बेकन बेकन कारमेल पॉपकर्न को लागि यो नुस्खा मा परंपरागत कारमेल मकई को स्वाद को एक पूरी नयाँ तह को जोड्छ! क्रिसको टुक्रा, नमस्कार बेकन केरामेल मक र टोस्स्ड पेकन्ससँग मिल्दो हुन्छ, र त्यसपछि तपाईले मीठे, कुकुरको क्लस्टर नभएसम्म सबको पक्कै पकाउँछ। यदि तपाइँ साँच्चिकै पागल जान चाहनुहुन्छ भने, तपाईं समाप्त भएपछि चकलेटको साथ सम्पूर्ण कुरा सुक्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाईं केहि बेकन वोसो संग केहि गर्न खोज्नु भएको छ भने तपाईले छोड्नुभएको छ, बेकन कारमेलहरूको लागि यो नुस्खा प्रयास गर्नुहोस् !
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 स्लाइसहरू
- बेकन
- 5 कप पपकर्न (popped, अधिमानतः सादा)
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (प्याक)
- 4 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच हल्का मकई सिरप
- 1/4 चम्मच
- बेकिंग सोडा
- 1/3 कप पेकान (टोस्टेटेड, कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- आफ्नो ओवन को 250 डिग्री एफ (121 सी) को Preheat। एक रिम्मिड बेकिंग पाना पन्नीको साथ लिनुहोस्, र पन्नी पन्नी पन्डिनु नस्स्टिक पकाउने स्प्रेको साथ।
- क्रिसमससम्म बेकनमा बेकन पकाउनुहोस्, त्यसपछि बोसोबाट निस्कनुहोस् र यसलाई ठोक्नुहोस्। एक पटक ठोक्किएर, बेकनले आधा इन्च टुक्रामा ठिक्यो।
- एउटा ठूलो कटोरा मा बेकन, पपर्नर र कटा पेकान राख्नुहोस् र एकसाथ टाँस्नुहोस्।
- एक सानो ससनी मा, भूरा शर्करा, मक्खन, र मकई सिरप गठबन्धन र मध्यम गर्मी मा एकसाथ हलचल। एकपटक चीनी र मक्खन पिउँदो भएपछि, अँध्यारो बन्दुक र क्यान्डी थर्मामीटर घुसाउनुहोस्।
- क्यान्डी थर्मामीटरमा 238 डिग्री एफ (114 सी) सम्म पुग्नसम्मसम्म कुञ्जी पकाउन जारी राख्नुहोस्, जुन केवल 3 देखि 4 मिनेट मात्र हुनुपर्छ।
- एक उचित तापमान मा एक पल्ट, प्यान्ट सोडा जोड्नुहोस्, रङ देखि प्यान हटाउनुहोस्, र बलियो हलचल। चीनी मिश्रणले फोम अप गर्नेछ, यस चरणको समयमा सावधान रहनुहोस्।
- पाम्कोक मिश्रणमा फोमनी शर्करा डाल्नुहोस् र चाँडै सबै सँग एकसाथ हलचल गर्नुहोस्, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि पॉपकर्न, नट, र बेकन कारमेल संग लेपित हुन्छन्।
- पिकरक तयार गरिएको पाना पानामा फैलाउनुहोस्। यो लगभग 45 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्, कारमेल वितरण गर्नको लागि हरेक 15 मिनेटको हिसाबले।
- एक पटक यो सुनहरा भूरा र कुखुराको रूपमा, पपकर्न ओवनबाट बाहिर लैजानुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा चल्न अनुमति दिनुहोस्। भण्डारमा बेकन कारमेल पपकर्न भण्डारणकर्तामा कोठाको तापमानमा एक हप्तासम्म भण्डार गर्नुहोस्।
यहाँ क्लिक गर्नुहोस् सबै बेकन कैंडी व्यञ्जनहरू हेर्नको लागि!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 288 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 43 मिलीग्राम |
| सोडियम | 173 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 29 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 7 g |