बेक्ड रोस्टोटो यो चौंचलो मुख्य डिश नुस्खा बनाउन को लागि एक सजिलो तरीका हो। तपाईंलाई यो सजिलो इटालियन रिकोटोको लागि ओवन प्रमाण सॉसप आवश्यकता पर्छ। जब तपाईं यसलाई हलचल गर्नुहुन्छ, तलबाट हलचल गर्न निश्चित हुनुहोस् किनभने चावल सिंक र छडीको प्रवृत्ति छ। र तपाईंले ओभरटाइममा लिँदा एक ओवन माट प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्! म कडा अनुभवबाट बोल्छु।
अन्तिम पटक मैले यो बनाएको छु मैले केही कटा हम र ठुलो जमेको बच्चा मटरहरू। तपाईंले केही पकाएको कटा चिकन वा सामन, वा केहि निविदा चिन्ता पनि थप्न सक्नुहुनेछ। अन्य सब्जियों जो राम्रो हुनेछ, asparagus र हरियो सेम।
तपाईलाई यो नुस्खाको साथमा सेवा गर्न आवश्यक छ एक क्रीडी vinaigrette संग drizzled हरी सलाद, र केहि टोस्ट लहसुन रोटी। सेतो दाँतको गिलास भोजन पूरा गर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, पतला कटा
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 2 कप arborio वा लामो अनाज सेतो
- चामल
- 6 वटा कुखुराको भाँडा
- 1 चम्मच सूखे तुलसी पातहरु
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 2 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
- एक भारी ओवन-प्रोस सॉसस्पान् एक तंग फिटिंग ढक्कन संग, जैतून को तेल मध्यम गर्मी मा गरम। प्याज र लसुन थप्नुहोस्। खाना पकाउनुहोस् र 4 देखि 5 मिनेट सम्म पारदर्शी सम्म पुग्नुहोस्।
- चावल जोड्नुहोस् पकाउनुहोस् र 4 देखि 5 मिनेट लामो समयसम्म हलचल गर्नुहोस्।
- भाइरस, तुलसी, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस् र प्रायः अँध्यारो पार्नुहोस्।
- पन्नीको साथमा राख्नुहोस्, त्यसपछि ढक्कन थप्नुहोस्। ओवनमा राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि ध्यान से ओवनबाट हटाउनुहोस्, ढक्कन र पन्जा हटाउनुहोस्, र राम्ररी हिँड्नुहोस्। पन्नी र ढक्कन फर्काउनुहोस् र ओवनमा फर्कनुहोस्।
- 5 मिनेट लामो बनाउनुहोस्। चाँहिमा जाँच गर्नुहोस् कि यो गरेको छ भने यो केन्द्रमा सहि दृढताको साथ। यदि छ भने, पनीर र मक्खनमा हलचल, त्यसपछि खडा गरौं, कवर, 5 मिनेट।
- यदि चावल गरेन भने, कवर र ओवनमा फर्काउँछ र 5 देखि 10 मिनेट लामो समय लिन्छ। त्यसपछि पनीर र मक्खन जोड्नुहोस्, हलचल, र 5 मिनेट खडा गरौं।
- तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 431 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 22 मिलीग्राम |
| सोडियम | 987 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 64 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 14 जी |