मीठा र मसालेदार butternut स्क्वाश पिज्जा उत्तम गिरा आराम खाना हो। हनी, नीलो पनीर र caramelized प्याज संग राम्रो तरिकाले मीठा र सहि स्क्वैश जोडे। तपाईं यसलाई हल्का वा मसलाको रूपमा बनाउनु जस्ता चिपपलको मिर्चको अतिरिक्त चाहानुहुन्छ!
यो कुनै पतन तालिकामा सुन्दर हरू वा हेलोवीन पाहुनाको मसालेदार अतिरिक्तको रूपमा देख्नुहुनेछ! एक एपटेकरको रूपमा वा पूर्ण भोजनको रूपमा सेवा गर्नुहोस्! बेकन थप स्वादयुक्त स्वादको लागि पनि थप्न सकिन्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- पिज्जा आटा
- लुकवार्म पानीको 1 कप
- 1 1/2 चम्मच सक्रिय सुकेको खमीर
- नमक को चम्मच 1
- चिनीको 1 चम्मच
- 1 चम्मच तेलको चम्मच
- लगभग 3 कप का आटा
- Toppings:
- 1 butternut स्क्वाश
- 3 चम्मचका तेलहरू
- नमक र काली मिर्च
- 1 चम्मच मक्खन
- 2 पहेंलो प्याज, पतला कटाई
- लगभग 1/2 कप कपडा क्रेडडर पनीर
- नीला पनीर crumbles को 1/4 कप
- 1 देखि 2 chipotle मिर्च, कटाई
- Adobo sauce को बारे मा 1 चम्मच
- 1 चम्मचको चम्मच
यसलाई कसरी बनाउने?
- हल्का पानी, खमीर, नमक, चिनी र जैतूनको तेल एक मासुको कपमा हल। त्यसपछि लगभग 10 मिनेटको लागि बस्न दिनुहोस्। तपाईंले खर्ब र बिरुवाको खमीर सुरुवात देख्नुपर्छ।
- एक ठूलो कटोरा मा वा खमीर मिश्रण को एक मिक्सर को कटोरा रखें। धीरे - धीरे आटा जोड्ने, अँध्यारो वा आटा हुक संलग्नक प्रयोग गर्दा आटा पूर्णतया संयुक्त हुन्छ र आटाले बल बनाउँछ। कटोराको किनारमा जैतून का तेल जोड्नुहोस् र तौलिया संग आवरण गर्नुहोस्। एक गहिरो क्षेत्रमा राख्नुहोस् वा केवल काउंटरमा राख्नुहोस् र यसलाई एक घण्टाको लागि उठाउन अनुमति दिनुहोस्।
- आटा बढ्दै गर्दा, तरट्रोट स्क्वाश तयार पार्छ। Preheat ओवन देखि 425 एफ। पील butternut स्क्वैश र बीउ हटाउनुहोस्। स्क्वासस 1 इन्च क्यूबमा काट्नुहोस्। बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र 2 चम्मचको जैतून का तेल सँग आवरण गर्नुहोस्। तेलको साथ तरटट स्क्वैश कोट गर्न टस गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो ओवनमा राख्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब सम्म स्क्वैश नरम र सुनको खैरो छ।
- स्क्वैश बेकिंग हुँदा, प्याजले थोडा प्याज काट्यो। 1 ठूलो चम्मच मक्खन र एक ठूलो डच ओभरमा भारी तल बर्तनमा 1 चम्मचको जैतून का तेल हटाउनुहोस्। कटा हुआ प्याज र 1 चम्मचको नुन थप्नुहोस्। प्याज कोट गर्न टस गर्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा कुकुर, प्याज अत्यन्त नरम र सुनको खैरो, लगभग 30 मिनेट सम्म घिमिरे सम्म घिमिरे सम्म। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- आटा घुमाउनुहोस् र नरम बलमा घुमाउनुहोस्। टुक्रा कागजको ठूलो पानामा आटा राख्नुहोस्, हल्कासाथ आफ्नो हातहरू तेलको साथमा सार्नुहोस् र धक्का पुछ्याउनुहोस् र क्रस्ट बनाउनको लागि फ्लैट गर्नुहोस्। एकपटक यो पतली पतली हुन्छ (1/8 इन्च मोटी), क्रिस्टल कोरेजलाइज्ड प्याजको साथ राख्नुहोस्। प्याजमाथि चिनी मिर्च र एडोबो चटनी छिटो गर्नुहोस्। क्रिडर्ड पनीरको साथमा शीर्ष र त्यसपछि शीर्षमा तरटब्युट स्क्वैश क्यूबहरू प्रबन्ध गर्नुहोस्। तपाईले तैयार बर्नर स्क्वैश को 1-2 कपको खाँचो पर्नेछ। बाकि तपाइँ अर्को प्रयोगको लागि अलग गर्न सक्नुहुन्छ।
- 425 एफ ओवनमा सङ्कलन गर्नुहोस् 25 मिनेटको लागि वा कुरो सुनहरा भूरी हो र पनीर पिघ्न र हल्का खैरो छ। ओवनबाट हटाउनुहोस् र खरगोश नीलो पनीर सँग छिडाउनुहोस्। माथि माथि शहद निस्कन्छ र सेवा गर्छ।