ओंटारियो स्थानीय फूड्स

ओन्टारियो यो म्यापल सिरपको लागि उत्तम जान सकिन्छ र यसको मेपल सिरप निकै राम्रो छ - तर ओरिटारियोमा स्थानीय रूपमा सर्प र मेपल कैंडी भन्दा बढी खानेकुरा बढी छ, कुनै पनि मापलले पत्ते आकारको कैंडी पर्यटकहरू किन किन्छन्। अझै धेरै। एक स्वादको बिटको लागि तल हेर्नुहोस्।

• 01 को 10

  ओन्टारियो मौसमी उत्पादन

  ओन्टारियो मौसमी उत्पादनको सम्पूर्ण दायरा हो। यो जान्न के हो भन्ने कुरा थाहा छ जब स्थानीयहरूलाई एक सिजनबाट अर्को पटक सजिलै आराम गर्न सकिन्छ। रहस्यहरूलाई ओभरटारियो उत्पादनमा यो मार्गदर्शकसँग पत्ता लगाउनुहोस्।

• 02 को 10

  ओन्टारियो किसान बजार

  किसान बजार ओन्टोरोयो प्रांत वरिपरि किसानहरु लाई बजार खोज्ने उत्कृष्ट स्रोत हो।

  मेरो पसंदीदा ओटावा मा अगाडि बजार हो।

• 03 मध्ये 10

  ओन्टोरियो पोर्क

  ओन्टारियोको राम्रो अन्न फलामको पोर्कको लागि चिनिन्छ। ती मध्ये केही सुँगुरहरू फिर्ता बेकन उत्पादन गर्न जान्छन्, वा के अमेरिकन क्यानाडाको बेकनको रूपमा जान्छ, सुँगुरको पछाडिको ढोकामा ढोकाबाट एक दुबारा सेन्टर सेन्टर। यो नमक र शर्कराको साथ ठीक हुन्छ, यसैले यसको सानो मीठो स्वाद र पकाउनुको अर्थ हो र अमेरिकी-शैली बेकन जस्तै कुखुरा जस्तो हुन्छ र ह्याम जस्तै बढी सेवा गरिरहेको छ, जुन फ्याट पेट बाट आउँछ र कुकुर पकाउँछ। Peameal bacon, ground peas or cornmeal with encrusted back bacon, क्यानाडाको अर्को पोर्क उपचार हो।

• 04 मध्ये 10

  नियाग प्रायद्वीप आइस वाइन

  ओंटारियो-रिक्सेल, चर्डननी, साउभेनसन ब्लान्क, क्याबरेनेट सुभविनन, क्याबनेट फ्रान्सेन्ट, मेरलोट र सिरा जस्ता क्षेत्रहरु को लागी अङ्ग्रेजी बृद्धि गरिएको छ। तर, नियोगा प्रायद्वीप मा बसाएको ओन्टारियो बर्फ शराब , यसको जटिल, परिष्कृत मिठाई को लागि दुनिया भर मा जानिन्छ। अङ्ग्रेजीहरू ठीकसँग सर्दमा राम्रो देखिने दाखिलाहरू (चित्रित) मा बाहिरिन्छन्, हावा र चिसो पानी निस्किएपछि तिनीहरूलाई स्थिर पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई स्थिर पार्नुहोस्, ताकि जब तिनीहरूले थिचिएका हुन्छन् तिनीहरू धेरै कम हुन्छन्, तर असाधारण तीव्र रस।

• 05 मध्ये 10

  बागवानी फल

  बेकिंग को लागि उत्तरी जासूस सेब (चित्रित)। ताजा बजारको लागि नाशपाती, प्लम र आटाहरू तर बढ्दो तरकारी र आसन उद्योगको लागि पनि। दक्षिणी ओन्टारियोका बागवानी फलहरू भरपर्दो र राम्रो छन्।

• 06 मध्ये 10

  ओन्टारियो जामुन

  ओन्टारियोियोमा स्ट्रबेरी सिजन छोटो छ तर यसको प्रतीक्षाको लायक छ। स्ट्रबबेरीहरू खेती गरिन्छ, र स्ट्राइबेरी खेतहरू उचाल्दै लोकप्रिय छन्, धेरै ओन्टारियोका बासिन्दाहरूले धूपका सडकहरूमा रगतको छेउमा जंगली ब्रह्माको खोजी गर्छन् र प्रान्तको अन्नपूर्ण घाटी र ओटावा घाटीमा मेडवेहरूमा कम-झूटो जंगली ब्लूबेरीहरू खोज्छन्।

• 07 मध्ये 10

  फौजदारी फूड्स

  विशेष गरी टोरन्टोको उत्तरमा फिबोडहेड फ्रर्नहरू, र च्यानेलहरू जस्ता जंगली मशरूमहरू प्राणीको जङ्गल र जंगलको प्रान्तमा पाईन्छ।

• 08 को 10

  ओन्टारियो ब्रेवरियस

  प्रेरिरी प्रान्तहरूबाट क्रेनहरूले ओर्टोरिओका थुप्रै बिरुवाहरूमा बियर र एलाहरू बदलिदिन्छन्। ठूला निर्माताहरूसँगसँगै, त्यहाँ एक बढ्दो कुटीर शंकुरी वा शिल्प ब्रोरीरी आन्दोलन हो। ओन्टारियो क्राफ्ट ब्रोर्सबाट थप सिक्नुहोस्।

• 09 मध्ये 10

  ओन्टारियो चीज

  ओन्टारियोका क्रिडर्ड पनीर निर्माताहरू विश्वभरका चीजमेन्गर्सहरू द्वारा राम्रोसँग मानिन्छ र यो व्यापक रूपमा निर्यात गरिन्छ। अन्य चीजहरु जस्तै फुलुलोन, स्कर्मोजा, ​​ब्री, क्याम्बमेन्ट, फटा, एरोइओसी डोलस र बकरी पनीर सानो डेयरीहरु द्वारा उत्पादित गरिन्छ र डिसेनिक्स र पनीर काउन्टरहरु लाई अधिक क्षेत्रीय आधार मा बिक्रिन्छ।

• 10 मध्ये 10

  ओंटारियो माछा

  मछुआरेहरूको लागि झील माछाहरू आफूलाई आफैं पकडाउँछन्, तर प्रान्तका ट्राउट खेतहरूले तिनीहरूलाई प्रदान गर्छन् जो स्वादिष्ट मर्सिले स्पोर्ट्सरहरू होइनन् आफ्नै मालिकलाई बोलाउन। त्यहाँ यहाँ एक नयाँ माछा पनि छ: झील एरीमा उठाएको र खेती गरिएको स्टुजर्ग कोइराजर, एक नयाँ र बढ्दो स्थानीय खाना हो।