यो सजिलो डिशले " स्वस्थ!" लाई चिन्ता ओरारा, पकाएको चेरी टमाटर, र ताजा बगैचा जडीबुटीको पिरोलीको साथ। Veggies खाना पकाउने पानी-साट विधि यसलाई यसलाई हल्का पक्षमा राख्छ, यसलाई गर्मी-मौसम पोटबक्स ल्याउन एक उत्तम डिश बनाउने। यस पायलफको आधारमा तपाईंको मनपराउने कोसिस गर्न नि: शुल्क लाग्छ। खैरो चावल, बागलुङ, जंगली चावल, वा कुनै पनि अन्य अन्नले quinoa को लागि एकदम राम्रो विकल्प बनाउँछ।
रिकभरी नोट्स:
- राम्रो स्वाद र बनावटको लागि सानो, उज्यालो हरियो, ओरारा पोडहरू खोज्नुहोस्।
- यदि तपाईं एकै ठाउँमा खाना खाने धेरै धेरै बनाउनुहुन्छ, यो डिश पनि राम्रोसँग निस्क्रिय हुन्छ। स्टोभेटोपमा मध्यम तापक्रममा बसोबास गर्नुहोस्, जबरन गर्न सब्जीको काँधको एउटा स्पर्श थपियो।
- यदि तपाईं गर्मीको ठूलो प्रशंसक हुनुहुन्न भने, तर स्वाद स्वाद, सेनी काली मिर्च खानुहोस् र काली मिर्चको आधामा काट्नुहोस्।
- यदि तपाइँसँग पूर्व-पकाएको क्विओना कामहरू छैन (म ठूलो ब्याच बनाउन चाहन्छु र यी जस्तै समयको लागि अधिक स्थिर गर्छु), त्यसपछि बाँकी नुहाउनु अघि क्विनो तयार पार्नुहोस्। 3 कप quinoa पकाउन, केवल 1 कप quinoa र 2 कप पानी एक फोडा गर्न 1 1/2 1/2 कोर्ट मा। उबलते भएपछि, छोटो हलचल र त्यसपछि आवरण, तुरुन्तै गर्मीमा गर्मी घटाउनुहोस् र लगभग 15 देखि 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा झम्किलो र सबै पानीमा अवशोषित हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप पकायो quinoa, हल्का नमकीन
- 1 मध्यम प्याज, diced
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 2 stalks celery, diced
- 1 चम्मच समुद्र नमक
- 1/4 कप पानी
- 15 सानो
- okra pods, को छल्ले मा कटाई
- 1 चम्मच ताजा अयगानो, मिनिड
- 1 चम्मच ताजा तुलसी, मिनी
- 1 चम्मच ताजा थाइ पत्तियां
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 चम्मच सेतो मिर्च
- 1 चम्मच पेपर
- 1 चम्मच केनी मिर्च, वा स्वाद (हल्का पायलफको लागि छोटो)
- 1/2 कप अतिरिक्त पानी
- 1 चम्मच अतिरिक्त समुद्री नमक
- 12 (लगभग 2 कप) चेरी टमाटर
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम ऊँची गर्मीमा माथि ठूलो फ्राइङ प्यानमा प्याज, लसुन, अजवाली, नमक, र 1/4 कप पानी र साउथले पारदर्शी र सुगन्धित साउन्ड सम्म जोड्ने गर्छ।
- ओरारामा टास, अरेगानो, तुलसी, थिम, काली मिर्च, सेतो मिर्च, पेपरिका, केने मिर्च, 1/2 कप पानी र 1 चम्मच समुद्र नुन।
- मध्यम गर्मीमा रेंज को गर्मी घटाउनुहोस् र ओरालो नरम नभएसम्म मिश्रण कुक राख्नुहोस् र पानी अवशोषित भएको छ, लगभग 5 देखि 7 मिनेट सम्म, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा।
- अचयन गर्नुहोस् र चेरी टमाटरमा थप्नुहोस् र उनीहरूको छालहरू झिकेझैँ कुकुर नदिनुहोस्, तर लगभग 2 मिनेटको दौडमा परेन।
- पकाइएको क्विओनाको साथमा टाँस्नुहोस् र तातो सेवा गर्दछ। यो नुस्खाले 5 दिन सम्म अवाट कंटेनरमा राम्रोसँग राख्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 6 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 421 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 7 g |