कहिले र कसरी स्ट्रबबेरी धुलाई
धुलाई स्ट्रॉबेरीहरू एकदम ठोस व्यापार हो। तपाईंले हेर्नुहुन्छ, स्ट्रबबेरीहरू स्पंज जस्तो डरलाग्दो रूपमा छन् - तिनीहरूसँग धेरै पानी उठाउँछन् किनकि तिनीहरूसँग सम्पर्कमा लिन सक्दछ। धुरी स्ट्रबेरीको बारेमा प्राथमिक नियम सरल छ: स्ट्रबबेरीहरू धोएर कहिले, र कहिलेकाहीं, तपाईं खानका लागि तयार हुनुहुन्छ वा तिनीहरूसँग पकाउनु हुन्छ।
समय अगाडी स्ट्रब्रेरी धुलाई मात्र केवल नमिल्ने परिचय दिन्छ, र त्यहाँ अघि बढ्न सकेन, र तिनीहरूलाई खराब छिटो जान्छ।
यदि तपाइँसँग स्ट्राइबेरीहरू छन् भने तपाईं अहिलेसम्म खानका लागि तयार हुनुहुन्न, हेर्नुहोस् स्ट्रब्रेरी कसरी भण्डारण गर्नुहोस् ।
यी जामुन मलाई पहिले नै स्वच्छ छ हेर्नुहोस् ...
जब, र फेरि, तपाईं कहिलेकाहीं खानको लागि तयार हुनुहुन्छ वा अन्यथा स्ट्रबबेरीको प्रयोग गर्नुहोला, जामुन एक कलरानमा राख्नुहोस् र छिट्टै तिनीहरूलाई ठुलो पानीसँग कुल्ला पार्नुहोस्। यो तिनीहरूलाई कुनै धूल बन्द गर्न पर्याप्त छ। त्यसपछि स्ट्रबबेरीले एकै तहमा सफा भान्सा तौलिया वा पेपर तौलिएको तहमा छिटो फैलाउँदछ र तिनीहरूलाई सुत्न सक्दछन्। तिनीहरू अहिले हल्ला , टुक्रा, वा अन्यथा सेवा र प्रयोग गर्न तयार छन्।
तर यी जामुनहरू ती माछाहरू छन्!
यदि यो भर्खरै बढेको छ र स्ट्रबेरी तपाईले खरिद गर्नुभएको वा रोज्नु भएकोमा वास्तविक गहिरो छ भने अगाडी जानुहोस् र सिंक वा ठूलो कटोरा ठुलो पानीमा भर्नुहोस् र वेदरीमा वरिपरि स्ट्राबेरीलाई नदिनुहोस् जब सम्म तिनीहरू सफा हुनुहोस्। पानीबाट बाहिर स्ट्रॉबेरीहरू लिनुहोस् (कुनै पनि चट्टान वा पछाडी छोडेर) एक सफा भान्सा तौलिया वा पेपर तौलिएको परतमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई सुत्नुहोस्, र तपाईंको स्ट्राबेरी खाने वा स्ट्रबबेरी नुस्खाको साथ अगाडि बढ्नुहोस्।
स्ट्राबेरीहरू धोने छनौट गर्नुहोस्
उपेक्षा हुनु हुँदैन, तर उनीहरूले पानी उठाउन चाहन्छन्, स्ट्रबबेरीहरू अन्य चीजहरू जस्तै कि कीटनाशक जस्तै स्याहारमा माहिर हुन्छन्। तपाईले विषाक्त पदार्थहरूसँग स्प्रे गरिएको स्ट्राबेरी किन्न चाहानुहुन्छ। तपाईं सीधा स्ट्राइबेरीहरू किसानहरू मार्फत किसान बजारमा सिधै हेर्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाईं सीधा उत्पादकलाई प्रश्न गर्न असमर्थ हुनुहुन्छ भने, तपाइँ सँधै प्रमाणित जैविक स्ट्रबबेरीहरू हेर्न सक्नुहुन्छ, जुन सिंथेटिक कीटनाशकहरु लाई खुलासा गर्दैन। जब तपाईं राम्रो जामुन किन्नहुनुहुन्छ, तपाईले मात्र धूल वा ग्याँस बन्द गर्नु पर्दछ।
जस्ट-वाशिंग स्ट्राबेरी प्रयोग गर्न स्वादिष्ट तरिका
कुनै पनि घरमा स्ट्रबबेरीहरू प्रयोग गर्ने एक शानदार तरिका, एकपटक सबैले भर्खरै तिनीहरूलाई सादा खाएपछि, स्ट्राबेरी मूर्ख बनाउने। यो केवल क्रीम र बेरी whipped छ, तर यो एकदम धेरै धेरै प्रयास जस्तै स्वाद!
सम्झनुहोस्, स्ट्रबबेरीहरू केवल मीठो होइनन्। खैर, तिनीहरू मीठा छन्, तर तिनीहरूसँग एक सानो बिट एसिड छ जसले उनलाई सशर्त व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न लायक बनाउँछ।
स्ट्राबेरीले स्प्रिडट टमाटरको रूपमा मिठो र रसदार थपिहरू बनाउँछ। एक अन्य savory पसंदीदा स्ट्रारबेरी को एक पन्ट माथि सालसा-काट को लागि आधार को रूप मा स्ट्रबबेरी को उपयोग गर्न को लागि, एक चिली या दुई, नींबू को रस को spritz, र नमक र काली मिर्च - जो राम्रो तरिकाले ग्रीस्मा चिकन वा माछा संग काम गर्दछ।
धेरै खाने कोइरालाको खाने कोसँग मात्र छ? स्ट्रबबेरी कसरी फ्रिज गर्ने हेर्नुहोस् - तिनीहरूलाई फ्रीजरमा राख्नुको सजिलो छ!