यो यहूदी बीफ ब्रिसकेट नुस्खाले ब्रेस्सेज सब्जिहरु द्वारा मासुको मासुको ठट्टा टुक्रा बनाउँछ।
पुरानो दिनहरूमा, महिलाहरूले आफ्नो घरलाई शुक्रबार शनिबार बिहान बृहस्पतिवारमा बस्थेकी छिन्। उनीहरूलाई केहि खाना पकाउनु आवश्यक थियो जुन धेरै देख्न थाल्दैन र अर्को दिन राम्रो हुन्छ कि कुनै काम, खाना पकाउने, अनुमति पनि थिएन। बीफ ब्रस्केटमा प्रवेश गर्नुहोस् - मासुको काटो एक लामो, ढिलो कुकको लागि उपयुक्त।
यो नुस्खा मुन्स्टर, इण्ड को मार्लिन रिथेनबर्ग देखि छ।
यस ब्रास्केट पकाउने खाना खाने म्यानन जोन नथनबाट जाँच गर्नुहोस् जुन बीउ जिब्रोको रूपमा समान रूपमा राम्रो हुन्छ।
र शब्बास भन्दा बाहेक एक विशेष अवसरको लागि बीउ बिसाइकेट बाहिर नमान्नुहोस्। मनोरञ्जनको लागि राम्रा पकाएको मासु उत्तम छनौट हो। जबकि छनोट को प्रोटीन यसको खाना पकाने को अंतिम घन्टा या आधे घण्टा समाप्त हुन्छ र फेरि 30 मिनेट को वाहेक अन्य स्थान को लागि पुग्छ, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ कि आफ्नो मेहमान र एक ककटेल कम्पनी को आनंद ले सकते हो, जबकि रात को खाने को डराने को डर को बिना रात को बुलबुले।
यदि तपाइँ यसलाई सही योजना दिनुहुन्छ भने, साइड बर्तनहरू पहिल्यै तयार हुन सकिन्छ र अन्तिम मिनेटमा माइक्रोवेवमा न्यानो वा न्युकड गर्न सकिन्छ। तपाईंको अतिथिहरूलाई सहयोग गर्न सम्झनुहोस्। तिनीहरू साँच्चै चाहन्छन् र यो एक देवता हुन सक्छ। यदि तपाईं दृष्टिकेटी हुनुहुन्छ भने कसरी चीजहरू हेर्न वा पकाएका छन् र प्रस्तुत गरिन्छ, तर मक्खन-औंठा साथीहरूको लागि तालिका सेटिङ सुरक्षित गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (5-पाउंड) मासु बीस (माथि केहि वोसो संग)
- काली मिर्च स्वाद गर्न
- पेसाका स्वाद
- लसुनको स्वाद (ताजा, पाउडर)
- 1 प्याकेज प्याज सूप मिश्रण (सुक्खा)
- 1 प्याकेज ब्राउन ग्रेवी मिश्रण (सुखा)
- 1 (46-औंस) सब्जीको रस
- 2 ठूलो प्याज (कटाई)
- 6 मध्यम आलु (पुरा, खुबै)
- 6 ठूला गाजरहरू (भित्रीहरूमा कटौती)
- 6 रिबेल पनीर (कुञ्जीहरुमा कटौती)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन ओवन 325 डिग्री। खाना पकाउने स्प्रेको साथ हल्का रूपमा एक ठूलो बरसात पनी कोट। मरिच, पेपरिका र लसुनको साथ सीजन ब्रास्केट। तयार प्यानमा बोसो साइड अप गर्नुहोस्।
- ठूलो कटोरा वा पिचरमा, सूप र गोभीले सब्जीको रस र पानीको दुई सब्जीको रस कोइराले मिश्रण गर्दछ, राम्रोसँग मिश्रण गर्दछ। भुइँमा फ्याँक जोड्नुहोस्, मासु पिरोल्न। आवरण र 2 घण्टा पकाउनुहोस्।
- सब्जियों लाई पैन, आवरण र भुना को लागि 1 घन्टा लामो या मासु को दोकान को रूप मा जोडें। मासु ठिकै गरौं। पानको रसलाई र प्यानको रसमा पकाउनुहोस्।
- नोट: मासु दिन खाना पकाउनु अघि यसलाई यसको स्वादमा राम्रो स्वादको लागि बस्न अनुमति दिन्छ। फिसिङको आरामको लागि, ब्रिस्केट फ्रिज गर्नुहोस्। जब सेवा गर्न तयार हुन्छ, थोडा र टुक्रालाई परास्त गर्नुहोस्। आरक्षित प्यान रसहरूमा पुनःहेट गर्नुहोस्।