चिकन र पालक सूप

एक धेरै पोषणशील, चिनियाँ चिकन सूप नुस्खा ताजा पाली पातहरूसँग बनाइएको छ। सूप को यो शैली विशेष गरी पूर्वी चीनी खाना मा लोकप्रिय छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

चिकन स्तन, पत सुखार्न र पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् लगभग 2 इन्च लामो र 1/8 इन्च मोटी। एक मध्यम कटोरा मा, चावल को शराब, 1/2 चम्मच चीनी र चिकन टुकडे केहि तिल को तेल को जोडें। 20 मिनेटको लागि चिकनलाई मारिदिनुहोस्।
कुखुराको खाँचो छ भने, पातका पातहरू तयार पार्नुहोस्। पातको पातहरू धुलो र दालहरू काट्नुहोस्। पत्तियां 1 - 2 मिनेटको लागि उबलते पानीको ठूलो बर्तनमा बज्छ, वा पत्तिहरू उज्ज्वल हरियो घुमाउँदछ। खाना पकाउने प्रक्रिया रोक्न पहिले ठंडे पानीमा छोटो ब्ल्लाइङ्ग पत्तिहरू छोडिदिनुहोस्, र त्यसपछि राम्ररी निलो पार्नुहोस्।

चिकन स्टक वा चिकन भाइरस र फोडा लिने पानी। सोया सस मा हलचल र 1/4 चम्मच चीनी को शेष।
चिकन स्ट्रिपहरू थप्नुहोस्। एक फोडा फिर्ता ल्याउनुहोस् र चिकन सेतासम्म नपनाउनुहोस् र पकाउनुहोस्। अदरक र पाईलो पातहरू जोड्नुहोस् र फोडा फिर्ता ल्याउनुहोस्। सोया सस मा हलचल। यदि चाहिएको मौसममा टाँस्नुहोस् र समायोजन गर्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)