फ्रान्सेली फल tarts मोरक्को मा लोकप्रिय छन्। Tarte aux Pêches को यस संस्करण मा, ताजा आचला स्लाइस पेस्ट्री क्रीम (creme patisserie) या बादाम पेस्ट्री क्रीम ( frangipane ) संग एक मीठे पेस्ट्री खोल मा पकाएको छ। एक पौराणिक शीशा चमक भन्छन् र समाप्त मिठाईमा तातोपनको स्पर्श छ।
तय समय मा मीठा पेस्ट्री को खोल र creme patisserie को तैयारी शामिल छैन। यो तीर संकलन गर्न अग्रिम राम्रो बनाउन को लागी सबै भन्दा सजिलो छ।
तीखा स्वादिष्ट सेवा सादा, वा गुड़ियापको खट्टा क्रीम वा क्यान्सर भन्दा कम संग गारिश छ। साथै, फ्रांसीसी स्ट्राबेरी तार्ट र फ्रान्सेली एप्पल टिर्ट कोसिस गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 मीठो पेस्ट्री खोल (नबनाउनुहोस् र चिसो; हेर्नुहोस्
- पीट Sucree नुस्खा )
- 1 1/4 कप पेस्ट्री क्रीम (1/2 को
- Creme Patissiere नुस्खा वा धेरै
- Frangipane नुस्खा )
- 3 वा 4 ठूला पेशाहरू (खुबै र पिसिलो हुन्थ्यो)
- 3 चम्मचौं शताब्दी
- 1 चम्मच मक्खन
- 1/4 कप खूबानी जाम
- 1 चम्मच नींबू रस (वा पानी)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वोत्तर ओवन 400 डिग्री एफ (200 डिग्री सेल्सियस)।
- चिसो, नरिखिएको मिठाई पेस्ट्री खोल को तल तिर पेस्ट्री क्रीम (वा फ्याङ्गीपेन) फैलाउनुहोस्।
- पेस्ट्री क्रीम माथि ओभरलैपिंग पैटर्नमा आचरण स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। पीडितहरू मा भएको चिनी छिटो र मक्खनको सानो बिटको साथ फलको शीर्ष डट।
- आगोबाट बत्तीको रक्षा गर्न टार्ट प्यानको किनारा वरिपरि एल्यूमिनियम पन्नीको लिपि स्ट्रिप्स।
- लगभग 40 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा टेर्ट बान्नुहोस्।
- पन्नी हटाउनुहोस्, र अर्को 10 मिनेटको लागि बेकिंग जारी राख्नुहोस्, वा जब सम्म पीच र क्रस्ट राम्रो तरिकाले रंगीन हो।
- टार्टलाई रैकमा राख्नुहोस्।
- जबकि तातो अझै पनि तातो छ, उबलती सम्म नींबूको रस संग ज्वरो जाम उचालो। पीडाहरू माथीको चकलेट लागू गर्न पेस्ट्री ब्रश प्रयोग गर्नुहोस्।
- जब पूर्णतया ठुलो ठोक्दा तातो ताजा गर्नुहोस्।
- ठुलो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 242 |
| कुल मोटा | 15 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 86 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |