स्पेगेटी स्क्वैश सुस्त कुकर वा तत्काल पॉट (द्रुत कुकुर) मा पकाउन सजिलो छ। तयारी गतिमा कुकर विधि प्रयोग गरी सबै भन्दा सरल छ, तर तत्काल पोट यसको छेउमा हुन्छ।
ढिलो कुकरको विधि प्रयोग गरेर, तपाईंले सबै कुरा गर्नु पर्छ सम्पूर्ण स्पेगेटी स्क्वैशमा केही प्वालहरू; यसलाई निलो कुकरमा राख्नुहोस्। सेट गर्नुहोस् र यसलाई बिर्सनुहोस्! यदि समय कारक होइन भने, यो एक सजिलो तरीका हो। स्क्वैशमा कटौती गर्न कुनै आवश्यक छैन जबसम्म यो पुरा तरिकाले पकाएको छ (र नरम)। केहि स्प्याग्टी स्क्वैशहरू अन्य भन्दा धेरै कठिन पिक्सेल छन्, र तिनीहरूले ती टुक्रा र बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिसाए। यो विधिले ग्यास र परेशानीलाई मेटाउँछ।
तुरुन्त पॉट (वा द्रुत कुकर) प्रयोग गरेर, तपाइँ यसलाई आधामा काट्नु भयो, बीउ (वा नहोउ) बाहिर स्कूप गर्नुहोस्, र स्क्वाशलाई 6 देखि 8 मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। यदि तपाईं छिटो आफ्नो स्क्वैश चाहानुहुन्छ, यो जाने बाटो हो। यो माइक माइक्रोवे विधि भन्दा छिटो छ!
स्क्वाशलाई स्प्यागटी-जस्तो तारमा र स्प्यागेट्टी ससको साथमा अलग गर्नुहोस् वा मक्खन र सिजनिंग सँग टाँस्नुहोस्। पिर्मेस पनीर, तुलसी, र जैतून का तेलको मिश्रणले सुन्दरता संग फिस्याएको छ। वा माथि यो तपाईंको मनपर्ने मासु सॉस वा एक क्रीम एल्फ्रेडो सॉस संग। बेकनको साथ एक साधारण अनुभवी सेतो सस अर्को उत्कृष्ट विकल्प हो। केही नुस्खा विचारहरूको लागि सुझावहरू हेर्नुहोस्।
एक स्पागेटी स्क्वैश किन्नुहोस् कि ढिलो कुकर वा द्रुत कुकुरमा उपयुक्त हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप पानी
- 1 स्पागेटी स्क्वाश (आकार छनौट गर्नुहोस् जुन तपाईंको ढिलो कुकरमा उपयुक्त हुनेछ)
यसलाई कसरी बनाउने?
Crock Pot
- स्किभ वा ठूलो काँटाको साथ, स्क्वाश मा धेरै छेद पंच।
- ढिलो कुकरमा पानी हाल्नुहोस् र त्यसपछि सम्पूर्ण स्क्वाश थप्नुहोस्। 8 देखि 9 घण्टाको लागि LOW मा राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- स्क्वासस आधामा काट्नुहोस् र बीउ हटाउनुहोस्
- "स्पेगेटी" तारहरू स्क्रैप गर्नुहोस् र एक कटोरामा राख्नुहोस्।
- मक्खन र नुन र मरिच, पिर्मेसन पनीर वा तपाईंको मनपर्ने चटका साथ फिसक्दा स्क्वैश को सेवा गर्नुहोस्।
तत्काल पॉट
- स्क्वाशको अन्त्य काट्नुहोस्। तीव्र चाकूको साथ यो आधा लम्बाइ वा क्रस तिर (सावधानी, स्क्वाश रोल गर्न सक्छ) विभाजित गर्दछ। यदि चाहियो भने, बीउ बाहिर निकाल्नुहोस्।
- तुरुन्त पॉटमा भाप रङ राख्नुहोस् र 1 कप पानी थप्नुहोस्।
- रकमा स्प्याग्टी स्क्वैश राख्नुहोस्, कट-साइड माथि।
- ढक्कनलाई पट्टीमा राख्नुहोस् र पक्का गर्नुहोस् कि भित्री "सील" मा छ।
- "म्यानुअल" सेटिङ प्रयोग गर्दै, तुरुन्तै पोष्ट 7 मिनेट उच्च दबावको अन्तर्गत सेट गर्नुहोस्।
- छिटो रिलीज गर्नुहोस् र स्फ्याशको लागि स्क्वैश जाँच गर्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, रिसेट गर्नुहोस् र अर्को मिनेटमा दुई मिनेट वा दुईको लागि पकाउनुहोस्।
- यदि तपाईसँग पहिले नै छैन भने बीजहरू स्कूप गर्नुहोस्। स्क्वाश को किनारे बाहिर स्क्रैप।
विचारहरू सेवा गर्दै
स्पेगेटी स्क्वैश ले बनावटको भार छ तर धेरै स्वाद छैन। स्क्वैशमा आधारभूत मारााराारा चटनी थप्नुहोस्, बोल्लगनी सॉस वा मासुबलहरूसँग सेवा गर्नुहोस्, वा मक्खन, नमक र काली मिर्चसँग टस गर्नुहोस् र पिर्मेसन पनीर पठाउनुहोस्। स्पैक्टिटी स्क्वैशका लागि यो नुहाउने एक बेकन क्रीम सस संग यो एक खाना बनाउन वा मासु फ्री टमाटर सस र पेर्मेसन पनीरसँग सेवा गर्ने एक राम्रो तरिका हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 7 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 0 g |