभोग गरिएको छ विश्वभर
मेक्सिकोमा, लेमन जौ पानी एक लोकप्रिय स्ट्रीट पेय को एक किस्म हो जसले अगुआ फ्रेस्कास भनिन्छ । ब्रिट्स,
अष्ट्रेलियनहरू र एशियनहरूसँग तिनीहरूका आफ्नै किसिमहरू पनि चिसो वा तातो नराम्रो हुन्छन्।
बालीको प्रयोग गरेर चावलको पाक कलाको सट्टा
जस्तै खैरो चावललाई सेतो चावलको लागि स्वस्थ विकल्प मानिन्छ, जौ ट्रम्प्स ब्राउन चावल। यो एकदम फरक फरक छ, त्यसैले तलका सुझावहरू पालना गर्नुहोस्।
सेतो र खैरो चावल भन्दा बढी पनी (लगभग 1 घण्टा सुक्खा जौ को लागि) पकाउन लिन्छ।
ब्रेले सेतो वा खैरो चावल (3 कप पानीको एक प्याला सुकेको जौ) भन्दा बढी तरल चाहिन्छ।
जर्ली यसको लागि काटिएको हुनु पर्छ (अल डेन्टे)। यदि तपाईं अधिक निविदा जौलाई मनपर्छ भने, रातभर 2 कप पानी प्रयोग गरेर 1 कप सुक्खा जौमा लिनुहोस्)। जब खाना पकाउन तयार भयो, यसलाई नाली पार्नुहोस् र हरेक कपको फ्याँकिएको चावलको लागि 3 कप पानी ल्याउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि गर्मी, आवरण र सिम्मर घटाउनुहोस्।
विभिन्न प्रकारका लागि, पानीको सट्टा चिकन, मासु वा सब्जी पोथी प्रयोग गरी प्रयास गर्नुहोस् र कटा प्याज, मिनिसिड लसुन वा ताजा कटा जडी बूटीहरू थप्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 148 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |