टर्की स्यान्डविचको थक थियो? चाउ मिन धन्यवाद या क्रिसमस रात्रि बाट लिफ्ट पकाएको टर्की सेवा गर्ने एक राम्रो तरिका हो। अधिक स्वादिष्ट मज्जाको लागि, लेफोर्ट सर्भर टेलिभिजनको केहि थप जाँच गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप मशरूम (ताजा, सफा र कटौती मा कटौती)
- 1 देखि 2 स्टक पेलरी (1 इन्च टुक्रामा काट्नुहोस्)
- 1 घंटी काली मिर्च (रातो, काट्ने आकारको टुक्रामा काट्नुहोस्)
- 1/2 प्याज (रातो, खुबै र कटा)
- 1 कप बिरुवा निचोड (मंग, पिसाब र नाली)
- वैकल्पिक: 1 लौंग लसुन (खुबै र कटाई)
- ससका लागि:
- 1/2 कप शोर (प्याकेज गरिएको चिकन शोर, कम सोडियम मनपर्दो)
- 1 चम्मच
- ओइस्टर सॉस
- 1 चम्मच सोया सस (गहरा)
- 1 चम्मच cornstarch
- नूडल्सका लागि:
- 2 कप नूडल्स (प्याकेजिङ्ग चाउ माइन नूडल्स, वा स्वाद)
- 3 देखि 4 चम्मचपस पकाउने तेल (हिउँद-फरिङका लागि, आवश्यक भएमा)
- 3 कप टर्की मासु (पकाएको)
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- सफा र सबै तरकारीहरू तयार पार्नुहोस्। सस तत्वहरू सँगै मिलाउनुहोस्, अन्तिम कन्स्ट्र्याक्टमा बिस्तारै।
- प्याकेज दिशानिर्देश अनुसार नूडलहरू कुक गर्नुहोस्।
- मध्यममा उच्च ऊँची ऊँची उचाई माथि एक ज्वरो या फ्राइङ प्यान गर्नुहोस्।
- 1 चम्मच तेल। जब तेल तातो छ, मशरूम जोड्नुहोस् र एक मिनेटको लागि हलचल।
- प्यानबाट हटाउनुहोस्, थप तेल थप गर्नुहोस्, र अजमेर र रातो काली मिर्च हलचल।
- प्यानबाट हटाउनुहोस्, थप तेल थप गर्नुहोस् र प्याज र लसुन हलचल गर्नुहोस्।
- प्यानमा टर्की थप्नुहोस्। एक मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, त्यसपछि अन्य सब्जहरू प्यानमा पछाडि जोड्नुहोस्।
- बिरुवाको मुटुमा हलचल। सॉस थप्नुहोस्। उबलते हुनाले, त्यसपछि नूडल्सहरू थप्नुहोस्।
- सबैसँग एकसाथ मिलाउनुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1214 |
| कुल मोटा | 50 g |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 452 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,675 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 145 जी |