यो ब्लूबेरी क्रम्ब केक बनाउन को लागी एकदम सजिलो केक हो, र यो मिठाई वा कफीको केकको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। क्रन्टी मक्खन र खैरो रंगको बिरुवाले केक थप स्वाद र बनावट दिन्छ।
मैले केकमा ताजा ब्लूबेरी प्रयोग गर्थे, तर फ्रिज ब्लूबेरी प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्दछु। थप क्रान्तिको लागि टुप्पोमा 1/4 कपको कटा पेकान थप्नुहोस्, वा ब्लूबेरीको साथ बटरमा कटा पेकानको 1/2 कप थप गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 चम्मच मक्खन (कोठा का तापमान)
- 3/4 कप दाग गरिएको शुगर
- 1 ठूलो अन्डा
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा (9 औंस)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 कप दूध
- 2 कप ताजा ब्लूबेरी
- माथिको लागि:
- 4 चम्मच मक्खन (कोठा का तापमान)
- 1/2 कप प्याला भूरी शर्करा
- 1/3 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1/2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
- 9-इन्च स्क्वायर पिक पनी र आटा। हीट ओवन 375 एफ (190 सी / ग्याँस 5)।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा इलेक्ट्रिक मिक्सर 4/4 चम्मच मक्खन संग 3/4 कप दादी वाला चीनी वाला संग; अण्डा र राम्रोसँग मिल्दो सम्म अण्डा र वेनिला थप्नुहोस्।
- सानो कटोरा मा आटा, बेकिंग पाउडर, र नमक मिलाउनुहोस्।
- 1/2 कप दूधको साथ alternatively मक्खन मिश्रणमा आटा मिश्रण जोड्नुहोस्, सुचारु सम्म पिटेर। बिस्तारै ब्ल्याबेरीलाई बल्ल मा बाँध्नुहोस्।
- ब्रेटर तयार पाक प्यानमा फैलाउनुहोस्।
- टिपिङ गर्न, सामग्रीहरू टिपेर मिलाइदिन्छ र राम्रो तरिकाले टुक्रा बनाउँदछ।
- बल्लेबाजमा झन्झट फ्याक्नुहोस्। 35 मिनेटको लागि केकले ओछ्यानमा केक बनाउनुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- कचौरामा टाँस्ने क्रममा पतली कटा पेक्यानको 1/4 कप थप्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 493 |
| कुल मोटा | 21 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 148 मिलीग्राम |
| सोडियम | 814 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 68 g |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |