बहुमुखी फ्रिटर

इन सुगंधित बहुमुखी फ्रिटरहरूको साथ बहाव को आवश्यक nuttiness को महान प्रभाव मा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू एक मजेदार आवेदक वा साइड डिश बनाउनुहुन्छ, यद्यपि तपाईं केही क्रुस्टी रोटी र ठूलो मौसमी सलादको साथ उनीहरूको लाइट डिनर बनाउन सक्नुहुन्छ।

एक मसालेदार साल्सा फ्रेसका साथ सेवा गर्नुहोस् वा, अझ पनि राम्रो, यो स्वादपूर्ण क्लिन्ट्रो मिन्ट चटनी वा यो हरियो लससुन पेस्टो उनीहरूको मिठो स्वाद बढाउनका लागि।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 हेड
• कछुआ
• 1 ठूलो अन्डा
• 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
• 1/4 चम्मच राम्रो समुद्री नमक

यसलाई कसरी बनाउने?

1. छाँटकाँट र क्रीफ्लावरलाई सानो फ्लोरेट्समा काट्नुहोस्। मूल वा हृदय र दाल टाँस्नुहोस्! तिनीहरूलाई टुक्राहरूमा राख्नुहोस् जुन फ्लोरेट्स भन्दा थोडा सानो हो र गोभीको सम्पूर्ण टाउको प्रयोग गर्नुहोस्। धेरै निविदा नभए सम्म फूलगोपाल भाप गर्नुहोस् । फ्लोरेट्स कोठाको तापमानलाई तातो बनाउन दिनुहोस्।
2. ठूलो कटोरामा अण्डा घुमाउनुहोस् र यसलाई काँधमा राख्नुहोस्। कूलफ्लू र अण्डा जोड्नुहोस्। काँधमा साथसाथै हिंड्नुहोस्, टाढाको साथमा भत्काइएको कोइलीफ्लावरलाई मस्यौदा रूपमा तपाई यसलाई अण्डा संग एकसाथ मिलाउनुहोस्। (यसैले तपाइँ फूलको फूल धेरै निविदा हुनु चाहानुहुन्छ; यसले फ्याक्ट्रीको साथ सजिलै संग मश गर्न आवश्यक छ।)

1. आटा र नुन र हलचलको साथ मिश्रण छिटो, थोडा धेरै बढ्दो रूपमा तपाईले गरिरहनु भएको छ, राम्ररी मिलाउन। 30 मिनेटको लागि आवरण र क्रिल।
2. एक ठूलो फ्राइकिङ प्यान वा बर्तन मा मध्यम उचाई 350 एफ एफ 375 एफ सम्म तेलको उदार परत (तेल लगभग 1/4 इन्च गहिरो) ताप्नुहोस्। यदि तपाई थर्म्रोमीटर छैन भने, परीक्षण गर्न केहि तरिकाहरू छन्। तेल। सबै भन्दा राम्रो एक प्यानमा बिट बिटर छोड्नु हो। यसलाई तुरुन्तै सफा गर्नु पर्छ र हल्का ब्राउन लगभग 2 देखि 3 मिनेटमा घुमाउनुहोस्। यदि यो तुरुन्तै डढ्दैन भने, तेल पर्याप्त हुँदैन। यदि यसले उल्लङ्घन गर्दछ या भूरा छिटो छिटो हुन्छ, तेल धेरै तातो छ, र भित्ताहरू ठीकसँग पकाउने बिना जलाउनेछ।
3. पनी मा उदार चौंकाने वाला बैटर राख्नुहोस् र चम्मच पछि केहि बिट च्याप्नु। तपाईं एक समय मा एक ठूलो प्यान मा चार फ्रिटर फिट गर्न सक्षम हुनु पर्छ। एक पक्षमा फ्रिटरहरू ब्रान्ड नभएसम्म कुकुर, फ्लिप गर्नुहोस्, र अर्को छेउमा खरानी नभएसम्म पकाउनुहोस्, प्रति मिनेट लगभग 3 मिनेट (स्टोजहरू र प्यान सबै फरक छन्, त्यसैले फ्रिक भन्दा फ्रिटरहरूमा थप ध्यान दिनुहोस्)। फ्रिटरहरू पेपर तौलिया-लिने प्लेटमा नाली गर्न तान्नुहोस्। बाँकी ब्याटरको साथ दोहोर्याउनुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस् वा 200 फिट ओवनमा न्यानो राख्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	120
कुल मोटा	5 g
पागलिएको बोसो	1 g
असंतृप्त फैट	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	113 मिलीग्राम
सोडियम	324 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	13 g
आहार फाइबर	3 जी
प्रोटिन	7 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)