मसाले पकाएको स्क्वाशले यो मसाले, स्वादिष्ट, सजिलो केकमा अमीर स्वाद र धेरै नमी जोड्छ। यो विनम्र, हानी केक सादाको साथ कफी, चिया वा चिसो दूधको सेवा गर्नुहोस्, वा यसलाई थोप्ट क्यान्ड वा आइसक्रीम संग ड्रेस गर्नुहोस्। यो केक लेफॉभर स्क्वाश प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो (यदि स्क्वैशमा केही बिट हुन्छ भने यो धेरै महत्त्वपूर्ण छैन), र नाश्तेको लागि एक कफीको केक जस्तै, मिठाईको रूपमा, राम्रो काम गर्दछ।
ध्यान दिनुहोस् कि मसाले मिश्रण धेरै लचीला छ। केकमा स्वादिष्ट छ, यदि दायाँमुनिको साथ सरल हो। तर तपाईं आफ्नो स्वाद अनुरूप र तपाईंको मसाला शेल्फको सामग्री सङ्कलन गर्न सक्नुहुनेछ। म केहि हृदयमा हिंड्ने ठूलो प्रशंसक हुँ, जस्तै नुस्खामा उल्लेख गरिएको छ, र काली मिर्चले अजीब लाग्न सक्छ, यो मिठाईमा अद्भुत छ। केहि मान्छेले केवल "कद्दीन पाई मसाले" प्रयोग गर्न सक्दछ र यसको साथ गरिन सक्छ, र म तिनीहरूलाई बिस्तारै दोष पुर्याउँदैन।
घरको वरिपरी कुनै पकाएको स्क्वैश छैन? कुक स्क्वाश कसरी हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप मक्खन
- 1/1 कप प्याला खैरो शर्करा, दाईदार चाइल्ड, या दुई को संयोजन
- 2 ठूलो अन्डा
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 कप मासुश भुवाएको सर्दी स्क्वैश (कुनै पनि प्रकारको स्प्यागेटि स्क्वाशले काम गर्नेछ!)
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच ठीक समुद्री नमक
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच फ्रिली ग्रेटेड नटमेग र / वा ग्राउण्ड एस्पेसिस
- 1/2 चम्मच ताजा तालमेल (ऐच्छिक तर स्वादिष्ट)
- 1/4 चम्मच ग्राउंड लौलो (वैकल्पिक तर गहराई जोड्छ)
- 1/4 चम्मच तातो पानी काली मिर्च (वैकल्पिक र अजीब तर स्वादिष्ट आवाज!)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ओवन 325 डिग्री एफ; 8 -8 द्वारा बेकिंग प्यान मक्खन र यसलाई सेट गर्नुहोस्। एक ठूलो कटोरा वा कडा मिक्सरको कटोरामा, क्रीम र मक्खन र ब्राउन शुगरमा क्रीम र चम्किलो देख्दा सम्म, लगभग 2 मिनेट। प्रत्येक समयमा अण्डाहरू, एक पटक थप्नुहोस्, प्रत्येक सेकेण्ड पछि 30 सेकेन्डसम्म धकेल्दै (यो चरणले केकको संरचना निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ, त्यसैले छोड्नु नगर्नुहोस् र यसलाई निकास नदिनुहोस्)। वेनिलामा हराउनुहोस् र त्यसपछि स्क्वाश।
- सानो कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक र मसाले मिलाउनुहोस्। स्क्वैश मिश्रणमा थप्नुहोस् र पूर्णतया संयुक्त नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। यो मोटो ब्याटर हुनेछ।
- बिखेर प्यानमा बल्ल बल्ल पार्नुहोस्। केक सान्त्वना नभएसम्म बेच्नुहोस् र बीचमा घुम्ने वाला टूथपिक, 50 देखि 60 मिनेट सफा हुन्छ।
- कम्तीमा 10 मिनेट पहिले काट्न दिनुहोस्। न्यानो वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 233 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 338 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |