कुनै पनि ताजा गर्मीको गर्मी उत्पादन हुन्छ र मीठो चेरी सूचीमा शीर्ष हुन्छ। तपाईंको हातबाट सिधै राम्रो खायो, तपाईं यो रसदार फल साधारण स्न्याक वा मिठाईको रूपमा मज्जा लिन सक्नुहुन्छ। त्यहाँ धेरै प्रकारका मीठो चेरीहरू छन् । कसैलाई लाल या कालो चरिजस्ता रुचिहरू जस्तै Bing जस्ता हुन्छन्, अरूले पहेंलो र गुलाबी किस्महरू जस्तै रियोिएर जस्तै स्वाद गर्छन्। यद्यपि सामान्य नियमको रूपमा, गाढा चेरी, अधिक तीव्र स्वाद। र जब प्रत्येक किसिमले एक सूक्ष्म स्वाद फरक पार्छ, तिनीहरू सँगसँगै बढ्दो मौसमहरू र विन्डो पखाल्ने फरक छन्, क्षेत्रीय किसानहरूले गर्मीको समयमा विभिन्न समयमा केही प्रकारको फसल काट्न अनुमति दिन्छ। केही मनपर्ने ग्रीष्मकालीन किसिमहरूको स्वाद र समयको लागि तलको चार्ट हेर्नुहोस्।
01 को 06
बिंग चेरी
बिंग चेरी। 1001nights / Getty Images धेरै प्रकारका मीठा चेरीहरू जस्तै, बिंग चेरीहरू एक विशिष्ट हृदय आकार छ। यो विविधता सामान्यतया राष्ट्रिय बजारहरूमा देखाउने पहिलो हो, किनकि तिनीहरू प्रमुख व्यावसायिक मीठा चेरी हुन्। फर्म, रसदार, र ठूलो, बिंग चेरी एक गहिरो रातो देखि अमीर महोगनी सम्म रङ मा रिंग गर्दछ। बिंग चेरी एक पछिल्ला उत्साहित संग तीव्र मीठा हुन्छ।
02 को 06
चेलन चेरी
चेलन चेरी। एमी हर्मा / गेट इमेज चेलन चेरी, अन्यथा "ब्ल्याक चेरी" को रूपमा चिनिन्छ, प्रशांत नर्थवेस्टमा बढ्छ र चाँडै पकाउँछ, बिंग चेरीलाई दुई हप्ता (मध्य जुन) सम्म हरायो। यो दौर मीठो चेरी बनावट र बलियो स्वादमा पनि दृढ छ। बिंग चेरीको समान, चेलन चेरी गहिरो महोगनी र मीठो स्वाद लिन्छ। यो विविधता वर्षा दरबारको लागी कम संवेदनशील छ, यसलाई यसको समकक्ष भन्दा धेरै लामो शेल्फ जीवनको अनुमति दिन्छ।
03 को 06
ल्यापिन चेरीहरू
ल्यापिन चेरीहरू। नेनोव / गेट छविहरू सूर्यास्त पत्रिका दावीहरू, "यदि तपाइँ 'बिंग मन' गर्नुहुन्छ, तपाइँले 'लिपिन्स' चेरीलाई माया गर्नुहुनेछ।" भ्यान र स्टेला किरणहरू बीच क्रसब्रेड, ल्यापिन्स चेरी आकारमा 1 इन्च सम्म बढ्न सक्छ र कडा, अँध्यारो र कालो हो। यो प्रकारको मिठाई चेरी बिंग चेरी पछि दुई हप्ता पछि र मात्र छोटो हप्ता-हप्ताको विन्डोको लागि उपलब्ध हुन्छ। तिनीहरूलाई लिनुहोस्, र यदि, तपाईं सक्नुहुन्छ।
04 को 06
रेजियर चेरी
रेजियर चेरी। एना एच एच फोटोग्राफी / गेटी छवियाँ वर्षाी चेरी उद्योगको मनपर्दो हो। रातो र बाहिर दुबैतिर, पहेँलो रातो रङ्गको एक टुक्राको साथ, यी दुई-चक्की चेरीले मीठो स्वादको घमण्ड गर्दछ जसले हल्का संकेत गर्दछ। वाशिंगटनको सबैभन्दा ठूलो चोटीको नाममा, माउन्ट रेयरियर, रेनियर चेरी जुन जुन जुन जुन जुन जूनमा पछाडि राखिएको छ र अगस्तको मार्फत उपलब्ध छन् उनीहरु लाई स्थानीय स्तरमा पत्ता लगाउने।
05 को 06
चौंरी चराहरू
चौंरी चराहरू। नमन कोस्कोन कोकोग्लू / आईईएम / गेट छवियाँ Tulare चेरी अन्य प्रकारका मिठो चेरी भन्दा टाढा हो, तर तिनीहरूसँग अझै पनि Bing र Chelan किनेको उही रातो रातो ढाँचा छ। ती मानिसहरूका लागि एकदम सही हो जुन तिनीहरूका फलफूलको सुगन्धित तपस्या पछि। बिंगको दोस्रो-पीडित बीज, केलिफोर्नियामा चिसो चिसो बढ्छ र यसको नजिकको रिजर्भेसन भन्दा लगभग एक हप्ता पहिले पकाउँछ।
06 को 06
लामबर्ट चेरीज
ताजा चेरी। मोली वाटसन लम्बर्ट चेरीहरू ठूला र फर्म हुन् जुन भित्री रातो रङ पनि। तिनीहरू आफ्नो हातबाट सीधा खाना खाने पर्याप्त छन् तर बेकिंगमा सबै भन्दा राम्रो प्रयोग गरिन्छ, किनकि तिनीहरूले पकाउँदा आफ्नो बनावट बनाए। लम्बर्ट चेरी अधिकांशतया गर्मीको लागि मध्य जूनदेखि सुरु हुने अगस्ट सम्म उपलब्ध छन्।