मोजोजोको थकित, तर पक्काचको नास्ताको लागि के गर्ने निश्चित छैन? निस्सन्देह पान्केकहरूको लागि यी कोसिस कोसिस गर्नुहोस्। नुस्खाले तुरुन्तै सँगै आउँछ, र ब्याटर संग काम गर्न सजिलो छ। तापाओका स्टार्चले पेनकेकहरूको लागि सुखद सव्यता प्रदान गर्दछ, तर यदि तपाइँ यसलाई फेला पार्न सक्नुहुन्न, आलु स्टार्चलाई बदल्न मुक्त महसुस गर्नुहोस्।
तिनीहरू विशेष रूपमा शुद्ध मेपल सिरपसँग सेवा गरिरहेका हुन्छन्, तर यदि तपाईं छुट्टीको लागि हातमा कुनै पनि छैन भने, जाम वा केले र दालचीनीको शिरमा मक्खन पनि राम्रो टाउकोहरू बनाउँदछ।
सुझाव: तपाइँ यो मीठे वा छुट्टै निस्तारिक पादरी सिर्जना गर्न पनि अनुकूलन गर्न सक्नुहुन्छ। थोडा अतिरिक्त दूधको साथ बस बल्ल बल्ल, त्यसैले यो प्यानलमा थप सजिलै फैलिन्छ। (यदि तपाईं क्रेप मार्ग जान्नुहुन्छ भने तपाईं गैर-स्टिक प्यान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र पतला पान्केकहरू बदल्न विस्तृत स्पट्युल प्रयोग गर्नुहोस्)। क्रेप पकाउने प्रविधिमा केही संकेत चाहिन्छ? तपाइँ यहाँ फोटो-दृष्टान्त सुझावहरू पाउनुहुनेछ।
के तपाईलाई थाहा छ: यो फसाउभर प्रमाणपत्रको लागि शुद्ध वेनिला निकाट फेला पार्न असम्भव थियो, तर कोशेर विशेषता बजारहरू र ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला दलहरू छन्। यदि तपाइँ यसलाई फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, बीउ मा एक विभाजित वेनिला फलबाट बीउहरू स्क्रैप गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
भिन्नता: यदि तपाईंले यी पेनकेकहरू पनि चीच्छीलाई भेट्टाउनुहुन्छ, वा टेपियोको स्टार्चको स्वाद पनि महत्त्वपूर्ण छ, 3/4 कप केक भोजन, 1/4 कप ट्यापियोका स्टार्च, र 1 1/3 कप दूधको साथ नुस्खा बनाउने प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2/3 कप
- Matzo केक भोजन
- 1/3 कप ट्यापियोका स्टार्च
- 1 चम्मच शुगर
- निस्सन्देह बेकिंग पाउडरको लागि 1 चम्मच कुखुरा
- 1/4 कप दूध
- 2 ठूलो अण्डा (हल्का पीडा)
- 2 चम्मच अनगिन्त मक्खन (पिघल)
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- तेल या पान्केक पकाने को मक्खन
- वैकल्पिक: जाम, फल, दालचीनी शर्करा, र / वा शुद्ध मेपल सिरप सेवाका लागि
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 200 एफ। ओवन प्वाइन्ट सेवा गर्ने प्लेट वा बेकिंग डिश तयार छ ताकि तपाईं तैयार पेनकेक ओवनमा तातो राख्न सक्नुहुनेछ।
- एक ठूलो कटोरी मा, whisk संग matzo केक भोजन, टैपियोका स्टार्च, चीनी, र बेकिंग पाउडर।
- सूक्ष्म अवयवको केन्द्रमा राम्रो तरिकाले बनाउनुहोस् र दूध, अण्डा, पिघल मक्खन र वेनिला थप गर्नुहोस्। सामग्री सम्म राम्रो हुन्छ जबसम्म राम्रो छ र ब्याटर सुचारु हुन्छ।
- मध्यम ऊँची गर्मीमा ठूलो कुञ्जी राख्नुहोस्। कुखुरा र थोपा तेल वा मक्खनलाई खुवाउनुहोस्। स्पिललेट (लगभग 2 देखि 3 चम्मच प्रत्येक) को बल्लेबाजले बल्लियर छोड्नुहोस् - तपाईंको स्किलेटको आकारमा निर्भर गर्दछ, तपाईले एक पटकमा 3 देखि 4 प्यानककहरू सक्षम गर्न सक्नु हुन्छ।
- पेनकेक्सलाई 1 देखि 2 मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिनुहोस्, वा किनारहरू सेट नभएसम्म तपाइँ सतहमा बुलबुले हेर्न सुरु गर्नुहोस्। पेनकेक्स सावधानीपूर्वक फ्लिप गर्नको लागि विस्तृत, पतली स्पट्युल प्रयोग गर्नुहोस्, र 1 देखि 2 मिनेट थप खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्, वा दुवै पक्षमा सुनको भून सम्म।
- पकाएर पकाएको पेनकेकहरू ट्रान्सफर गर्नुहोस्, पन्नीसँग तम्बू, र बाँकी पेनकेक्सहरू बनाउनुहुँदा ओवनमा न्यानो राख्नुहोस्। जाम, दालचीनी र चिनी, वा शुद्ध मेपल सिरपसँग न्यानो सेवा गर्नुहोस्।