यो क्रिसमस गहिरो तलामा प्याज रिंगहरू बियर ब्याटरको साथ बनाइन्छ।
क्रिसमस प्याज रिंगहरूका लागि, तपाईंले सुरुवात गर्नु राम्रो तरिकाले ब्याटर र प्याज प्याज भर्नुहोस्। Cornstarch वा आटा मा प्याज रिंगहरू डुप्लिकेर बिटरले प्याजको पालना गर्दछ।
क्याचअप, प्याजलीको चिल्लो मेयनेज , वा रिम्युलेड सॉससँग प्याज रिंगहरू सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/3 कप सबै उद्देश्यको आटा (लगभग
- 6 औंस )
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 2 ठूलो अन्डा मान्छे
- 3/4 कप बियर
- 1/2 कप कोस्टस्टर्क (या बट्टा ब्याटरिंग देखि प्याज कोटिंग को लागि)
- 2 ठूलो मीठो प्याज (कटाई)
- तेलको गहिरो फ्राइङको लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- एकसाथ आटा, नमक, काली मिर्च, तेलको 1 चम्मच र अण्डाका साथमा मिलाउनुहोस्। हल्का रूपमा बियरमा एक चिकनी ब्याट्री बनाउन whisk।
- प्रयोग गर्नु अघि कम्तिमा 2 घण्टाको लागि ब्याटरलाई फ्रिज गर्नुहोस्। यदि प्याज राम्रो तरिकाले खाना पकाउँदा बल्ल बल्ल हुन्छ भने प्याज रिंगहरू कुरियर हुनेछन्।
- प्याजहरू स्लाइस गर्नुहोस् र स्लाइसहरू रङहरूमा अलग गर्नुहोस्। बर्फको पानीमा चिन्ताहरू हटाउनुहोस्।
- ओवन 200 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- कागजमा टावरको साथमा ठूलो रिम्मिड बेकिंग पाना रेखा गर्नुहोस् र प्यानमा रैक राख्नुहोस्।
- गहिरो सायट पान वा सस्यानमा लगभग 370 एफसम्म केही इन्चको तेललाई न्यानो गर्नुहोस्, वा तेललाई गहिरो फ्राइरमा उचाल्नुहोस्।
- बर्फको पानीबाट केही काँडाहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई कागज तौलहरूसँग टाँस्नुहोस्।
- क्यान्डस्टार्क वा सादा आटासँग धेरै काँटा टाँस्नुहोस् र त्यसपछि बल्लेबाजमा डुबाउनुहोस्। यदि ब्याटर धेरै मोटा छ भने, थोडा थप बियर थप गर्नुहोस्।
- हरियो को लागी लगभग 2 मिनेट गोल्डेन ब्राउन सम्म गरम तेल मा प्याज को प्याज को अंगूठे। अर्को ब्याच थप गर्नु अघि तेलको तापमान 370 F फर्काउँछ।
- एक स्लटेड चम्मच संग हटाउनुहोस् र रैक मा राख्नुहोस्। पछिका ब्याचहरू फ्रिज गर्दा तिनीहरू पूर्व 200 एफ ओवनमा राख्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
सानो थोरै फ्याट हटाउन, प्यानमा रकमा राख्नु अघि थोरै प्याज टोलहरू पेपर टोलहरूमा छोटो पार्नुहोस्। मैले तिनीहरूलाई पेपरौल-कचकित कटोरामा राखें र तिनीहरूलाई हल्कासित हिलाएँ।
तपाईं पनि यी गहिरो तलाका व्यंजनहरू पनि आनन्दित हुन सक्नुहुन्छ:
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 265 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 113 मिलीग्राम |
| सोडियम | 422 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |