यो rigatoni नुस्खा अब हाम्रो मनपर्ने भोजन मध्ये एक हो। डिश एक मलाई मलाई, मासुली बोलोग्नी शैली चटनी र अद्भुत पिर्मेस पनीर टपिंग संग बनाइन्छ। तपाईं तुरुन्तै यो तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, वा पकाउने डिशमा राख्नुहोस्, पन्नीको साथ राख्नुहोस्, र फ्रिज गर्नुहोस्। जब यो खाना खाने लगभग छ, माथि रैग्टोनीको केहि पिर्मेसन पनीर र बेकमा, लगभग 30 मिनेट, वा तातो नभएसम्म सम्म राखिएको हुन्छ।
क्रीम पनीर चटनीले धनी र धनी बनावट दिन्छ। यदि तपाइँ हल्का चटनीलाई मनपर्छ भने, क्रीम पनीर मेटाउनुहोस्, वा 1/4 कपको लाइट क्यान्सर चट्याउन थप्नुहोस्।
यो रितोटोनी एक टाउको सलाद वा सीजर सलाद र तातो लसुन रोटी संग सेवा गर्नुहोस्।
मेशिनमा छिटोको लागि केहि ताजा पिर्मेसहरू पक्का सुनिश्चित गर्नुहोस्!
यो पनि हेर्नुहोस्
रिगटोनी बेक ग्राउन्ड बीफ र पनीर संग
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड थोक इटालियन सनसनी, हल्का
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 कप कटा प्याज
- 1 मध्यम गाजर, पतला कटा
- 2 रिबेल पनीर, पतला कटाई
- 4 लौंग लसुन, मिनिड
- 1 ठूलो हुन सक्छ (28 औंस) पाम टमाटर, कुचल
- 1 गर्न सक्छन् (6 औंस) टमाटर पेस्ट
- 1 कप पानी
- 1/2 कप सुकेको रेड वाइन
- 1/8 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 1/2 चम्मच सूखे पारी तुरुन्त
- 1 चम्मच शुगर
- 4 औंस क्रीम पनीर
- नमक, स्वाद गर्न
- 1 पाउण्ड रैग्टोनी पास्ता
- 1/2 कप पर्मेसन पनीर,
- विभाजित
- 1 चम्मच ताजा कटा अजवा, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो ससनी वा गहिरो स्किलेटमा, गुलाबी अब सम्म सउज पान्नुहोस्, साना टुक्राहरु मा ब्रेक को रूप मा तोडिन्छ। हटाउनुहोस् र नाली; skillet मा कुनै पनि बोसो छोडिदिनुहोस्।
- स्किलेटमा मक्खन र जैतूनको तेल राख्नुहोस् मध्यम गर्मीमा। प्याज, गाजर, र काली र जोड्नुहोस्, नरम नभएसम्म 4 मिनेटको लागि, घुसाउनुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र 1 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस्। टमाटरमा टमाटर, टमाटर पेस्ट, पानी र दाखरस। मिर्च र तुरुन्त र चिनी थप्नुहोस्। सॉसमा सॉसेज थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्, कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्, र 10 मिनेटको लागि खाली, उकालो। आवरण र लगभग 1 घण्टाको लागि उकर्नुहोस्।
- बीचमा, चटपिट गर्नुअघि मात्र, प्याकेज दिशानिर्देश पछि पाल्पालाई उबलिएको पानीमा राख्नुहोस् । एक कलरानमा नाली र तातो पानी संग कुल्ला।
- टमाटर चटनीमा क्रीम पनीर जोड्नुहोस् र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। क्रीम पनीर पिघ्न सम्म टाँसिन्छ।
- चटनी मिश्रण र लगभग पर्मेसन पनीर को साथमा गरम पकाया पास्ता को मिश्रण गर्नुहोस। मिश्रण गर्न को लागी।
- पास्सा मिश्रण एक सेभिंग डिश मा राख्नुहोस् र बाँकी पिर्मेस पनीर संग छिराउनुहोस्। अजयको साथ भने, यदि प्रयोग गर्नुहोस्।
- तातो सेवा गर्नुहोस् र टेबलमा अधिक पिर्मेन्स पनीर छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 835 |
| कुल मोटा | 39 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 78 मिलीग्राम |
| सोडियम | 870 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 86 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 33 जी |