करी पातहरु यस मलेशिया समुद्री खाने को नुस्खा को लागि एक भारतीय प्रभाव ले।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड बाघ प्रेजा, ताजा वा जमेको
- 1 कप तेल, चकलेट झगडाको लागि
- 1 स्टिक (4 औंस) अज्ञात मक्खन
- 1 चिसो करी पातहरू, वा स्वाद (प्रत्येक चौरमा लगभग 16 पातहरू छन्)
- 1 चम्मच चीनी चावल वाइन या सूरी शरी
- 1 चम्मच दानेदार चीनी
- 1/4 चम्मच मिर्च पेस्ट लसुन संग, वा स्वाद
- 3 tablespoons unsweeted नारियल दूध
- काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 2 वटा चप्पलले ताजा क्रिस्ट्रो कटाए
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पेपर तौलिएको साथमा चिसो पानीको छेउमा झरनाहरू र पच सुखार्न। झीलबाट गोडाहरू हटाउनुहोस् तर टाँस्नुहोस्।
2. 1 कप तेल 350 डिग्रीसम्म तोक्नुहोस्। जब तेल तातो छ, झीठे थप्नुहोस। संक्षेपमा, गुलाबी घुम्नुहोस् (लगभग 1 मिनेट) सम्म तातो तेलमा झीलहरू पकाउनुहोस्। पेपर टोलहरूमा हटाउनुहोस् र ड्रेन गर्नुहोस्।
3. मक्खनमा मक्खन वा भारी फ्राइङ प्यानमा मक्खन मध्यम मा उच्च ऊँची उच्च। करी पातहरू थप्नुहोस्।
छोटो कुकुर, त्यसपछि तेल-पोषित झिल्लीहरूमा हलचल, चिनियाँ चावलको शराब , चिनी र चिल्लो पेस्ट।
4. लगभग 2 मिनेटको लागि स्टायर-फ्राइ, त्यसपछि नरिवल दूध थप गर्नुहोस्। गर्मी मार्फत। यदि चाहियो भने काली मिर्च संग टाँस्नुहोस् र छिर्नुहोस्। सेवा गर्न, कटा cilantro पातहरु संग मक्खन प्रेड्स गार्निश।
प्रत्येक सेवामा समावेश छ: क्यालोरी 354, 2 जी कार्बोहाइड्रेट, 1 9 जी प्रोटीन, 30 जी फैट, 237 मिलीग्राम कोलेस्ट्रल, फाइबर ट्रेस, 210 मिलीग्राम सोडियम, 210 मिलीग्राम पोटेशियम।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 422 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 61 मिलीग्राम |
| सोडियम | 13 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 11 जी |