धेरै मखमलीका लागि रातो मखमली कपकोकहरू, क्रिसमस उत्सवहरूबाट रोजगारी मिठाईहरूमा स्कूलका पार्टीहरूमा उत्कृष्ट छन्। रातो र चकलेट स्प्रेकलहरूसँग आफ्नो समाप्त सिर्जनाहरू ड्रेस अप गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्, वा केवल डेयरी फ्रि फ्रस्टिङको स्वस्थ खुराक प्रयोग गर्नुहोस्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 1/2 कप के केक आटा (आत्म-उदय नगर्ने)
- 3/4 चम्मच नुन
- 1 1/2 स्टिक्स सोया मार्जारिन (वा 3/4 कप)
- 2 कप चीनी
- 3 ठूला अण्डाहरू (हल्का भाँडामा)
- 6 चम्मच रातो रातो रंग
- 3 चम्मचको कोको पाउडर (बेवास्ता गरिएको)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3/4 कप सोया दही (सादा)
- 3/4 कप सोया दूध (unsweetened, वा बादाम दूध)
- 1 1/2 चम्मच सेब साइडर सिरका
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 नुस्खा
- डेयरी-फ्रि क्रीम पनीर फ्रस्टिङ
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ एफ लाइन 2 12 कप कपफिन लिने साथ टिन र अलग।
- एक मध्यम आकारको मिश्रण कटोरामा, आटा र नुन सँगै उचाल्नुहोस्। छुट्याइएको। एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, सुचारु नभएसम्म मर्मारिनलाई विद्युतीय हात मिक्सर प्रयोग गर्नुहोस्। चम्कने सम्ममा चीनी र हराउनुहोस्। अन्डरहरू, एक पटक एकपटक थप गर्नुहोस्, समावेश नगरेसम्म। खाना रङ, कोकोआ पाउडर, र वेनिला जोड्नुहोस्, सुचारू र राम्रो संयुक्त सम्म धकेल्दै।
- एक सानो कटोरामा, डेयरी-मुक्त सोया दही र सोया (वा बादाम) दूध सँगसँगै हलचल। धेरै जोडहरु मा सोया दही मिश्रण मा मार्जारिन मिश्रण को जोड्नुहोस, आटा मिश्रण संग वैकल्पिक जब सम्म सबै जोडयो र बल्लेबाज राम्रो हुन्छ। एक सानो कप मा, whisk संग स्याउ साइडर सिरका र बेकिंग सोडा संग एक साथ, र बल्टर को तुरुन्त जोड्नुहोस, धब्बे जब सम्म बल्टर राम्रो तरिकाले संयुक्त र चिकनी।
- तैयार प्याकेक लिनरहरूमा ब्याटरलाई टुक्रा पार्ने, पूर्ण को 2 / 3-3 / 4 को बारे प्रत्येक। 18-22 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा कपकोक बीचको केन्द्रमा घुम्न टाँस्नुहोस् जब सम्म खाली हुन्छ। Cupcakes लाई डेरी-नि: शुल्क क्रीम पनीर फ्रस्टिङ वा तपाइँको डेरी फ्री फ्रस्टिङको साथ फ्रस्टिङ गर्नुअघि तार तार ठिक्याकमा पूर्ण रूपमा ठुलो पार्नुहोस्। ठण्ड वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 129 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 42 मिलीग्राम |
| सोडियम | 182 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 2 जी |