यो सरल पालकले स्टिक-फेरी जोडे राम्रो तरिकाले स्टेक संग।
सधैंको रूपमा, कितना मसाला थप्न व्यक्तिगत प्राथमिकतामा आउँछ। यदि चाहानुहुन्छ भने नमक र / वा लसुनको मात्रा कम गर्नको लागि महसुस गर्नुहोस्, वा 12 औंसमा पातको मात्रा बढाउन। (निस्सन्देह, यदि तपाईं लसुनको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने तपाई सधैँ बढी थप्न सक्नुहुनेछ!)
लसुनसँग स्टिर-फ्राइ स्पिनचको लागि यो नुस्खा 2 देखि 4 सम्म हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- हलचल-फ्राइङको लागि 2 चम्मच मूंगफली वा सब्जी तेल
- 2 चम्मच खनिज लसुन
- 1/4 चम्मच मिर्च पेस्ट, वा स्वाद
- 1/2 चम्मच नुन, वा स्वाद अनुसार
- 10 औंस (लगभग) ताजा पालक, पनी र सूखे (मैले बच्चा पाली प्रयोग गरे)
- 1/4 चम्मच दानेदार चीनी
- 1/4 चम्मच एसिड तिलको तेल
- काली मिर्च स्वाद, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- सबै चीजहरू स्टोवको नजिकैमा राख्नुहोस्। अनुहारमा पकाउनुहोस् र तेल जोड्नुहोस्, घुमाउनुहुन्छ ताकि यो आधाको पक्षमा आधा बाटो आउँदछ।
- जब तेल तातो हुन्छ, मिनिसिड लसुन, चिनी पेस्ट र नुन जोड्नुहोस्। लसुन पुरातत्व नभएसम्म केहि सेकेन्डको लागि हिउँद
- पात थप गर्नुहोस्, 1 देखि 2 मिनेटको लागि हलचल नदिनुहोस् जब सम्म पत्तियां लगभग विलम्ब हुन्छ।
- चिनियाँ र एशियन तिलको तेलमा हलचल। (नोट: यदि तपाईसँग पहिले नै चीनी र तिलको तेल मापन गरिएको छैन भने, wok ठिक बर्नरमा जब तपाई गर्नुहोला, र त्यसपछि यसलाई ताजा बर्नरमा फर्काउनुहोस्)।
- बिस्तारै काली मिर्चको साथ पाईन्छ भने चाहेको छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
थप व्यञ्जनहरू प्रयास गर्न
- अदरक र बादाम संग हलचल-फ्राइड पालक
- चीनी सब्जिङ व्यञ्जनहरु
- चिनियाँ खाना पकाउने फाइल
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 84 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 344 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |