यो स्वादिष्ट ताजा सेब सलाद एक क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद को समान छ, जो 1 9 70 को दशक को अन्त मा सेब, अजगर, र मेयोनेज को सलाद को रूप मा फिर्ता आउँछ। फल र नटको थप 1 9 28 सम्म नपुगेको थिएन, र वाल्डोर्फ सलाद अब अङ्गुर र अखरोटको रूपमा चिनिन्छ। यो नुस्खामा, पेनियनहरू बटुआको सट्टा प्रयोग गरिन्छ, र राइन्सहरू अंगूरको स्थानमा थपिन्छन्, सलादको सामान्य स्वाद र बनावट प्रोफाइल बनाए राख्छन् तर यसलाई थोडा सार्छ। कस्तो नतीजा एक ताजा ताजा क्रीम संग एक ताजा र क्रीमयुक्त डिश हो - लंचको लागि उत्तम वा ढिलो दिनको नास्ता। छुट्टिहरु को लागि, तपाईं सलाद मा सूखे क्रेनबेरी को शामिल गर्न को लागि त्यो एक उत्सव स्पर्श दे सकते हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 मध्यम लाल स्वादिष्ट
- स्याउ
- 1 लेमनको रस
- 1/2 कप कटाई कोटरी
- 1/2 कप कटा भयो
- pecans
- 1/2 कप
- किशमिश
- 1/3 देखि 1/2 कप मेयोनेज
यसलाई कसरी बनाउने?
- सेब धोएं तर तिनीहरूलाई छील्न नदिनुहोस्। सेब कोर र 1/2 इन्च क्यूबमा काट्नुहोस्।
- छुटकाराबाट बच्नको लागि नींबूको रससँग छिटो गर्नुहोस्।
- ठूलो कटोरी मा, अजवाली, पेकान, किशमिन्स र मेयोनेज संग स्याउलाई मिलाउनुहोस् र सजिलै संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- छिटो पातहरूमा सेब सलादको स्कूप्स सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
Waldorf सलाद संग, यो सेब सलाद पनि चिकन र टर्की, वा डिब्बाबंद ट्यूना संग, यो पनि अधिक भरने डिश बनाउन सक्छ र शायद सैंडविच भरने (यो एक पिता जेब भित्र भरिएको छ) भर मा पनि लाभ हुन्छ।
तपाईं स्याउ विविधता सँगसँगै खेल्न सक्नुहुन्छ, सिजनमा के छ वा दुई फरक प्रकारको संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ - यकीन गर्नुहोस् यो यो एक कुरकुरा सेब र नरम, अधिक माटो मासु संग छैन। आदर्श किस्महरू ग्रनी स्मिथ, गुलाबी देवताहरू, सुनौलो स्वादिष्ट, र म्याकइन्टो।
ताजा पेकानले यो डिशमा राम्ररी काम गर्दछ, तर तिनीहरूको स्वाद बाहिर ल्याउन, अझ पनि, तिनीहरूलाई टोस्ट गर्नुहोस्। पकाउँदा सजिलै जलाउन सक्छ जस्तै खाना पकाउने स्प्रेको साथ 350 कि.मि. 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
यदि तपाइँ यो नुस्खा लाई हल्का गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं सादा दही संग मेयनेज को केहि बदल्न सक्नुहुन्छ। यो डिशमा एक सानो टाउको थप हुनेछ ताकि तपाईं नींबूको रस निस्कँदा रूढिवादी हुनुपर्दछ, केवल बोरिंग बाट सेब राख्न को लागी आवश्यक को प्रयोग गरेर। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने कम-मोटो वा मोटो-मुक्त मेयनेज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 233 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 107 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |