परिभाषा: एक मिश्रण मा हावा जोडने को लागि, यो या तो एक फोर्क संग या एक इलेक्ट्रनिक मिक्सर संग स्यापिंग ताकि हवा को मिश्रण मा माथि देखि तल देखि तल र अधिक देखि अधिक हुन्छ।
उच्चारण: बीट
यसको रूपमा ज्ञात रूपमा: स्याम्प, हलचल
उदाहरणहरू: केक मिक्समा तेल, पानी र अण्डा थप्नुहोस्, र इलेक्ट्रोनिक मिक्सरसँग हराउनुहोस् जबसम्म मिश्रित र सुचारु हुन्छ।