ढिलो कुकुर अदरक बीफ एक अद्भुत सुगन्धित र सरल मुख्य डिश नुस्खा हो। ताजा अदरक रूट यो नुस्खाको लागि आवश्यक छ; जमीन अदरक स्थानान्तरण गर्नुहोस्। तपाईं ताजा अदरक रूट देशको कुनै पनि सुपरमार्केटमा फेला पार्न सक्नुहुन्छ। यो knobby छ र रूट जस्तो देखिन्छ।
अदरक जड तयार गर्न, कडा छाला छाड्न चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसपछि अदरकलाई पनीर कटरमा राख्नुहोस्, वा स्लाइसमा काट्नुहोस् र पतले काट्नुहोस्। यो अदरक को खाद्य प्रोसेसर मा टुकडा या कम गर्न मुश्किल छ, तर तपाईं एक मसाले को चक्की को उपयोग गर्न सक्षम हुन सक्छ। अदरक जड फ्रिजमा रहनेछ भने धेरै हप्ताको लागि लिपि हुन्छ।
र यो सजिलो एक पोट भोजन मा सब्जियों को अन्य सामाग्री को विकल्प मुक्त गर्न को लागि स्वतंत्र महसूस। यस स्वादिष्ट मुख्य डिश नुस्खाको स्नैप मटरको लागि जमेको हरियो सेम साना बच्चाहरु मस, एस्पेरगस, वा ब्रोकोली फ्लोरेट्स प्रयोग गर्नुहोस्। तातो पकाइएको चामल वा पास्ता माथिको डिश सेवा गर्नुहोस् सबै अद्भुत ससहरु लाई पकाउन।
र सँधै तपाईंको व्यञ्जनहरू स्वाद गर्न मौसममा सम्झनुहोस्। यदि तपाईंलाई लाग्छ कि एक डिश नरम हुन्छ, थप seasonings थप गर्नुहोस्: यो सजिलो हो। तपाईं सधैँ अधिक सोया सस, थप लसुन, धेरै अदरक थप्न सक्नुहुन्छ। सबैको स्वाद पूरा गर्न कुनै नुस्खा कहिल्यै बनाइएन। ढिलो कुकरले स्वादलाई म्यूट गर्न गाह्रो हुन्छ, त्यसोभए तपाईंले केही तातो पिसाब अदरक रूट, केही थप नमक वा मरिच, वा यो भोजमा सोया ससमा हलचल गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1-1 / 2 पाउन्ड बेकार बीफ दौर स्टेक , ट्रिम गरियो
- 4 गाजर, 1/2 "टुक्रामा काट्नुहोस्
- 1 प्याज, कटा भयो
- 3 लौह खनिज लसुन
- 1-1 / 2 कप बीफ स्टक
- 3 चम्मच कम सोडियम सोया सस
- 2 चम्मच ताजा अदरक जड
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 3 tablespoons hoisin sauce
- 3 चम्मच पानी
- 3 चम्मच कर्नस्टर्क
- 1 कप ताजा तस्वीर मटर
- 3 कप गर्म पकाएको चावल
यसलाई कसरी बनाउने?
1. काटो मासु 1 "क्युब" मा।
2. गाजर, प्याज, र लसुनको साथमा 4 देखि 5-क्वार्ट क्रोकपोटमा मासु राख्नुहोस्।
3. एक सानो कटोरा मा मासुको स्टक, सोया सस, अदरक को जरा, काली मिर्च, र होईसिन सस लाई मिलाउनुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। ढिलो कुखुरामा मासु र सब्जियों माथि हाल्नुहोस्।
4. क्रोकोपस कवर गर्नुहोस् र 10 देखि 12 घण्टासम्म कम वा पकाउनुहोस् र मासु र सब्जिहरु निविदा नभएसम्म कम पकाउनुहोस्।
5. क्रोकपोटलाई उच्च तापक्रममा बदल्नुहोस्।
6. क्यान्डस्टार्क र पानी एक सानो कटोरामा तार व्हिस्क प्रयोग गरी मिक्स गर्नुहोस् र क्रोकोपट्टि हलचल गर्नुहोस्।
7. कडा र लामो समयसम्म 15 देखि 20 मिनेटको लागि उच्चमा पकाउनुहोस्। मटरहरूमा हलचल र गर्मीमा अर्को 10 देखि 15 मिनेट पकाउनुहोस्। पकाएको चावल माथि सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 65 9 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 87 मिलीग्राम |
| सोडियम | 841 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 100 जी |
| आहार फाइबर | 7 g |
| प्रोटिन | 42 जी |