चकलेट वेलेंटाइन दिन (र कुनै अन्य दिन, त्यस विषयमाको लागि आवश्यक छ)। त्यसैले किन चीजहरू आफैले सजिलो बनाउँदैन र केहि द्रुत, सजिलो र स्वादिष्ट चकलेट व्यञ्जनहरू मध्ये केहि बनाउँदछ जसले पाँच सामग्री वा कम प्रयोग गर्दछ? केवल एक अनुस्मारक: मेरो पाँच अवयव व्यंजनहरू आटा, तेल, पानी, चिनी, सिजनहरू वा भाँडामा गणना गर्दैनन्।
तपाई, अवश्य, यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने थप अवयवहरू थप्न सक्नुहुन्छ। तर यी व्यञ्जनहरू वास्तवमा एकदम सही छन्।
जब तपाइँ यस्तो अद्भुत अवयवको साथ सुरू गर्दै हुनुहुन्छ, यसले धेरै सहयोग चाहिन्छ!
पाँच घटक चॉकलेट व्यञ्जनहरू
- पुरानो जमेको चकलेट मिठाई
यो अचम्मको बेक नुस्खा एक पुरानो प्रेमी क्लासिक हो। तपाईलाई चाहिन्छ केहि चकलेट वेफर कुकिङहरू (तिनीहरूलाई सुपरमार्केटको आटा गियरमा फेला पार्नुहोस्), र केहि कफी क्रीम र पाउडर भएको शिर। - डिसेडेंट चकलेट फ्लेज केक
यो अचम्मको नुहाउने एक दुई तह केकले सबैभन्दा अविश्वसनीय घना, धनी चकलेट केकले तपाईंलाई कहिल्यै स्वाद दिएको एक तहमा परिणत गर्छ। बनाउन र सजिलो यो मज्जा छ। - Crockpot Chocolate Fondue
यो शानदार नुस्खा कुनै पनि भोजन को पूर्ण समापन हो। चकलेट फोंडु विशेष छ, तर प्रत्येक दिनको लागि बनाउनको लागी एकदम सरल छ। - सजिलो Tartufo
यदि तपाईंले अझै यो नुस्खाको प्रयास गर्नुभएन भने, कृपया गर्नुहोस्! तिनीहरू चकलेटका साथ चकलेट चकलेट आइसक्रीमको सानो बलमा छन्, कुच्याउने कुकिजमा लुगा लगाएर सबै लुसुस चकलेटमा घुम्न थाल्यो। Yum। - विशेष केन बारहरू
यो कुनै केक बार कुकी मेरो घर मा वर्ष र वर्ष को लागी मनपर्छ। त्यहाँ धेरै समान व्यञ्जनहरू चारैतिरतिर छन्, तर यो सबै भन्दा राम्रो हो।
- चकलेट Mousse पाई
यो सजिलो पाई एक शोधकर्ता हो। यसको अवयवमा क्रीम पनीर, कोको पाउडर, भारी क्रीम र एक पकाएको पाईको कुर समावेश छ। - संसारमा सबैभन्दा सजिलो घाम
केवल पाँच अवयव र एक माइक्रोवेव ओवन (ओह, र प्यान र चम्मच) तपाई सबैलाई उत्कृष्ट क्यान्डी चकलेट बनाउन आवश्यक छ। अनन्त भिन्नताहरू बनाउन अन्य सामाग्रीहरू, नट जस्ता, कैंडी बारहरू, वा विभिन्न प्रकारका चकलेटहरू थप्न सोच्नुहोस्।
जब तपाईं चकलेटसँग काम गर्दै हुनुहुन्छ, त्यहाँ पछ्याउन केही नियमहरू छन्।
- चकलेट पिघ्दा पानी संग सावधान रहनुहोस्। एक थोपा पानी, एक पतली तर सुकेको चम्मच, वा भापबाट, चकलेट माईक बनाउन सक्छ वा एक अचम्मलाग्दो जनमा मोटाइन्छ। यदि यो हुन्छ भने, ठोस छोटो छोटो थप्नुहोस (मक्खन वा मक्खन छैन, जुन पानी समावेश गर्दछ) यसले सुचारु बनाउन सक्छ।
- धेरै कम गर्मीमा चकलेट पिच्छे। एक डबल बोलर यसलाई पिघ्न राम्रो तरिका हो, तर भाप सावधान रहनुहोस्; तल्लो पङ्क्तिमा पानीको तल प्यानमा राख्नुहोस्, नराम्ररी उबलिएको छैन।
- एक माइक्रोवेव चकलेट पिघ्नको लागि राम्रो उपकरण हो किनभने यसले छिटो रोक्न सक्छ। पिघ्ने प्रक्रियाको समयमा तपाईंलाई चकलेट हल गर्न आवश्यक छ, किनभने यसले नरम पार्छ, तर जबसम्म यो हल्का हुँदैन तबसम्म पिउने छैन।
- यदि तपाईं चकलेटको ठूला ब्लकहरूसँग काम गरिरहनुभएको छ भने, ती शेफको चाकूको प्रयोग गरेर साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्; यसले अधिक समानता र सजिलै पिउन सक्छ।
- चकलेट चाप गर्न सजिलो तरिकाको लागि, यो कोठाको तापमानमा स्थिर रहन्छ, माइक्रोवेव ओवनमा चकलेटको 3/4 पिघ्न र सुत्न सम्म हलचल। त्यसपछि चकलेटको बाँकी 1/4 थप गर्नुहोस् र सुचारू सम्म लगातार हलचल गर्नुहोस्। यो 'बीउ' चकलेट, क्रिस्टलहरू सिर्जना गर्दछ जुन चकलेट कूलको रूपमा बनाइनेछ।