कालो बीन्स, avocados, चूने काली, घण्टी काली मिर्च, zippy र zesty ताजा शिममा लुगा लगाएर एक छिटो र सजिलो दक्षिणपश्चिम प्रेरित शाकाहारी र शाका मक र सेम सलाद नुस्खा। अन्तमा, यसमा जैतूनको तेल छ कि नमक र केन्ने मिर्चको स्पर्श छ।
म बिन सलादलाई माया गर्छु: तिनीहरू एक कन्टेनरमा रहन र लंच बक्सहरू वा कार्यालयको थलोमा प्याक गर्न सजिलो हुन्छ, तिनीहरू प्रोटीन र फाइबरमा उच्च छन् जुन सबैको लागि उत्कृष्ट छ, र सबै भन्दा राम्रो, तिनीहरू सजिलो हो, सस्तो र तयार गर्न सजिलो, धेरै धेरै समस्याहरू बिना सामग्रीहरू थप्न वा बदल्नका लागि धेरै विकल्पहरूसँग। यो स्पाइकियर जस्तै? केहि हट सॉस थप्नुहोस्। घृणाको घण्टी काली मिर्च? Pimentos प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाईं बच्चाहरूको लागि खाना पकाउनु हुन्छ भने, केयने काली मिर्च छोप्नु र त्यसलाई केचअपसँग धकेल्न दिनुहोस्। हातमा भुनाको लसुनको एक टन पाउनुभयो? महान, यो टगल गर्नुहोस्! तपाईं वास्तवमा धेरै बीन सलाद व्यञ्जनहरूसँग गलत हुन सक्दैन, र यो एक अपवाद छैन।
यो साउथवेस्टर्न कालो र मकई सलाद नुस्खा शाकाहारी, भेग र ग्लुटन-मुक्त हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 15 औंस क्यान्सर
- कालो सेम , राम्रो तरिकाले भरिन्छ
- 1/1/1 कप प्याज कर्नेल (ताजा पकाएको, जमे भएका वा डिब्बा प्रयोग गर्नुहोस्, तर निस्सन्देह ताजा सधैँ राम्रो हुन्छ)
- 1 रातो र पहेंलो घंटी मिर्च, diced
- 1 avocado, diced (वैकल्पिक तर स्वादिष्ट!)
- 3 टमाटर, कटाई
- 4 हरा प्याज, कटाई
- 1/3 कप ताजा सिलिलाउरो, कटाई
- 1/3 कप नीमको रस
- 1/3 कप जैतून का तेल
- 1/2 टिस्प समुद्री नमक वा कोषेर नमक, वा स्वाद
- 1/8 टेस्प कानी मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
एक ठूलो मिश्रणमा कटोरामा, मलिएको कालो सेम, मकई कर्नेल, diced घंटी काली मिर्च, टमाटर, प्याज र सिलिल्लोरो जोड्नुहोस्, र धीरे टाँस्नुहोस्।
एक सानो सानो कटोरामा, लिम्बुको रस, जैतून का तेल, समुद्री नुन र केये मिर्च एक साथ जब सम्म संयुक्त। एक साधारण तरीका यो एक मेसन जार मा एक साथ यो एक साथ whisk को रूप मा हिला गर्न को लागि छ, त्यसपछि यो ड्रेसिंग सेम मिश्रण मा डाल र धीरे गठबंधन राम्रो तरिकाले र सबै सेम सलाद सामाग्री कोट गर्न को लागी।
र अन्तमा, धीरे सम्म राम्रो तरिकाले फैलने सम्म diced avocado मा गुना। यदि तपाईंको एकोकोडो धेरै नरम र कमजोर छ भने, तपाईं केवल व्यक्तिगत भागहरूको शीर्षमा एओकोडोडो पनि राख्न सक्नुहुनेछ।
यदि तपाईंसँग केहि अतिरिक्त समय छ भने, यो कालो सेम सलाद नुस्खा सर्वोच्च भन्दा बढी घण्टा सर्भर भन्दा तयार छ, ताकि तपाईं फ्रिजमा (कम से कम एक घन्टाको लागि) लाई ठुलो बनाउन सक्नुहुन्छ जुन सबै महान दक्षिणपश्चिमीले झन् झन्झट र पूर्ण रूपमा विकास गर्न अनुमति दिन्छ।