अनानास रस र विभिन्न प्रकारका मसलाहरू र सिजनहरू यी सरल बेक्ड बेग्लै चिकन छातीहरू स्वाद गर्छन्। चिकन पहिला मौरीदार आटा संग लिपटेको छ र स्किललेटमा खसेको छ र त्यसपछि यो मीठो अनानास रस सस संग पकाइएको छ। यदि तपाईं एक चटनी चाहानुहुन्छ, यसले मर्स्टस्ट्रा र पानीको साधारण मिश्रणको साथ तरल पदार्थलाई मोटो पार्न केही अतिरिक्त मिनेट लिन्छ।
मैले नुस्खामा बोक्ने चिकन छातीहरू प्रयोग गरें। यदि तपाईं धेरै पतली वा सानो चिकन छातीहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने तदनुसार समय समायोजन गर्नुहोस्। यदि तपाइँ हड्डी-मा चिकन सेन्सरहरू वा अन्य कुखुरा भागहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं समय समायोजन गर्न सक्छ। कुखुरा राम्रो तरिकाले पकाएको सुनिश्चित गर्न को लागि खाना थर्मामीटर पढ्न को लागी तत्काल-पढ्नुहोस्।
अनानास स्लाइस वा कुञ्जी र तपाईंको मन पर्ने सब्जिहरु संग यो सेवा गर्नुहोस्। नुहाउन सजिलै चार को लागि तल खसेको छ।
सम्बन्धित पनीर: हनी बेक्ड चिकन स्तन
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3/4 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच अजगर नमक
- 1/2 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/2 चम्मच ग्राउण्ड नट
- 8 बेकार चिकन छातीको पछाडी, छाला बिना
- 1/2 कप (1 स्टिक) मक्खन
- 2 कप अनानास रस, नरम
- 1 चम्मच प्लस 1 चम्मच सोया सस
- 1/4 कप दाग गरिएको चिनो
- 1 tablespoons cornstarch 2 tablespoons ठंडे पानी संग मिश्रित, वैकल्पिक
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ (180 सी / ग्याँस 4)।
- एकचोटि आटा, नुन, अजवालीको नमक, लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, र नाटगम; चिसो पनीको मिश्रणमा कुखुराको कुखुरा राम्रो तरिकाले कोट गर्न।
- एक भारी कुखुरा मा मक्खन मध्यम गर्मी मा पिघल। लेपित चिकन सेठहरू थप्नुहोस् र सुनको भून सम्म पकाउनुहोस्, खैरो खानुहोस् दुवै पक्ष।
- 9-द्वारा -13-by-2-inch पकाउने डिशमा चिकन छातीहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- एक कटोरा मा, अनानास रस, सोया सस, र दाग गरिएको चीनी शर्करा; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र चिकन माथि राख्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा पन्नी र बेकको साथ पकाउने पकवान राख्नुहोस्। पन्नी हटाउनुहोस् र कुखुरा निलम्बन नभएसम्म लगभग 20 देखि 30 मिनेट लामो समयसम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्, प्यानको रस धेरै चोटि बर्बाद गर्दै। चिकनसँग चटनी सेवा गर्नुहोस् यदि वांछित भएमा। यदि चिकन छालाको सानो वा धेरै पतली हो भने खाना पकाउने समयमा पछाडि हटाउनुहोस्। चिकनको लागि न्यूनतम तापमान 165 एफ (74 सी) छ। यदि संदेहमा, दानको जाँच गर्न तत्काल-पढ्ने थर्मामीटर प्रयोग गर्नुहोस्।
- यदि तपाईं मोटो चटक्कै चाहनुहुन्छ भने, चिकनलाई एक प्लसमा हटाउनुहोस् र पन्नीसँग लुगा लगाउन यसलाई न्यानो राख्नुहोस्। एक सस्यान मा रस को बहाव र एक उबाल लाओ। क्यान्डस्ट्राकलाई ठुलो पानीको 2 चम्मचको साथ मिलाउनुहोस् र सुत्न सम्म हलचल गर्नुहोस्। चटनीमा मिश्रण जोड्नुहोस् र चटनी चम्किलो हुन्छ र खाली नभएसम्म खाना पकाउनुहोस्।
- चटनी, अनानास दाल वा स्लाइस, चावल वा नूडल्स र हरियो सब्जी संग चिकन को सेवा गर्नुहोस्।
8 सेवाहरू
विविधताहरू
- अनानास रस को 1 कप सम्म घटाउनुहोस् र चिकन को लागि 1 कप को कुचल या मासुदार अनानास जोड्नुहोस या 20-औंस संग अनानास को रस को बदली को रस संग अनानास रनों को बिरुद्ध गर्न सकिन्छ।
- 1 देखि 2 चम्मच ताजा ताजा ग्रेटेड अदरक अनानास रस को मिश्रण मा जोडें।
- कटा ताजा सिलिलाउरो, अजवाली, वा चिसिलो हरियो प्याज माथिको डिश गार्निश।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1398 |
| कुल मोटा | 83 जी |
| पागलिएको बोसो | 27 जी |
| असंतृप्त फैट | 32 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 44 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,420 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 133 जी |