यो नुस्खाले पनि चिन्ता वा लाबस्टरसँग प्रयोग गर्न सकिन्छ। सस प्रयोग गर्नु अघि अण्डा थप्न निश्चित हुनुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 पाउन्ड जमीन पोर्क
- 2 चम्मच सोया सस
- कपाल, स्वाद गर्न
- 1 चम्मच कन्स्ट्रर्क
- 1 चम्मच
- खानुपर्ने काले सेम
- 1 लसुन क्लोव
- 2 हरियो प्याज (वसन्त प्याज, घोडाहरू)
- 1 चम्मच सोया सस
- 1 tablespoon sherry
- 1 चम्मच दानेदार चीनी
- 3/4 कप चिकन भाइरस
- 1 चम्मच cornstarch
- 2 चम्मच पानी
- 2 अण्डा, पीटा
- 1/4 चम्मच नुन
- चिसो-फ्राइङको लागि 2 चम्मच तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
1. सोया सस , काली मिर्च, र 1 चम्मच कर्नस्टर्क संग ग्राउण्ड सुँगुर जोड्नुहोस् । 15 मिनेटको लागि पोर्कलाई मार्नुहोस्।
2. कालो बीस कुल्ला, तिनीहरूलाई सफा गर्न केही मिनेटको लागि पानीमा बस्न दिनुहोस्। नाली। फलफूललाई पक्कै पुरानो गर्न सफा वा चाकू प्रयोग गर्नुहोस्। खुट्टा र लसुन लौ लसुनले भिजेको कालो सेम सँगै सँगसँगै माश। हरी प्याज धोएं र विकर्णमा 1 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्।
3. एउटा सानो कटोरा मा सोया सस, शरी , शगर, र चिकन भाइरस सँगै मिश्रण गर्नुहोस्। छुट्याइएको। एक सानो सानो कटोरा मा, पानी मा 1 चम्मच कोनेस्टर्क भंग र अलग।
अण्डालाई नमकको साथमा हल्का पार्नुहोस्।
5. मध्यममा उच्च ऊँची ऊँची उचाईमा भोक हाल्नुहोस्। 2 चम्मच तेल थप गर्नुहोस्, किनारहरू कोट गर्न घुमाउन। जब तेल तयार छ, मसिड कालो सेम र लसुन मिश्रणको 1/2 थप्नुहोस्। अरोमेट्ट सम्म हलचल। जमीन पोर्क थप्नुहोस्। स्टिर फ्राइ नभएसम्म यसले परिवर्तन गर्दछ। हटाउनुहोस र wok सफा गर्नुहोस्।
6. 1 चम्मच तेल थप्नुहोस्। जब तेल तातो हुन्छ, सेम र लसुन मिश्रणको दोस्रो भाग थप गर्नुहोस्। अरोमेट्ट सम्म हलचल। सॉस थप्नुहोस्। कस्टस्टार्क र पानीको मिश्रण दिनुहोस् द्रुत पुन: हलचल र चटमा थप गर्नुहोस्, तुरुन्तै मोटो पार्नुस्। प्यानमा फिर्ता पोर्क पोर्क थप्नुहोस्। हरित प्याजमा हलचल।
7. हराएको अण्डामा हिउँ गर्मीबाट चट्याट हटाउनुहोस्, चिन्ता वा ल्बस्टर र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 3 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 591 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |