आफ्नो कुकी खेल एक निशान माथि लिनुहोस्
बेकिंग कुकीज एक समयहीन परम्परा हो जुन तपाईंको घर मा गहिरो, सुगन्धित अरोमा र स्वादिष्ट खाईन्छ। तपाईंले उत्तम कुकिको नुस्खा फेला पार्यो भने, यो वास्तविक पाकमा सार्नको लागि समय हो। एक कटोरा जस्तै, बटुवा र पाक चादर एक चुम्बन मा गर्नेछ, यदि तपाईं कुकीहरू बेक गर्नुहोस् केहि वर्ष भन्दा बढी एक वर्ष तपाईं काम गर्न को लागी केहि कुकी बनाउने अनिवार्य छ र हामी स्वाद राम्रो भन्न सक्छौं।
त्यसैले तपाइँ केवल कुकी पाक खेलमा हुनुहुन्छ वा तपाइँको प्रयास र साँचो ग्याजेटहरू बदल्न आवश्यक छ यी कुकी उपकरणहरू जसले शहरमा उत्कृष्ट स्वाद व्यवहार गर्न मद्दत गर्नेछ।
उत्तम कुकी प्रेस: ओएक्सओ कुकी प्रेस
यदि तपाईं स्पार्त्ज कुकीजहरू मनपराउनुहुन्छ, तपाईंलाई एक कुकी प्रेस चाहिन्छ। ओह, पक्का, तपाइँ स्पिट्ज नुस्खा बनाउन सक्थे र आटाको सानो चक्रहरू उठाउन सक्थ्यो, तर एक प्रेसले तपाईंलाई धेरै कम प्रयासको साथ सजावटी कुकीज प्रदान गर्दछ। आटा प्रेसमा बस लोड गर्नुहोस् र आफ्नो कुकी पानामा आटा हटाउनुहोस्। OXO प्रेससँग एक नर्सलिप आधार रहेको छ जसले कुकी पानामा स्थिर राख्छ, र एउटा ठूलो गैर-पर्ची लीभरले आटा फैलाउन सजिलो बनाउँछ। प्रेस सफा गर्न सजिलै संग असक्षम हुन्छ।
कुकी प्रेसहरू सामान्य रूपमा समावेश गर्दछ सामान्य डिस्क आकारको आकारमा जुन फूल-जस्तै कुकुरहरू बनाउँदछ, तर ओक्सओ कुकी कुकी प्रेस एक चरण अगाडी बढ्छ, मौसमी मृत्युको साथमा अधिक जटिल र असामान्य डिजाइनहरू सिर्जना गर्दछ। प्रेस तपाईंलाई डिसिस, फूल, सनफ्लावर, fleur-de-lis, तितली, भालू, खोल, पत्ती, हृदय, बर्फफ्लेक, रूख र एक माला संग सुरु गर्न डिस्क संग आउँछ।
जब तपाइँ सामान्यतया बेक गर्नुहुन्छ तपाईले एड-अन कुकी डिस्क सेट गर्न सक्नुहुनेछ। त्यहाँ एक शरद, हेलोवीन, क्रिसमस र वसन्त एड-अन सेट छ।
उत्तम कुकी कटरहरू: विल्टन 2304-1050 101-टुकडा कुकी कटर सेट
यदि तपाईं रोल-आउट कुकीजहरू मनपर्ने मनपर्छ भने, तपाइँ यस सेटको 101 कटरहरू मनपर्छ। धेरै भन्दा धेरै आकारको तपाईं जस्तै चाहानुहुन्छ वा यो बन्डललाई भ्यालेन्टाइनको रूपमा भ्यालेन्टाइन, चौथो जुलाई, क्रिसमस र सुपरबाउललाई आवरण गर्दछ। र अक्षरहरू, अंकहरू, जनावरहरू र थप जस्ता आधारभूत आकारहरू छन्।
1/3 "ब्लेडले आटा मार्फत काट्न सजिलो बनाउँछ तर अझै पनि बच्चाहरु प्रयोग गर्न सुरक्षित हुन्छ। जब तपाई सफा गर्ने काम गरिरहनुभएको छ एक हावा हो किनभने तिनीहरू डिशवाशर सुरक्षित छन्।
कुकीजको लागि उत्तम रोलिंग पिन: यूसुफ जोसेफ समायोज्य रोलिंग पिन
जब तपाइँ एक कुकी नुस्खा पढ्नुहुन्छ कि आटालाई 1/4-इन्च मोटाईमा घुमाउन आवश्यक छ, तपाइँ कसरी उपाय गर्नुहुन्छ? र तपाईं कसरी बनाउनुहुन्छ मोटाई पनि आटा भरमा छ? त्यो सटीक मोटाईको अर्थले बेकहरूसँग समान कुकीहरू प्रयोग गर्दछ, तर नियमित रोलिंग पिनसँग प्राप्त गर्न सजिलो छैन।
तथापि, यो पिनले हटाउन सकिने रङहरू समावेश गर्दछ जुन तपाइँले सटीक 1/16, 1/6, 1/4 वा 3/8 इन्च मोटाई रोलिंग गर्दै हुनुहुन्छ। पङ्क्तिहरू सजिलै पिनमा र बन्द गर्दै छन्, र पङ्क्तिहरूमा दाँया मापन गरिएको मापनहरू छन् त्यसैले तपाई सधैँ थाहा पाउनुहुनेछ कि तपाईंले मोटाईएको मोटाई छान्नुभएको छ।
जब तपाइँ कुकीहरू बनाउनुहुन्छ, तपाईं पिज्जा वा पेस्ट्री आटाको लागि पिन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा केही निःशुल्क फारम रोलिंग गर्न कोष्ठलाई हटाउन सक्नुहुन्छ। पिन बेईक्रोडबाट बनेको छ र पङ्क्तिहरू प्लास्टिक हुन्। यो हातले धोएको हुनुपर्छ।
कुकीजका लागि उत्तम पेस्ट्रीरी चटाई: जम्बो पेस्ट्री चटाई मार्फत
यो पेस्ट्री चटाईले कुकी बनाउँदा बनाउनै नसक्ने सतहको साथ सजिलो बनाउँछ जुन यसले तपाइँको कुकिजलाई कुटपिट गर्न सजिलो बनाउँदछ, जबकि यसले ठूलो 20 "x 30" चटाईमा ग्याँसको कारणले सफा गर्न एक स्नैप गर्दछ। अझ पनि राम्रो, तपाईं यो कुनै पनि फ्लैट सतहमा कुकीहरू रोल गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसैले जब तपाईले भान्साको ठाउँ भन्दा बढी सहयोगीहरू पाउनुभयो भने, तपाइँ यो भान्सा तपाइँको भान्सा वा खाने कक्षको तालिकामा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। चट्याको तलल्लो तह डिजाइन गरिएको छ त्यसैले यो पर्ची छैन वा स्किड हुने छैन, त्यसैले तपाईले खुट्टामा रोकिनु भएन जुन तपाईबाट टाढा रहनु भएको छ भने दबाबमा राख्न सक्नुहुन्छ।
यो एक साधारण चट्या भन्दा बढी छ तापनि। यसमा सतहमा प्रिन्ट गरिएको हातमा रूपान्तरित चार्टहरू छन्, त्यसैले तपाईंलाई एक नुस्खा अनुकूलन गर्न आवश्यक हुन्छ जब तपाईंले एक कुकबुक वा क्यालकुलेटर खोल्न आवश्यक पर्दैन। किनारों मा मापहरु छन्, र गोल पाई आटा बनाउन को लागि परिपत्र उपाधिहरु जुन तपाईंको पाई प्लेट को लागि एकदम सही आकार हो।
यदि तपाईंसँग पर्याप्त बकिङ पाना ठूलो छ भने, तपाईं यो चटाईमा बेक गर्न सक्नुहुन्छ, किनकि यो ओवन सुरक्षित 450 डिग्री छ। यो तातो, साबुन पानीको साथ धोएर सजिलो छ, वा डिशवाशरमा धोईन सक्छ। भण्डारणको लागि, यो स्पेस सुरक्षित गर्न लुकाउन सकिन्छ वा यसलाई सपाट भण्डारण गर्न सकिन्छ। चटाईमा जोगिनदेखि जोगिन, तेज चाकूले यसलाई काट नगर्नुहोस्।
उत्तम कुकी फ्लुड किट: विल्टन कुकी फ्लडिंग सजावट किट
कुकीको शीर्षमा शाही आइकिंगको तहले तपाईंलाई थप डिजाइनहरूको लागि सजिलो, सफा, कुरकुरा रहित आधार प्रदान गर्दछ, चाहे तपाईं पाइपिंग वा रेखाचित्रमा योजना बनाउनुहुन्छ। यो किटले कुकीजमा शाही आइकिंगलाई बाढी पुर्याउन सजिलो बनाउँछ, र fancier प्रविधिहरूको लागि उपकरण पनि समावेश गर्दछ।
ईन्चिंग उपकरणको प्रयोग गरीरहेका रंगहरू प्रयोग गरेर विवरणहरू थप्न प्रयोग गरिन्छ, र 3-प्रक्षेपित संयोजन मार्बल र पंखिङको लागि प्रयोग गरिन्छ। सिलिकॉन स्क्रैपर उपकरण उपयुक्त, निर्दोष किनारहरू बनाउनको लागि प्रयोग गरिन्छ।
तपाईंलाई यी उपकरणहरू प्रयोग गर्ने सजाय विशेषज्ञ हुनु पर्दैन - उनीहरूले न्युयोर्कका लागि काम धेरै सजिलो बनाउनेछन्, र विकल्पहरू को रूपमा सलाद काँक्रो वा काँठकास्टहरू प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नु भन्दा सजिलो छ।
उत्तम कुकुर स्पटुला: ओएक्सओ राम्रो गििप्स सिलिकॉन कुकी स्पटुला
यदि तपाइँ कुकीजहरू बनाउनुहुन्छ भने तपाईलाई यो स्पट्युला चाहिन्छ। डिजाइन कुकीज पानामा पकाइएको कुकीज अन्तर्गत स्केचिंगको लागि एकदम सही छ, भित्री कुकीहरू फैलिएको वा प्यानको किनाराको नजिक हुँदा पनि। यदि तपाईं बार कुकीहरू बनाउनुहुन्छ भने, यो ती चट्टानहरू वा नीबूको पट्टी पनि प्यान्टबाट बाहिर निकाल्नको लागि आदर्श छ।
नरम सिलिकॉन किनाराले नोस्स्टिक सतहहरू वा गोक बेकिंग मेट्सलाई क्षति पुर्याउनेछैन, अझ ठिक छ कि कुकुरले सजिलै कुकीमा राखेको छ। कुकीज सजिलै संग spatula को ननस्टिक सतह को बन्द गर्दछ।
तपाईं यसलाई बेकिंग पानामा अङ्कमा राखी आटा स्थानान्तरण गर्न यो पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र स्पाटोलाको गोल किनारा चम्मच वा मिश्रण कटोराको क्यान्सरबाट आटा स्क्रैप गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
जब तपाईं पूरा बकिङ गरिरहनु भएको छ, तपाईं स्टोरी फूड जस्तै सानो बर्गर वा पेनकेक्स को लागि स्पटुला प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यो 600 डिग्री सम्मको गर्मी प्रतिरोधी भएकोले, तपाइँ सुरक्षित रूपमा यसलाई धेरै तातो प्यानमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ र सजिलो सफाईको लागि स्पटुला डिशवाशर सुरक्षित छ।
उत्तम बेकिंग पाना: नॉर्डिक वेयर प्राकृतिक एल्यूमीनियम बेकर को आधा शीट प्यान
यदि तपाइँ कुकीज गर्दै हुनुहुन्छ भने, एक राम्रो पाक चादरले सबै फरक पार्न सक्छ। पतली पानाहरू झन्झट गर्न सक्छ, र कुकुरहरू जलाउन अधिक सम्भावना छन्। यो आधा पाना एल्युमिनियम प्यान अन्तिममा बनाइएको छ। आधा पानाको आकारले व्यावसायिक बेईभरेयर साइजलाई बुझाउँछ, र सबैभन्दा ठूलो पाना हो जुन घर ओवनमा आरामपूर्वक उपयुक्त हुनेछ।
एल्युमिनियम तापनि समानता राख्दछ त्यसैले तपाइँको कुकीजहरू उचाल्नु र समान रूपमा बेक गर्नुहोस्, र प्रबलित रिमले पानालाई कठोर बनाउँछ, त्यसैले यो सामर्थ्य हुनेछैन। यससँग एक ननस्टिक कोटिंग छैन किनकि, कुकीहरू अन्तर्गत वा जलाशयको शर्प स्क्रैप गर्न धातुको बर्तन प्रयोग गर्ने चिन्ता गर्नुपर्दैन।
जब तपाइँ कुकीज हुनुहुन्न भने, यो भुमिने सब्जिहरु, बेकिंग मासुलोफ को लागि प्रयोग गरिन सक्छ वा एक चिकन भुनाउन पनि। यो पाना अमेरिकामा बनाइएको छ र यो हातले धोएको हुनुपर्छ।उत्तम मिश्रण कटोरा: Zak! डिजाइन कन्फेटी मिक्सिंग कटोरे
यो मिश्रण कटोरा सेट केवल रेट्रो को लागी अत्यधिक फैशनेबल छ, र यो पनि टिकाऊ छ। चार टुक्राहरू सेटअप सजिलै भण्डारणको लागि र तपाइँलाई पूर्व-माप सामग्रीको लागि वा कुकुर आटाको ठूलो वा सानो ब्याचको मिश्रणको लागि केवल दायाँ कटोरा आकारका विकल्पहरू प्रदान गर्दछ। सेटमा 4.75 क्वार्ट कटोरा, एक 3.4 क्वार्ट ब्याटल, एक 1.75 क्वार्ट कटोरा र 18 औंस कटोरा समावेश छ।
कटोरा एक रिम छ जसले तिनीहरूलाई सजिलो बनाउँदछ, र तिनीहरूका नुहाउने वा फल कटोराको रूपमा आकस्मिक सेवाका लागि प्रयोग गर्न पर्याप्त आकर्षक हुन्छन्। तिनीहरू रंगीन मेलामिनबाट बनाइएका छन् जुन डिशवाशर सुरक्षित छ। यी माइक्रोभाइभमा प्रयोग हुँदैन।
यो सेट धेरै फरक रङ्ग संयोजनहरूमा उपलब्ध छ वा तपाईंको भान्सा सजावटसँग मेल खान्छ।
उत्तम कूलिंग रैक: विल्टन रेसिङ्ग दायाँ 3 टायर शीतलन रैक सेट
कुकीज बनाउने? त्यसपछि तपाईंलाई ठंडा रैक चाहिन्छ, वा दुई। कतिजना? तीन रैकहरूको सेट यो 10 "x 16" भन्दा कम छ, जुन पर्याप्त एक दर्जन औसत कुकीहरू सजिलै राख्नको लागि ठूलो छ, तर यति ठूलो होइन कि ठाउँ बनाउनको लागी तपाईंको चलिरहेको चीजहरू। प्रत्येक रैकमा तल-तलको खुट्टा छ, र खुट्टाहरू रक्सहरू स्टक गर्न अनुमति दिन्छ, त्यसैले तपाइँ कुकीहरूका तीन ब्याचहरू केवल एक रैकको ठाउँमा ठोक्न सक्नुहुन्छ।
यीसँग सजिलो सफाईको लागि ननस्टिक कोटिंग छ - र कुकीज कहिल्यै चल्दैन। तिनीहरू dishwasher सुरक्षित छन्, तर हात द्वारा सफा गर्न सजिलो। रैक ओवन-सुरक्षित छैन।
उत्तम कुकी स्कूप: OXO राम्रो ग्रिड मध्यम कुकी स्कूप
यकीन छ, तपाईं आफ्नो मनपर्ने ड्रप कुकीज एक पाना पानामा भाग्न को लागि जोडा स्टोन्स प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यो विधि कुकीज सबै आकारको आकार बनाउन लगभग असम्भव छ। एक कुकी स्कूप समस्या समाधान गर्दछ, र यसले काम धेरै छिटो बनाउँछ। आटामा बस डुबाउनुहोस्, कटोराको छेउमा थप स्क्रैप गर्नुहोस् र कुखुराको बललाई कुकी पानामा ह्यान्डल गर्न ह्यान्डल निस्कन्छ।
नरम-ह्यान्डल ह्याण्डलहरू हातमा सजिलो छन्, त्यसैले तपाइँ सजिलोमा कुकीहरू भरिएको धेरै पानाहरू भर्न सक्नुहुन्छ। यो मध्यम आकारको स्कूपले 1 1/2 चम्मच आटा बनाउँछ। यदि यो तपाईंको उत्तम कुकी छैन भने, त्यहाँ एक सानो स्कूप छ जुन 2 चम्मच र 3 चम्मचहरू राख्ने ठूलो स्कूप छ। जब तिनीहरू कुकिज बनाउने काममा छैनन्, तपाईं कपकेक ब्याटरलाई मिनी मफिन कपमा, वा तपाईंको आइसक्रिम सर्भरसँग रचनात्मक प्राप्त गर्न को लागी भ्रामक अण्डाहरू स्कूप गर्न प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सजिलो सफाईको लागि स्कूप डान्सवाशर सुरक्षित छ।