पास्ता रेड क्लम सॉस नुस्खाको साथ

के यो स्प्याग्टी, लाइबिनाइन वा फेटुसीइन - रेड क्लम सस संग पास्ता इटालियन-अमेरिकी रेस्टुरेन्टहरूमा क्लासिक डिश हो। तर यो घर बनाउनको लागि एक सजिलो नुस्खा हो, यस स्वादिष्ट समुद्री खाना पास्ताको मज्जा लिनको लागी बाहिर जाने आवश्यकता छैन।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 2 चम्मच जैतून का तेल
• 3 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
• 1 चम्मच anchovy पेस्ट वा 2 फाइलहरु, मिनी
• 2 tablespoons
• क्याप्सन
• 1 चम्मच
• कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स
• 1/2 कप सूखी श्वेत शराब
• 3 कपले टमाटर को चटनी तयार गर्यो (प्लस 1/4 कप पानी जार कुल्ला गर्न)
• 2 चिसो (6.5 औंस) रस मा कटा clams
• 1 पाउन्ड लिविनाइन (वा स्पेगेटी वा फेफुसीइन पास्ता)
• नमस्कार स्वाद
• 1/4 कप ताजा तुलसी (वा इटालियन अजफ्ती), कटा भयो
• वैकल्पिक: grated parmesan

यसलाई कसरी बनाउने?

1. जैतून का तेल, लसुन, एन्चोभी, क्यापर्स र ठूलो मरिच जोड्नुहोस्, र ठूलो सस्यानमा, र तापलाई मध्यममा बदल्नुहोस्। जब लसुनको सुत्न सुरु हुन्छ, र यसले खैरो सुरू गर्नु अघि, रक्सी थप गर्नुहोस्। जब सम्म शराब लगभग आधा कम हुन्छ कुक गर्नुहोस्।
2. टमाटर चटनी, पल र रस मा हलचल। कम गर्मी मा एक सज्जन उबाल लाओ। कहिलेकाहिँ घिमिरे। प्याकेजमा दिशानिर्देश अनुसार अनुसार पास्तालाई उकालो पार्नुहोस्। नाली, तर कुल्ला नगर्नुहोस्। स्पैग्टीटी पछाडि पोष्टमा राख्नुहोस् जुन यसमा पकाइएको थियो र क्लम चटनी र अशुद्धतालाई माथि राख्छ। चट्टानको साथमा पास्ता कोट को लागी टोस्स गर्नुहोस्। स्वादहरूलाई अवशोषित गर्न दुई मिनेटको लागि बस्नुहोस् र बस्नुहोस्। आवश्यक भए नमक संग स्वाद र सीजन। यदि वांछित पर्मेसनसँग तातो सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	661
कुल मोटा	10 जी
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	5 g
कोलेस्ट्रॉल	18 मिलीग्राम
सोडियम	498 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	111 g
आहार फाइबर	9 जी
प्रोटिन	29 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)