यो रोबर्ब रोटी स्प्रिंग रबबर्बको आनन्द लिने एक उत्तम तरिका हो। रोबर्ब अखरोट रोटी एक अखरोट मक्खन र भूरा शर्करा दालचीनीको संकेत संग टाँसिएको छ।
खट्टा क्रीमले यस रोबर्ब रोटी अद्भुत बनावट र नमी प्रदान गर्दछ। यो वसन्त प्राप्त-टुगथर्सको लागि उत्कृष्ट द्रुत रोटी हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 कप ब्राउन शुगर (हल्का, प्याकेड)
- 2/3 कप सब्जी तेल
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 1/2 कप आटा (11 1/4 औंस)
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 कप खट्टा क्रीम
- 1 1/2 कप
- रबारा (ताजा, diced)
- 1/2 कप पेकान (वा अखरोट, कटाई)
- माथिको लागि:
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 2 चम्मच मक्खन (नरम)
- 1/4 कप पेकान (वा अखरोट, कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- ग्रीस र आटा दुई 9-by-5-by-3-inch loaf pans।
- 1 1/2 प्याला खैरो रंगको शर्करा, सब्जीको तेल, अण्डा र वेनिला निकाट सँगै बिर्नुहोस्।
- आटा अन्न, नुन, बेकिंग सोडा, र बेकिंग पाउडर; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न हल।
- खट्टा क्रीम संग पहिलो मिश्रण को लागि आटा मिश्रण जोड्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू नमिल्ने नभएसम्म हिंड्नुहोस्।
- रोबर्ब र 1/2 कप कटा नटलाई बल्टरमा राख्नुहोस्।
- ब्याटेर तयार खाएको प्यानमा।
- क्रम्बको रूपमा अवयवहरूलाई टिप्न संयोजन गर्नुहोस् रोटीहरूमा समान तुल्याउनुहोस्।
- लगभग 55 देखि 65 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बान्नुहोस्, वा काठको छनौट वा केक परीक्षक भित्र केन्द्रित हुन्छ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
द्रुत ब्रेडहरूमा बेकिंग सोडा र बेकिंग पाउडर प्रतिक्रिया सुरु गर्न र गीले अवयवहरूसँग मिल्दो चाँडै ग्यास उत्पादन गर्न थाल्यो। एक अलग कटोरी मा सूक्ष्म अवयव को मिश्रण गर्नुहोस र ओवन र प्यान तैयार छ। गीला र सुत्न मिल्ने मिश्रणहरू सँगसँगै नरम नभए सम्म तुरुन्तै पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 296 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 55 मिलीग्राम |
| सोडियम | 340 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |